1楼：崇哈哈
其实白糖、冰糖，都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴，都不上火的,都是凉性的去火的
具体分析：
冰糖可润肺、清火和红糖相反，冰糖是凉性的。如果风寒感冒用红糖的话，风热感冒就是冰糖。
白糖是我们平常用得最多的调味品了，但因为白糖是经过提炼的，里边的营养素已经很少了，它主要起一个调味的作用。
且白糖还含有大量的糖分，吃多了会影响身体健康。
有时我们在饮食保健中也会用到白糖，因为它有一定的润肺、清肺热的作用。不过，冰糖清肺热的效果更好，炖汤品时首选冰糖。
2楼：温柔的张秀霞
冰糖和白糖哪个都不上火。只是效用不同。白糖可以解毒，冰糖可以去火。
1、白糖可解毒调治急症
红糖经过提炼，白糖里面的营养素已经很少了。平常在调味中使用最多，但白糖中含有大量糖分，吃多了会影响健康。白糖糖分含量高，见效快，因此有一定的解毒作用。
如果有人吃了有毒性的东西，紧急情况下，人们都会马上给她灌白糖水解毒。喝白糖水也能中和鱼虾的毒。
如寒性的螃蟹跟温性的红糖有冲突，因此不应该放红糖。所以，吃完螃蟹以后，建议大家可以喝一碗姜糖水。喝完以后，你会觉得肚子里面暖洋洋的，很舒服。此外，白糖水还有缓解疼痛的作用。
2、冰糖可润肺清火
冰糖是凉性的，和红糖性子相反。如果说风寒感冒用红糖的话，那么风热感冒就用冰糖。红糖适合夏天和冬天吃，冰糖则适合春天和秋天吃。
冰糖常用来调理咳嗽，春天天气慢慢变热，很多人容易咳嗽上火、干咳。
冰糖不仅能清火，还可以润肺，清除肺热。如果你平常喜欢喝红糖水，春天就不妨减点儿量，因为可能让你上火。反之，用冰糖炖梨或炖银耳，就能达到润肺清火的奇效。
一、白糖：
宜忌1、宜：肺虚咳嗽，口干燥渴，以及醉酒者宜食；低血糖病人宜食。
2、忌：糖尿病患者不能食糖；痰湿偏重者忌食；肥胖症患者忌食；晚上睡前不宜吃糖，特别是儿童，最容易坏牙。
二、冰糖：
1、宜食
老少皆宜，特别是肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者宜适量食用冰糖，对缓解症状有一定的帮助。每天20克左右。用冰糖调配红茶、咖啡和食物的原有风味及口感。
冰糖带有清爽不腻的甜味，可用于煲制各种滋补食品。
2、忌食
一般人不宜过量食用，患有高血压、动脉硬化、冠心病者，以及孕妇、儿童宜少食；糖尿病、高血糖患者必须忌食。
参考资料：人民网--吃“糖”要吃对！白糖红糖冰糖各有什么用？
3楼：生活达人妙招小妹
从功效上看，适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收;但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助**作用。
4楼：亦生健康
红糖补血、冰糖去火？白糖让人上火？都是糖它们之间的差距在哪？
5楼：督元枫龙铄
当然是冰糖，而且用冰糖加梨还能治咳嗽呢…关于冰糖的治病的方子很多…就不一一列举了…
6楼：秋天蝶恋芬芳
都不上火～白糖泻火，婴儿最明显，喝了水就拉肚子
7楼：匿名用户
它们都是凉性，不会上火
白糖和冰糖哪个是去火的？白糖性热还是凉？红糖呢？
8楼：清溪看世界
冰糖去火，白糖性凉，红糖性温。
冰糖：性质比较平和，富含维生素a，有保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，**、脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
白糖：白糖的营养成分主要是碳水化合物和钙，味甘，性平；具有润肺生津，补中缓急的功效。
红糖：红糖的糖分是最少的，因为它是初榨出来的糖，含糖量只有95%，剩下的是矿物质和维生素。红糖所含的微量元素对人体的造血机能有很强的刺激作用。
9楼：匿名用户
冰糖去火，要吃那种老冰糖，又称为块冰、多晶体冰糖等，不要吃哪种单晶冰糖。白糖是凉性的，但不去火，相反吃多了还会上火，发胖。
中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是炮制药酒，炖煮补品的辅料。冰糖具有补中益气、和胃润肺、、止咳化痰、祛烦清渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能。
对干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助**作用。
10楼：百度网友
红糖—补血
冰糖—去火
白糖—烹饪
此答案为最佳答案，具体见：
http://zhidao.baidu.com/question/16843401.html?si=2
11楼：谢谢
冰糖去火，
白糖性凉，
红糖性温。
12楼：
冰糖,有去火化痰的功效
13楼：匿名用户
对于女生来说,还是用红塘的比较好!!
它可以补充我们的身体所缺!!!!
红糖白糖冰糖哪个营养更高,红糖和白糖哪个营养价值高，红糖有药效吗？
1楼 匿名用户 要是具体情况而定 1 红糖可补血 活血 说到红糖，虽然它不是精炼的糖，但你不要因此认为它是比较低档的。红糖是一个很好的东西，女性朋友一般都比较熟悉它，它是补气血的。 女性产后一定要喝红糖水，不仅补气血，还能帮助她尽快排恶露 此外，调治风寒感冒的时候，我们要用到红糖，调理脾胃虚弱，红糖...
红糖为什么比白糖贵,红糖和白糖哪个更有营养
1楼 创颖全景vr 在日常使用中红糖远不及白糖用途广，虽然红糖加工成本低，但是销量很小因此生产和流通成本就变得很高这也就是红糖比白糖卖得贵的真正原因了。且红糖产量没有白糖那么大，这样就造成了红糖的稀缺。 2楼 匿名用户 红糖营养价值比白糖高。 3楼 狂孤凭曼衍 将蔗糖水放在真空器里减压蒸发 浓缩 冷...
生姜葱白冰糖水的作用,生姜和葱白煮冰糖有啥作用呢？
1楼 阿富仔 葱煮冰糖喝了可以缓解风寒感冒，止咳，发汗，大葱还可以杀菌，消毒，增加抵抗力的功效。 生姜和葱白煮冰糖有啥作用呢？ 2楼 路依然天 生姜是温性食物，有暖胃的作用，适当喝些生姜糖水有调理肠胃驱寒的作用，对于胃寒体寒的人有一定缓解作用。每天可以适当喝些，对身体有好处。但要注意生姜有刺激性，不...