1楼：夫水蓝瘦
粽叶品种繁多，一般以箸叶（zhùyè）、箬叶（ruòyè）、芦苇叶制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箸叶、箬叶为主，北方以苇叶为主，用途也非常广泛，如斗笠、手工艺品等。
粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。
2楼：呆到自然萌
是粽叶啊，有两种，一是苇叶（芦苇，又称苇子，多年生草本植物，生在浅水里。茎中空，可造纸、编席等。根茎可入药），另一种是箬叶（indicalamus leaf）,箬竹属（l.
nakai）中的阔叶箬竹（l.latifolius）的叶片，主要分布于长江以南各省丘陵地区。粽叶一些生长在陆地（箬叶），一些生长在水里（苇叶）在我国南方大部分一直用箬叶包粽子，就是利用其特殊的竹香味和防腐作用。
生长在广袤的丛山峻岭中，根系发达，生命力强，不仅是一种很好的水土保护植被，而且还是一种取之不竭的财富，是山区百姓的“ 绿色银行”，面积达20万亩，产量达8000吨。它含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉。它不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制器皿、做合饭盒和剪成各种形状。
粽叶，天然生长，无毒害，无污染，并且年年可采，季季可收，做为食品包装，具备无污染和使用的“一次性”。因此，被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。
3楼：匿名用户
由于粽叶品种繁多，粽子外面包的是粽叶，也就是竹叶
4楼：哎呀o哈哈
芦苇叶、箬叶、竹叶、荷叶、芭蕉叶、菰叶、月桃叶，唔 还有竹筒粽子(*￣▽￣)y
对！也可以什么叶都不用 蒸棕糕吃
5楼：诗语贝比
粽叶一些生长在陆地(箬叶)，一些生长在水里(苇叶)在我国南方大部分一直用箬叶包粽子，就是利用其特殊的竹香味和防腐作用。生长在广袤的丛山峻岭中，根系发达，生命力强，不仅是一种很好的水土保护植被，而且还是一种取之不竭的财富，是山区百姓的" 绿色银行"，面积达20万亩，产量达8000吨。它含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉。
它不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制器皿、做合饭盒和剪成各种形状。粽叶，天然生长，无毒害，无污染，并且年年可采，季季可收，做为食品包装，具备无污染和使用的"一次性"。因此，被当今营养学家称之为"天然绿色食品"。
6楼：s撒油娜拉
是芦苇叶，像白洋淀具有很多芦苇叶，洗干净之后就可以用来包粽子了，不仅可以很好的利用芦苇叶，更可以使粽子有一种芦苇特有的清香。现在芦苇叶可以在超市买。
7楼：皮钧涛
粽子外面包的是芦苇叶，
8楼：你们孙姐
河边种的苇子的叶子，简称苇叶
包粽子用的是什么叶子
9楼：来自喵星的猫
老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶，
用在包粽子上就被称为粽叶。广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。
上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。一般来说，南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶，也叫棕叶，是植物箬竹的叶子，北方则是用芦苇的叶子多一些。
包粽子的做法：
1、将黑糯米洗净。
2、将糯米洗净。
3、将腊肉洗净，切丁备用。
4、将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。
5、将黑糯米，糯米，花生，加少许盐拌均。
6、将粽叶卷成卷。
7、装入适量的糯米，稍稍压紧，放少许的腊肉粒裹好。
8、用棕叶套好。
9、依次包好。
10、把包好的粽子用水没过，用大火煮沸，改小火煮2小时即可。
包粽子的叶子是什么叶子？
10楼：苌秀云豆冬
不知道你问的是什么时候的粽子哦？我们这里过春节的时候包的是粽粑，用的是所谓的“冬叶”正月初十的时候种下去过年的时候就有好多叶子包，里面放糯米、绿豆，猪肉，粘粘的，有一点咸。端午节的时候包的是三角粽，用竹叶或芦苇叶包，里面放豆沙，红枣，吃的时候沾糖或蜜吃；还有一种叫凉粽，过了端午吃，用草木灰泡过没馅，吃起来降火，解暑，一口咬下去**的不粘牙，好有弹性的，这种粽子上下一般粗，擀面杖一样大，被绑的一节一节的，我们叫它蜈蚣粽。
包粽子的叶子是什么叶子,包粽子的叶子叫什么 棕叶是什么植物的叶子
1楼 苌秀云豆冬 不知道你问的是什么时候的粽子哦？我们这里过春节的时候包的是粽粑，用的是所谓的 冬叶 正月初十的时候种下去过年的时候就有好多叶子包，里面放糯米 绿豆，猪肉，粘粘的，有一点咸。端午节的时候包的是三角粽，用竹叶或芦苇叶包，里面放豆沙，红枣，吃的时候沾糖或蜜吃 还有一种叫凉粽，过了端午吃，...
粽叶坨子的做法步骤图，粽叶坨子怎么做好吃
1楼 裱微杏 粽叶坨子的做法 野生的水六子，洗净后放开水里煮熟粽叶坨子的做法 步骤1我用的是压力锅，煮好后浸泡2小时粽叶坨子的做法 步骤2把花生芝麻炒熟，然后将花生用擀面杖捻细，锅里放油把捻好的花生和芝麻，白糖放入拌匀粽叶坨子的做法 步骤3 在锅里放油，放适当的水烧开，放入浸泡好的水六子，加少许盐，...
请问这是什么植物的叶子,有毒吗?可以包粽子吗
1楼 广邑子 竹笋的外壳，干了。不能代替棕叶，没有棕叶的清香，但可以用来包棕子时捆扎，不过太短小了。无毒很环保。 2楼 匿名用户 芦苇的叶子，可以替代包粽子。 这是什么植物的叶子 可以包粽子吗 3楼 匿名用户 再力花的叶子，没听说过用这种叶子包粽子的，应该不可以吧。 再力花 学名 thalia de...