1楼：大荣有喜
来个简单的早餐烘蛋吧
2楼：怡文好好吃
那么多食物号称自己有营养，哪些才是真的？
3楼：匿名用户
一：鸡蛋
鸡蛋中含有很高的蛋白质和胆固醇，对人非常有营养，每天早餐吃一俩个鸡蛋即可，不能吃的太多，肠胃会不舒服，还会丢失营养，切记吃多了会对身体有危害。
二：面包
面包要吃全麦的面包，营养价值非常高，对身体非常有好处，女孩吃全麦面包还有**的功效，而老人吃可以强壮身体，对小孩子也是很有益处的，可以长高个子。
三：牛奶
纯牛奶含有很高的蛋白质，可以使**水润，很有弹性，另外牛奶可以将血压，那些患有胆固醇、心血管的人，可以喝一杯牛奶降低自己的血压，而且牛奶营养高，容易吸收。
四：八宝粥
粥里面有各种的豆子，可以帮助人体吸收更多有益的东西，还有些可以助于美容养颜，润肠的功效，不光对美容有很大的帮助，而且还可以防止自己得癌症和预防癌症。
五：酸奶
酸奶有益于消化和吸收，酸奶是由纯牛奶发酵而成的，不光有纯牛奶的营养，而且在变转为酸奶中，还富含着其他的一些营养价值高的东西，有助于肠道的消化和吸收。
6六：苹果
苹果中含有大量的维生素和有机酸等，对身体对帮助的物质，苹果可以使人很快的产生饱腹感，从而让人不在吃东西，达到**的效果，还有降血压的效果。
4楼：梁山朗文英语
科学早餐五项注意
●时间要最佳医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠，从尿、**、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充生理缺水之需，又对人体器官起到洗涤作用，从而改善器官功能，防止疾病的发生。
●热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30％左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素b1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，荤素搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。
●烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点，又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好，最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆，切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。
●酸碱食物不可偏废不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡失调，常可出现缺钙症。
因此，若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果，就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。
营养早餐食谱（一）
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。
豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。
芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。
营养早餐食谱（二）
燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。
燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。
菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。
什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。
营养早餐食谱（三）
黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。
鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。
苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。
营养早餐食谱（四）
皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。
营养早餐食谱（五）
菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。
菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。
营养早餐食谱（六）
牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。
鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。
合理饮食 良好习惯 经常锻炼
祝您有一个健康的体魄！
5楼：迁安九江焦化
思路是：
蛋白质 + 脂肪 + 碳水化合物。。。
奶制品 + 鸡蛋 + 谷物 + 各种功能食材。。。
简单 + 省事 + 方便。。。
