冰糖葫芦是哪个地名的特产,糖葫芦是那个地方的特产?

2020-11-28 20:24:13 字数 5166 阅读 4983

1楼:匿名用户

北京 历史中早有记载,大清年间各地盛行,茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为我国传统小吃。冰糖葫芦老少皆宜,它具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。 些年在北京春节的庙会上还时常看到串得长长的糖葫芦,最顶上贴着一面小彩旗,一串上足有百十来个山植果,被红红的果实压弯了的竹签子,拿在手中一颤一颤的,更增添了节日的热闹气氛。

提起冰糖葫芦的来历,还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。每到隆冬时节,不论城市还是农村,总能见到卖冰糖葫芦的生意人,他们或推车或肩扛,红彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外诱人。被三三两两的大小姑娘围住,各自买上一支,咬上一口,嘎嘣脆酸中带甜,唇齿留香,好不惬意。

在人们的印象中,冰糖葫芦是小孩吃的零食,一般一元一支。口味单一,偶尔吃一支, 冰糖葫芦

老能碰到因技术不过关粘牙的冰糖葫芦,总觉的没什么好吃的。可近几年出现的老北京风味的冰糖葫芦以繁多的品种口味、原料的精挑细选、干净卫生的纸袋包装迅速赢得广大老百姓的喜爱,一时间出现了多年不见的排队竞购的现象。此种冰糖葫芦在原料山楂的选用上,挑山楂产区酸中微甜优质山楂为主料。

辅以各种馅料、干果、水果及其它辅料制成多种口味的夹心冰糖葫芦。在销售时糯米纸裹串、牛皮纸袋包装干净卫生,大大提高了冰糖葫芦的品质。从而留住了大批的回头客。

消费群体由小孩扩大到了成年人以及老人,有的人为了吃到一支冰糖葫芦而不惜路途遥远 … … (据《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。) 别名:

东北地区叫糖梨膏 山东烟台地区叫糖球

糖葫芦是那个地方的特产?

2楼:渭水清风

现如今,全国大部分地区都有卖糖葫芦的,尤其是北方人比较喜爱吃糖葫芦,“老北京”糖葫芦随处可见,所以糖葫芦算是北京的一道特产和一种民俗文化。具有关文献记载,在北宋时就有了糖葫芦,所以有可能是少数民族传过来的。

3楼:匿名用户

北京吧,在北京周街周巷都在卖糖葫芦,还衍生出很多别的糖西瓜啊,糖草莓之类的...

到北京旅游必买的就是它了。

冰糖葫芦是**的特产?

4楼:匿名用户

我觉得冰糖

葫芦复在我印象里是北京的

5楼:此生等你一笑

要说冰糖葫芦的话,bai那du还是说北方吧,北方说实话真的,zhi它的冰糖葫芦更dao正宗内。

冰糖葫芦是可以容说怎么说呢,北京那一带的特产呢,那一带是最盛行冰糖葫芦的。

嗯,外面打上一层糖,一面包上三张那亮红色挺好看的,摇下去外面是甜的,里面又有点酸酸的,味道挺不错。

6楼:匿名用户

中国的北方地区,在过去,可以说到处都有卖冰糖葫芦的。它是用竹签把山楂串成串,沾上熬好的冰糖,尤其是老北京的冰糖葫芦,不仅个头儿大,鲜红,嘎嘣脆,而且酸甜可口,所以,应该就算北京的特产了!

7楼:你是有恃无恐

冰糖葫芦又叫糖bai葫芦,现du在全国大部分地区都有售。尤zhi

其北方人特dao别喜欢吃,【老版北京】糖葫芦随处可见权,所以糖葫芦算是北京一道特产和一种民俗文化。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

我小时候,我爸就是买糖葫芦的,有山楂的、海棠果的、大枣的、黑枣的、每天早上起来熬糖浇汁,然后拿到外面去冻,但是我就特别爱吃糖葫芦里面有点热,外面糖已经冻上凉凉的时候。特好吃,现在吃到的基本上都是全凉的。现在品种也多,有橘子的、草莓的、香蕉的、山楂里面带馅的,都挺好吃的。

