玉米土豆胡萝卜可以一起炖牛肉吗

2021-03-09 11:27:16 字数 1997 阅读 1247

1楼:正义网友

当然可以

营养更全面

味道也更鲜美

混合了牛肉

的香,又不太油腻

2楼:小飞象

可以的,来而且这属于比较常见的家

自常菜bai式搭配。具体做法

du如下:

土豆炖zhi

牛肉1.牛肉切方块,土dao豆洗净去皮切块。

2.锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色,捞出沥干。

3.炒锅热油至5分熟,放姜片爆香,再加入牛肉块翻炒至牛肉变色,同时烹入生抽,少许红酒提味。

4.加入足量开水(没过牛肉),放入干辣椒,烧开后撇去浮沫。

5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅,选择自动档,炖1小时左右至牛肉酥烂。

6.放入土豆块,加盖小火再炖30分钟,至土豆变软。

7.大火收汁,调入盐和鸡精,撒上葱花装饰即可。

小诀窍1. 红酒和牛肉是绝佳的搭配,在煎牛排,或者炖牛肉的时候放一点提味,会有意想不到的效果。 2.炖牛肉的时候,盐一定要在牛肉酥烂之后再加,否则炖出来的牛肉会特别柴。

**心食谱

3楼:匿名用户

可以的,这些食材没有冲突,而且营养很好。主要掌握顺序和火候即可。

4楼:疯狂的卖鱼佬

可以同吃,胡萝卜含有丰富的维生素a、d和胡萝卜素但这些营养都是脂容性的生吃反而不易吸收 需要和肉类一起煮食才能吸收 尤其是和牛肉一起即营养又可口

5楼:酒蒙子

胡萝卜炖牛肉的做法,制作方法

·配料: 牛肉500 克,奶油50 克,胡萝卜中等大小的2 个,版土豆权中等大小的3

个,洋葱2 个,嫩豆荚50 克,枸杞子30 克,面粉、胡椒粉、细盐适量。- ·特色:特点:色泽鲜艳,浓香甘甜。

功效:养血安神。

牛肉性甘温,有养血、补虚痨、益气等功效,是体虚乏力、血虚心悸、

消化不良等病人的良好补益食品。另外,牛肉还有一定的利水消肿作用,对于慢性肾炎所致的水肿、小便不利等,常食有一定的辅助**作用。常吃牛肉,对慢性痢疾、消渴病人也十分有利。

胡萝卜素有“小人参”的美称。它不但营养价值高,而且有多种医疗作

用,例如补血、健脾胃、安五脏、生津液、下气等。常吃胡萝卜,不但可以促进贫血、心悸等病症的好转,而且可以增强抵抗力,防治**干燥、干眼病、夜盲症、高血压、便秘等多种病症。

6楼:杰丶云存储

可以的,炖出来也挺好吃的。

7楼:匿名用户

可以,但不建议。胡萝卜味道比较重,容易和土豆窜味。

制作时也不太方便,土豆比胡萝卜容易熟。

8楼:匿名用户

当然可以,“土豆烧牛肉”可是“共产主义”的一道名菜。其实食物吃的越杂 花样越多越好,营养才更全面

9楼:加

土豆烧熟了,再加牛肉。这意思跟你说的一样吗?

10楼:李林水森

可以呀,炖起来挺好吃的

11楼:

可以的挺好吃的……不介意的话可以尝试放点晒干的橘子皮试试,独有一番风味

12楼:横心已定-逐梦出发

土豆和牛肉有毒,土豆不行。

13楼:匿名用户

我就没听说过,土豆和牛肉不能一起炖。有啥科学证据?傻叉!最早的土豆炖肉就是从匈牙利传来的,当时的原料就是土豆和牛肉,当然也可以是鸡肉之类的。

14楼:★蝎

17602959402

15楼:匿名用户

当然可以bai一起顿啊,饭店有du很多牛肉的做zhi法都放了胡萝卜,土豆dao和玉米啊。

例如,胡内萝卜玉米煲牛肉,容

胡萝卜玉米洋葱牛肉汤等。

炖牛肉的时候时间根据你的肉块大小灵活调节。

土豆、胡萝卜,玉米后加,防止炖的过于软烂

盐后期加调味即可

南瓜、土豆、红萝卜可以一起煮吗,鸡蛋,南瓜,土豆,胡萝卜能一起吃吗

1楼 黄意诚 中医认为南瓜性温味甘,入脾 胃经。具有补中益气 消炎止痛 解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力 肋间神经痛 疟疾 痢疾 解鸦片毒 驱蛔虫 支气管哮喘 糖尿病等症。 土豆含有丰富的维生素及钙 钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂 牛奶 就足以维持生命...

山药香菇马邻暑肉玉米胡萝卜可以一起煮吗

1楼 一路上飞驰 可以。 山药 香菇 马铃薯 肉 玉米 胡萝卜之间没有相克关系,可以一起煮,没问题 胡萝卜 玉米能和山药 香菇一吃吗 2楼 卢二 是可以一起吃的,胡萝卜 玉米和山药香菇可以一起炖骨头排骨汤都是可以的 所需的主料 排骨500g 辅料 生姜,料酒,白醋和花椒各适量 胡萝卜一根 山药50克...

大米土豆南瓜胡萝卜绿豆能放一起煮吗

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