1楼：匿名用户
材料主料:冻豆腐250克,白菜300克
制作1. 将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米宽，1厘米厚的块备用;
3. 锅架上火，放油烧至七八成热，下入葱末、姜末炝锅，爆出香味后，随即倒入鲜汤，放入白菜心、冻豆腐，用旺火烧开，改用小火慢慢炖10-15分钟，待白菜心软烂，加入盐、味精调好口味，淋入香油，即可盛入汤碗上桌食用。
正宗东北白菜炖冻豆腐怎么做
2楼：匿名用户
主料大白菜 冻豆腐
bai肥肉du 瘦肉
葱 十三香
酱油 料酒
味精zhi 盐
东北大白dao菜炖版冻豆腐的权做法步骤
1.手撕大白菜
2.冻豆腐切块
3.切葱
4.油锅里烧热后放肥肉，把肥肉耗干
5.放瘦肉翻炒肉变色放葱
6.倒酱油跟料酒 少许十三香
7.把白菜倒入锅内
8.将白菜的水分炒出来
9.倒入冻豆腐
10.放盐 加一点水，盖上锅盖大火煮5分钟11.放入味精就做好啦
小贴士大白菜一定要手撕才更好吃，白菜不要用水抄，洗干净把水沥干再炒。
3楼：吾劝汝善良
1.白菜切丝备用。
2.将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，粉条用温水泡软。
3.锅中放内油，油烧至
容七八成热，下入葱末、姜末炝锅，爆出香味。
4.随即倒入白菜丝翻炒。
5.放入粉条，冻豆腐翻炒。
6.填入高汤，用旺火烧开，改用小火慢慢炖10-15分钟，待白菜心软烂，加入盐、味精调好口味，淋入香油，即可盛入汤碗中。学美食就去长沙新东方。
白菜粉条豆腐肉怎么做,白菜豆腐粉条肉怎么炖
1楼 食材主料 白菜20棵 肉15000g 豆腐15块 粉条5000g辅料葱 5000g 姜500g 酱油适量 辣椒100g yo油适量 步骤1 白菜洗干净切成小块待用 2 豆腐切成块待用 3 葱切成葱花待用 4 姜切碎待用 5 鲜肉切成片 待用 6 油锅八分热的时候放入鲜肉翻炒，同时放入适量酱油，...
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1楼 何焱宇杰龙 豆腐炖粉条怎袭么做好吃 主料bai 豆腐500g 粉条50g 辅料du 蒜苗适量 zhidao油适量 盐适量十三香适量 步骤1 豆腐切成块 2 锅中倒适量油，放入豆腐开始煎 3 煎至两面金黄出锅 4 准备蒜苗 5 粉条提前用温水泡软 6 锅中倒适量油，放入粉条翻炒，再放入豆腐，蒜苗...