现在的人都喜欢吃,有的档口都排了很多人。到冬天大街上买糖葫芦的随处可见。

8楼:梅花不大鹿

只能这样的说,冰糖葫芦是北方的特产 它是由山楂蘸熬融化的冰糖而成,吃版

起来既酸又甜

吃冰糖葫权芦有助于消化。

冰糖葫芦在北方广泛受到欢迎。天津叫糖墩儿,我们距离北京一千多里地呢也叫糖葫芦。

现在这几年糖葫芦的样式有所,有夹橘子瓣的,有夹其他水果的。

9楼:匿名用户

旧京时不同地区糖葫芦粗细档次和销售方式各不相同,有好几种类型,在食品店、公园的茶点部或影剧戏院里的,那糖葫芦常摆在玻璃罩的白瓷盘里销售,冰糖葫芦是北京的特产,流传了很多很久,拿好吃的食品,特别是小朋友们,非常非常的喜欢吃现如今,全国大部分地区都有卖糖葫芦的,尤其是北方人比较喜爱吃糖葫芦,“老北京”糖葫芦随处可见,所以糖葫芦算是北京的一道特产和一种民俗文化。具有关文献记载,在北宋时就有了糖葫芦,所以有可能是少数民族传过来的。糖葫芦是北京特产。

在北京春节的庙会上,厂甸里,还时常看到串得长长的糖葫芦,最顶上贴着一面小彩旗,一串上足有百十来个山植果,被红红的果实压弯了的竹签子,拿在手中红彤彤的很好看,更增添了节日的热闹气氛。是小孩的最爱,也是古老的小吃,值得回味无穷。冰糖葫芦**都有卖的,也有哪都有做的,最常见的应该属“老北京冰糖葫芦”,算是北京的一种民俗特产,不过冰糖葫芦在北方地区比较常见,也算是北方的一种特产。

冰糖葫芦是河南的特产,因为河南专门产山楂的,冰糖葫芦的原材料主要是山楂和糖,所以的话这个去河南的特产,我们之前去河南的时候,这一串冰糖葫芦也就几块钱,还是很便宜的,价廉物美,街边的小吃店都有卖的。每次路过的时候我都要给自己的小孩买几串尝尝,吃多了也没问题的。冰糖葫芦是北方。

很喜爱的一种特色。所以冰糖葫芦。算是北京的一套特色。

10楼:有志者x事竟成

冰糖葫芦我不吃。

上初一的时候,开班会我们班主任给我们讲了一个事,班主任说她现在不吃冰糖葫芦了,因为她做家访的时候,那家人正好是做冰糖葫芦的,手上穿山楂,为了节约时间,地下摆着一个大盆,里面很多山楂泡着,那个人同时用脚在洗山楂。

从那之后我就不吃任何冰糖葫芦了。

11楼:天平座de鱼

冰糖葫芦是河南的特产,因为河南专门产山楂的,冰糖葫芦的原材料主要是山楂和糖,所以的话这个去河南的特产,我们之前去河南的时候,这一串冰糖葫芦也就几块钱,还是很便宜的,价廉物美,街边的小吃店都有卖的。每次路过的时候我都要给自己的小孩买几串尝尝,吃多了也没问题的。

12楼:小渊家道

北京冰糖葫芦啊,这东西已经查不到起源了,不过很可能是北京天津一带,最早关于冰糖葫芦的记载是宋朝,那个时候北京还是称燕京,那个时候燕京冰糖葫芦就有史料记载做法,现在已经成为北方很多城市的传统小吃了,北京,天津的冰糖葫芦最多,当然,北到东北,南到安徽都有,这种传统食品,制作简单,味道可口,自然也称不上**的特产了,很多地方都有,但是想要吃比较正宗的冰糖葫芦,不老泉,九龙斋的冰糖葫芦是老字号,最好的冰糖葫芦选择

13楼:匿名用户

冰糖葫芦是北京特产

冰糖葫芦是北京特色,也是我们中国汉族的传统小吃,它是将山楂或者是别的水果用竹签串成串后,然后在裹上一层糖稀,糖稀在外面风干后就变硬。冰糖葫芦是北方的冬天里最常见的小吃,大街小巷里,都会遇见大爷大妈推着三轮车,在胡同里叫卖。‘糖葫芦儿”‘’糖葫芦儿”,只要听到这个声音,胡同里的小娃子们都蹿出来了,这是北方小孩冬天最爱的零食,外面裹这厚厚的一层糖稀,一串串晶莹剔透的模样,着实惹人喜爱。