1、酸奶泡麦片 +（头天晚上煮好的）白煮蛋
麦片放碗里，倒酸奶，直接搅拌，ok
奶制品的营养 + 水 + 糖 + 碳水化合物 + 膳食纤维 + 少量维生素和微量元素 + 优质蛋白、脂肪。。。
建议自己做酸奶，很省事：普通牛奶 + 酸奶机 + 倒1杯酸奶就够了，连搅拌都不用。可以加蜂蜜、葡萄干。。。自己做还可以用低脂或脱脂牛奶，无糖，晚上喝，有利于身体储备。
2、n谷粥
头天晚上，借助电压力锅，多种谷物 + 红枣 + 花生 + 栗子 + 奶粉 + 打碎的鸡蛋。。。
早上想喝冷的，就在睡觉前关电源
早上想喝温热的，就不关电源，让机器自动保温，在冬季还相当于一个室内小加热器。
不过谷物容易霉变，是个问题
3、橙汁 +酸奶 + 蜂蜜 + 面包（知乎很多人推荐的醇熟）+（头天晚上煮好的）白煮蛋
橙汁、蜂蜜、面包都是买现成的，早上打开、分配、组合而已
酸奶可以自己做，也可以买200克以上的大杯调味酸奶
4、橙汁 + 肉菜饺子
肉制品一般来说不省事。如果微波炉可以预约，可以考虑在起床前自动煮饺子，起床以后也不烫了
鸡蛋可以免了，牛奶 + 肉饺子可能有点腻，橙汁搭配饺子可能更合适。
6楼：阿迪
一、最简单的拌面。
烧水，水要多一点，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱（用麻油或凉开水调稀，现吃现调），味更佳。
二、西红柿鸡蛋汤面：
先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。
三、炒面：
小白菜、肉丝、香菇丝。
下面，少许硬一点。
捞出，放冷水冲，漓干水分。
大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。
备注：1 吃炒面的时候加点上好的醋。
2 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。
四、先放虾米(要买***的）在水里小煮片刻，再给油，放面条，快煮好时，加小白菜，熟，加盐、胡椒、少许味精，即可。
五,最简单的凉（拌）面。
烧水，水要多一点，
浅口的不锈钢锅，加麻油，待用。
碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在有麻油的锅里，拌匀，放在空调前面吹1-2分钟，边吹边拌，使其冷却均匀。
然后，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。
7楼：匿名用户
白粥最好其实，早上吃五谷比较养生，清淡
牛奶和麦片比较西式，其实不是特别适合中国人群
8楼：匿名用户
牛奶，面包。或者牛奶加鸡蛋。不嫌麻烦的话，一杯牛奶，2片吐司，夹个荷包蛋，其实也还是方便的。
9楼：手机用户
早餐吃什么最营养
能为人体提供能量的营养素有三种，一是肉、蛋类中富含的蛋白质；二是油脂类食物中富含的脂肪；三是中国人吃得较多的谷类食物中所含大量的碳水化合物。蛋白质、脂肪和碳水化合物三种营养素都可以在人体内转化为热能为我们的各种体力和脑力活动提供能量。蛋白质在人体内的主要功能并不是提供能量，而是为人体各器官提供生长和消耗的补充。
以蛋白质作为能量的主要供给营养素就有点太不经济了；脂肪可以为人体提供大量的能量，但是大量地摄取油脂类食物又会对人体产生不良的其他影响；最好的选择是我们最常食用的谷类食物中的碳水化合物作为早餐中能量的主要供给成分。
谷类食物在人体胃肠道内消化后是以淀粉等糖类的形式进入到血液中为人体提供能量的，人饿了就是血液中的糖分比较少了，就会产生乏力、头晕等“低血糖”现象。不同种等量的谷类食物虽然所含的碳水化合物的数量相差不多，但在体内消化吸收的速度是不一样的，消化慢的食物就可以更耐饿，这些食物可以使能量缓慢地进入血液，持续较长的时间提供能量。
营养学家把谷类食物在消化过程中的这种差别用“血糖生成指数”来区别，以葡萄糖的血糖生成指数定为100来衡量其他食物在消化过程中的反应，“血糖生成指数”低于55的食物比较耐饿。这类食物有面条、黑米粥、大麦粥、玉米面粥、玉米糁粥、粉条、豆腐，除已知的西瓜、菠萝外大部分水果等。精加工面粉做成的馒头、面包等主食都是血糖指数较高的食物，但是馒头和含纤维素较多的芹菜或牛肉一起吃可大大降低这种混合膳食的血糖指数。
高血糖指数的食物在人吃完后1个小时左右血糖就下降到空腹时的水平了，甚至下降到比空腹时的血糖水平还低。这是由于高血糖指数的食物不但消化吸收快，还使血糖升高的水平更高，促使胰腺分泌大量的胰岛素去降低过高的血糖。低血糖指数的食物除了不至于使胰腺大量分泌胰岛素外，还可使血糖缓慢下降，经2～3小时才降到空腹时的水平，所以就更耐饿。
哪些食物是低血糖指数的食物，各种食物怎样组合成低血糖指数的膳食呢？
1.低血糖指数的食物：
面条、通心粉、黑米粥、大麦粥、玉米面粥、玉米糁粥、粉条、藕粉、魔芋、豆腐及豆类食物、牛奶及奶制品，除已知的西瓜、菠萝外大部分水果。达能的闲趣饼干、牛奶香脆饼干和阳光早餐饼干。
2.低血糖指数的混合膳食：
馒头+芹菜炒鸡蛋、馒头+酱牛肉、饼+鸡蛋炒木耳、三鲜馅饺子、芹菜猪肉包子、硬质小麦粉肉馅馄饨、米饭+鱼、猪肉炖粉条。
除了上述列举的食物和膳食外，您还可以掌握如下原则，以选到血糖指数比较低的食物和膳食：1.含纤维和脂类多的食物，如玉米、花生；2.
用较大植物颗粒制成的食品，粗面包、窝头；3.加工越精细、加工温度越高的食物血糖指数越高。
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