1楼：手牵手的幸福
面欣酥是梁山天喜公司的复配食品添加剂，起到膨松、酥脆的作用。
而酥脆剂 是一种放在油炸食品中的添加剂吧，可以使油炸食品更加爽口，酥脆。
酥脆剂是一种新型、健康、天然食品改良剂,集酥脆,耐高温,省油作用于一体。
酥脆剂成分有：麦曲、磷酸氢钙、食用钙、大豆磷脂、碳酸氢钠、单脂肪酸，复合而成。
性状：白色粉末，溶于冷热水 。其特点，发酵力强、有独特的增酥增脆功能；营养丰富、口感好、使用方便；用于油炸产品，能比普通产品节省18％的耗油量。
使用范围：本品可用于制作油条、麻花、桃酥、烧饼、饼干、炸鸡、炸鱼等酥脆食品。
用法用量：将本品直接与干面粉拌匀后将面和光，醒发二十分钟后即可制作，建议添加量1.5%-1.8%。
2楼：荤兴卜子萱
你好，可以，但没必要，只用面欣酥就可以达到蓬松个大饱满、口感酥脆的效果。
3楼：路远街明
面欣酥是梁山天喜公司的复配食品添加剂，起到膨松、酥脆的作用。
而酥脆剂 是一种放在油炸食品中的添加剂吧，可以使油炸食品更加爽口，酥脆！
桃酥与核桃酥的区别,桃酥为什么叫桃酥呢？它和桃有什么关系？？
1楼 匿名用户 基本是一样的。最早都在酥饼上装饰有核桃仁，饼本身没有核桃的成分。后来为了降低成本，不用核桃仁了。 装饰瓜子，花生也可以叫花生酥，葵花子酥。 2楼 匿名用户 原料不一样，桃酥就是口苏，长的很饼一样，但是很酥很甜，核桃酥就是核桃做的，也挺甜的。 桃酥为什么叫桃酥呢？它和桃有什么关系？？ ...
贵州酥香脆辣椒做法,贵州酥香脆辣椒做法是什么？
1楼 一定的选择 选用上好的干辣椒，将干辣椒剪成细条，将细条用温水泡3 5分钟，用鲜鸡蛋打成汤样并搅匀，将泡好的细丝放在生鸡蛋汤里，马上捞起待干，将放到优质菜籽油中 ，但注意火候，切不可炸糊。 准备好炒制的芝麻 油炸好的花生米 上等花椒粉。 将炸好的辣椒条与上述食品搅拌，不多久，辣椒就干脆了。 2楼...
这种吃的叫什么名字？脆脆的,请问这种小吃叫什么名字？很好吃哦！酥酥脆脆的
1楼 东东西西爱旅行 我是河南的。。方言叫 麻叶儿 嘻嘻。。是很好吃的。。学名就不知道了。。但不是饼干 请问这种小吃叫什么名字？很好吃哦！酥酥脆脆的 2楼 不系之舟 江米条别称，油枣 主要营养成分，蛋白质，淀粉 主要食用功效，补中益气，健脾养胃 3楼 匿名用户 呵呵，，江米条。。好吃吧。。。嘻嘻，祝...