1楼：陌上_卿名酒酒
主料茭白300g五花肉150g辅料料酒适量盐适量酱油适量辣椒适量步骤香辣肉片茭白的做法步骤11.热锅将五花肉下锅。
香辣肉片茭白的做法步骤22.煸炒至五花肉出油，微有酥感，再将茭白下锅。
香辣肉片茭白的做法步骤33.加适量细盐炒至食材出味。
香辣肉片茭白的做法步骤44.再加适量清水焖至食材熟透。
香辣肉片茭白的做法步骤55.焖至食材熟透，再加入辣椒增加味道。
香辣肉片茭白的做法步骤66.再加少许的酱油料酒提味即可。
香辣肉片茭白的做法步骤77.一份香辣肉片茭白就完成了。
2楼：再凉过人心
主料茭白400g 辅料姜适量生抽适量八角适量料适量盐适量白糖适量步骤1.先将茭白切滚刀块， 姜切片。
2.锅入油 ，放入八角 、姜片爆香，倒入茭白， 翻炒片刻 ，盖上锅盖小火焖 3分钟 ，翻炒几下。
3.再次盖上锅盖 ，小火焖3分钟 ， 淋入料酒、生抽、老抽，炒至上色。 放半勺盐，少许白糖 ， 炒匀。
4.加入少量清水 ， 盖上锅盖 ，小火焖3分钟 ，转至中火， 收汁， 即可出锅
3楼：萧瑟中的寒风
酱爆茭白
主料茭白400克 青椒2个
辅料葱姜适量 盐1克
甜面酱一勺 白糖3克
生抽5克 香油少许
水淀粉少许 料酒3克
酱爆茭白的做法步骤
1. 准备好所有的食材。
2. 茭白去皮切块，青椒洗净切块。
3. 炒锅到油烧热加入一勺甜面酱炒香。
4. 再爆香葱姜。
5. 倒入茭白翻炒均匀，加入少许清水翻炒片刻。
6. 加入生抽，糖，盐继续。
7. 加入少许料酒翻炒均匀。
8. 放入青椒翻炒。
9. 淋入少许水淀粉。
10. 再淋入香油翻炒均匀关火。
4楼：人比黄花瘦
油焖茭白家常做法有几步？
1、新鲜茭白洗净切滚刀块。
泡茭白的做法，泡茭白怎么做好吃，泡茭白的家常做法
5楼：匿名用户
食材明细
茭白适量
酱油适量
食盐适量
白糖适量
葱适量清淡口味
烧工艺十分钟耗时
简单内难度
油焖茭白容的做法步骤
1茭白。
2茭白剥去外皮，洗净剖开切成寸段。
3炒锅烧热后放底油烧热，下茭白煸炒一二分钟。
4加入食盐调味。
5加入一勺白糖调味。
6加入老抽调色
7翻炒均匀后，加入适量清水。
8大火烧开，转中火闷至入味。
9颜色红亮，关火出锅，撒上些葱末即可。
使用的厨具：炒锅
炒茭白怎么做好吃，芹菜炒茭白的家常做法
6楼：柠荫
材料bai
主料：茭白100g、芹菜
du80g；
辅料：油适量、盐zhi适量、味dao
精适量、料酒适量
芹菜内炒茭白
1芹菜去叶子容，切段
2茭白洗净切丝
3芹菜下锅里淖过，然后用凉水冲一下
4锅内放油，倒入茭白丝炒
5倒少许料酒
6炒二分钟后，倒入芹菜炒
7加适量的盐
8加适量的味精提鲜，可装盘
小贴士1.芹菜淖一下再过凉水，可以使芹菜口感嫩一些，颜色也好看些。
2.因为芹菜淖过，放锅里略炒就可。
7楼：gaby婷
放油，蒜头拍碎，热油爆香！然后加入茭白，炒到快熟时加入鸡蛋，出锅前可以加点芹菜调味！记得放盐和味精
清蒸茭白怎么做好吃，清蒸茭白的家常做法
8楼：紫气东紫气
主料茭白3根
制 辅料酱油bai适量葱花适量
步骤du
清蒸茭白的做法步骤11.茭白尽量选择比较小，zhi嫩的那dao种清蒸茭白的做法步骤22.电饭煲煮饭时利用蒸格就可以，也可以在锅中蒸10分钟。
清蒸茭白的做法步骤33.蒸熟以后，取出竖切成条状。
清蒸茭白的做法步骤44.准备葱花
清蒸茭白的做法步骤55.摆放在盘中，淋上适量酱油，撒上葱花，很有范儿的一个菜！
9楼：匿名用户
茭白切片，放入调料，就可以蒸了。
10楼：匿名用户
蒸茭白的做法
茭白去外壳洗净切片摆在盘中，锅中放入水，水开后大火蒸8分钟。
蒸茭白时调配好酱汁。
蒸熟后把酱汁浇在茭白上面就可以吃。
青椒茭白的做法步骤图，青椒茭白怎么做好吃
1楼 王培信 用料茭白 2根 青椒 2个 水 适量 盐 适量 生抽 2勺 蚝油 1勺蒜末 2楼 最爱嘟嘟 食材 主料青椒 50克 茭白 100克 辅料菜油 适量 盐 适量 青椒茭白的做法1 青椒洗干净，去掉里面的籽。 2 茭白洗净，切丝。 3 整理后的青椒也切丝。 4 锅中放适量的油，先炒茭白。 5...
油焖茭白的做法,茭白炒蛋的做法？
1楼 易书科技 配料组成 茭白 净 三两，精盐二分，食油半斤 约耗五钱 ，白糖一钱，酱油一钱半，味精二分，麻油一钱。 烹制方法 1 茭白切条块，长约寸半，阔约四分。 2 旺火热锅，加入食油约半斤，待烧至六成热，下茭白炸约一分钟，滤去油，加入酱油 盐 糖 味精，再烧 一 二分钟，淋上麻油即可出锅。 茭...
泡菜鱼的做法，泡菜鱼怎么做好吃，泡菜鱼的家常做法
1楼 苦苦的挣扎 材料海鱼，泡菜，生抽 ，盐，油，葱，姜 做法1 鱼洗净 切块 2 泡菜 3 锅里放油先炒香姜丝 4 放入鱼稍稍煎一下 5 放入泡菜与鱼一起轻轻炒一下 6 再加入水浸过鱼 7 开中火 放入生抽 盐 少少的 8 加点料酒 9 汤汁快干后起锅 撒上葱段 上桌 家常泡菜鱼怎么做好吃，川味家...