蒸箱蒸出来的馒头好吃不好吃用蒸锅蒸馒头好吃还是蒸箱蒸馒头好吃。

2021-03-10 11:07:25 字数 1052 阅读 3650

1楼:匿名用户

好吃,用蒸抄箱蒸出来的馒头bai松软可口、自从我买了老板蒸箱dus228,就用上瘾了,发酵面团、解

zhi冻肉类,制作dao一些小糕点小点心,蒸海鲜都是可以的。蒸出来的东西都是原汁原味,营养也不会被破坏。特别是对于我这种口味清淡的人来说,买一个蒸箱想吃什么就蒸什么,特别方便。

2楼:匿名用户

好吃用料

面粉抄 500克

酵母袭 2.5克

盐 2克

鸡蛋 两个

牛奶(可换bai成水) 155

食用油(du可不加)zhi 15g

西门子蒸箱蒸馒头的做dao法

面粉中加入酵母混匀,加入盐,蛋,食用油。缓慢加入牛奶用筷子搅拌直至面粉变成絮状。(适当调整液体的量)

手揉面直到面光滑团状。

放入蒸箱40度发酵70分钟(可适当调整时间,发至面团两倍大小)取出面团揉面十分钟。如果面团过粘可掺入适当干面。

将面团分隔成小块,揉圆,放进蒸箱内醒发10分钟。

100度蒸醒发好的面团15分钟,时间到后不要马上取出,闷5分钟。

取出蒸好的馒头,开吃。

小贴士蒸箱时间很重要,之前试过18分钟22分钟都有不同程度的回缩。

用蒸锅蒸馒头好吃还是蒸箱蒸馒头好吃。

3楼:落魄书生

蒸箱是外置水箱,不会出现蒸汽续航间断,也不会出现蒸糊现象,想买蒸箱的话去看看老板下嵌式蒸箱sz01吧,外置水箱一触即开,中途加水无需开门,续航性能强大不间断。

蒸箱蒸出来的馒头底子非常干 硬 好多人吃时都把底子扒了

4楼:炫舞团

底子应该放上一层麻布或者棉布,否则底部就会发干

5楼:权泉的猪窝

建议在底层铺上一层棉布,这个棉布一定要提前湿水。

或者在蒸箱底部放上一小碗水,也有助于减低干的程度。

6楼:老皮

蓖子上铺层笼布、或刷层油。

用蒸烤一体机蒸馒头好吃不好吃呀,蒸烤一体机蒸馒头问题?

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蒸馒头包子用蒸箱还是蒸笼更好呢,做馒头包子用蒸笼好还是蒸柜好?

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