茄子怎么做

1楼：一分钟懒人厨房

一勺油就能做的烧茄子

2楼：小管家美食

茄子先蒸熟，然后从中间切开，放在平底锅中稍微煎一下，这样可以增发茄子的水气，蒜香酱放在茄子上面

3楼：是个硬菜

简单几步教您做出好吃的家常茄子

4楼：育儿教育张老师

鱼香茄子怎么做？把茄子清洗干净切块，裸上淀粉下锅炸就后捞出，然后倒入锅中加入青椒，再次翻炒加入调料。

5楼：大雁做美食

烧茄子怎么做？茄子先一分为二，蒸十分钟，准备蒜蓉辣椒，烧烤粉，热油，盐鸡精生抽蚝油，把蒸好的茄子涂好料汁，撒上葱花和粉丝。

6楼：一人厨

教你鱼香茄子简单易学的家常做法

7楼：鲁姐美食

红烧茄子怎么做？茄子切块，加入鸡蛋淀粉面粉水，搅拌均匀倒入茄子中，把茄子下油锅炸至金黄捞出，把料汁调好跟茄子一起翻炒。

油焖茄子怎么做啊,油焖茄子怎么做？

1楼 初味派 油焖茄子的做法其实超级简单也很方便。 2楼 匿名用户 支你一招 1 把茄子切成花刀 先切成半圆柱形 大一点，不易碎 ，再把有皮的侧面划成许多小菱形 不要过深 2 待油热到7 8成时，下茄子煎，煎至微黄时，先放猪油 切记 ，再放盐 佐料 如 椒 姜 蒜 黄酒 香葱 ，最后关火 放味精，拌...

“烤茄子”的做法？“烤茄子”怎么做好吃？“烤茄子”的家常做法

1楼 淡然小鱼儿 1 选择长茄子 2 切1 5到2厘米左右的片 3 茄子片上切花刀 4 准备葱10g，香菜5g，尖椒10g切碎5 电饼铛预热190度后加入两大勺油，放入茄子烤制水分丧失，表面金黄6 抹上黄豆酱和剁椒酱 千万注意这两种酱都很咸，所以一定一定要悠着点放，不然齁死了 7 最后撒上葱花，香菜...

煎茄子的做法，煎茄子怎么做好吃，煎茄子的家常做法

1楼 做你唯一狮子 主料茄子 紫皮，长 1个 辅料红椒 1个柿子椒 1个调料 食盐适量 鸡精适量葱适量 蒜适量生抽适量 老抽适量 煎茄子的做法 材料集合图 1 茄子切成厚圆片，在茄子表面划十字刀 2 用平锅将茄子煎成两面金黄待用 3 锅里倒入油，爆香葱 蒜，放入煎好的茄子，加少量水，调入盐 老抽 生...