一声长长的叫卖,能让一条胡同钻出好几个孩子。北京人几乎人人都喜欢吃冰糖葫芦,因为它既好看又好吃既经济又实惠。红彤彤的山楂按大小排列穿在竹签子上,外面裹着透明的糖稀,一串串糖球就像一条条结满果实的枝条,引诱人们前来采摘。

糖葫芦的冰糖晶莹甜脆,山里红(山楂)鲜红酸软,二者搭配合理,甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,格崩一声脆,喉咙里会不由自主地发出快乐的响声。

14楼:yokocandy双子

冰糖葫芦当然是东北的特产呢。我家的坐标是辽宁,从我记事起冰糖葫芦就是我们当地的美食之一,虽然我现在年纪大了,不太喜欢吃了,但是天冷了路上的三轮车还有小摊儿会摆放着各式各样各种水果做成的冰糖葫芦,而且冰糖葫芦还是需要天冷的时候做比较好,也容易保存,南方的话即使做出来也不会保存很久,所以说冰糖葫芦有个冰字,他一定是北方的美食。

15楼:匿名用户

冰糖葫芦当然是老北京的特产了,而且我们在古装戏里边儿一般都能看到。冰糖葫芦的产地和言行,而且现在老北京的糖葫芦也口碑也不错,而且现在他也变成我们东方啊,东北的特产特别在。吉林和黑龙江常见,而且***,口碑也好。

16楼:匿名用户

冰糖葫芦在北方还是比较常见的。一般都是说老北京冰糖葫芦。

冰糖葫芦酸甜可口,所以很多人都喜欢。现在都在大街上看到也忍不住买来尝一尝。

所以说应该北方的都算。现在也没有特别具体的地方。

17楼:匿名用户

冰糖葫芦是北方人的最爱,在北京的老街糖葫芦到处可见.这也是一种民俗文化的体现,冰糖葫芦摆放在玻璃罩上很诱人,不但好吃,还很有特色,我认为应该是北京的特产。

18楼:匿名用户

这个问题我来回答你,为你解惑,帮你排忧解难。

首先冰糖葫芦是北方冬季的特产,如果说是某地的特产,这点没法回答,所有北方到了冬季都会出现冰糖葫芦!冰糖葫芦最为出名的就是“老北京冰糖葫芦”它是冰糖葫芦里的代表。

最早的冰糖葫芦,一般采用的食材是山楂,但是后来随着时间的推移,很多的南方水果大量涌进北方,食材也变的多样化了。现在街边出现了很多各种冰糖葫芦,譬如:橘子,香蕉,苹果……这样一来糖葫芦的文化再一次得到了升华。

老北京的冰糖葫芦,采用的山楂,去核用竹签子穿上,蘸熬好的冰糖稀,然后冷却让糖稀挂满,口感清脆香甜。非常的好吃,现在南方也会有冰糖葫芦的身影出现,毕竟物流业发达,北方的糖葫芦也成功的进入到南方市场。

我推荐题主,最好买老北京的冰糖葫芦,他是最正宗的最好吃的口感是最好的。其他地方的也可以,只要是北方糖葫都可以!

19楼:正义网友

冰糖葫芦是京津一代的特产

在中国已经有上千年的传承

是儿童的非常邪的食品

**又不贵,人人能消费得起

那种酸酸的感觉,使人过目不忘

嘴里长长的昏迷

薏米冰糖葫芦必须在寒冷的季节

再有**的,所以只能是北方的特产

而有奇仅仅一代最为生命

所以,北京市场有穿大街走小巷的小贩

在贩卖糖葫芦

很多人童年都是吃过这种食品

虽然现在**也都有卖的?

已经传到全国各地,地方都有卖糖葫芦的的

但说最早的起源还是北京,天津一带

那你从明朝时候就开始明白糖葫芦的

也只是这算是静静一代的特产

别的地方只是后来才有的

不知道怎么回答,你明白了没有?对不对?

如果不会清屏并指正

冰糖葫芦的由来

1楼 匿名用户 冰糖葫芦是中国传统美食,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。 来历提起冰糖葫芦的来历,还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。 宋光宗,名赵敦 公元1147 1200年 ,是宋孝宗赵眘的第三个儿子。公元1...