吃猪皮能让皮肤变好吗？有谁体验过

1楼：我是谁

吃猪皮能让**变好。

猪皮（包括猪蹄、猪尾）含蛋白质26.4%，是猪肉的2.5倍，而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白。

胶原蛋白对**有特殊的营养作用，能使贮水功能低下的**细胞活力增强，功能改善，促进**细胞吸收和贮存水分，防止**干瘪起皱，使其丰富饱满平整光滑；弹性蛋白，能使**弹性增加，血液循环旺盛，营养**充足，皱纹舒展，变浅或消失，**显得娇嫩、细腻、光滑。

经常食用猪皮，可使**丰润饱满，富有弹性，平整光滑，防瘪减皱。在保持**丰润饱满的同时，还不用担心过多脂肪会让人肥胖。

2楼：冰霜剑歌v达尔

众所周知，猪皮或者银耳等食物中含有大量的胶原蛋白。胶原蛋白向来很为女性朋友所称道，认为摄取胶原蛋白可以让**变得更好。然而，最近却有人表示，吃猪皮并不能达到补充胶原蛋白的作用，事实究竟是怎样的呢？

食品专家范志红曾在微博上提出，食用猪皮与银耳等食物能补充胶原蛋白其实是一种误区。因为胶原蛋白质本身不溶于水，它必须解开盘在一起的三股螺旋，变成可溶的明胶，才易溶于水。煮了肉汤、鸡汤之后，发现冷了之后就变成冻，说明其中含有不少来自胶原蛋白的明胶。

明胶是长链分子，由氨基酸构成，这些氨基酸人体都能合成，但需要维生素c来帮忙。如果缺乏维生素c，身体胶原蛋白合成发生障碍，也会导致**不好。

而由于胶原蛋白属于动物的结缔组织，它绝不可能存在于植物性食品当中。把银耳中的“银耳多糖”说成胶原蛋白、把水果中的“果胶”认为是胶原蛋白也有失偏颇。植物细胞有细胞壁，并不需要胶原蛋白来支撑、粘结细胞。

“吃猪皮补充胶原蛋白与服用胶原蛋白类营养品的原理是一样的。摄入之后，胶原蛋白会在体内如何分解吸收，如何转化都没有足够的实验数据来支撑。”医生介绍，一般分子量大的食物，需要转化为小分子才能被人体吸收，食用猪皮之后，其中的营养元素必然会进入人体，但并不确定那些营养是否**于胶原蛋白。

不过，这些食物本身具有一定的营养成分，适当食用对人体还是有好处的。

营养师王兴国也曾在博文中表示，一般胶原蛋白吃进肚子里面，会在肠道内被消化液分解成单个的氨基酸或二三个氨基酸一组的“肽”，然后才能被吸收进入血液。换言之，你吃的是胶原蛋白，但你吸收的并不是胶原蛋白，而是单个的氨基酸或成组的氨基酸。

另外，关于销售火爆的胶原蛋白**，杜晓航也提示，这种**的主要功效是给人脸部制造一个保护层，具有一定的保湿作用。但胶原蛋白无法穿过**角质进入表皮内部的血液，因而也不能说是补充胶原蛋白的好方法。

3楼：貓哥卍網絡

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的**、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.

5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2。猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢。

希望能帮到您！您的采纳是我前进的动力(*^__^*)

4楼：2016lucky女王

好的！含有大量的胶原蛋白！

5楼：匿名用户

吃猪皮做的食品确能改善**。猪皮有胶蛋白，要经常用才有效。其实每天吃一个核头，也能改善**。只要坚持时间会证明的。

6楼：木杨

老家人都这么说但是我没有尝试过我经常吃枸杞喝紫菜汤枸杞对**好是真的紫菜汤对身体好

听说吃猪皮对**好，对吗？

7楼：雪舞清风

是的，猪皮里有丰富的胶质，这个能让**光滑而有弹性。

不仅猪皮里有，鸡皮，鸡爪，猪蹄，鱼等都含有丰富的胶质，多吃可以美容哦。

8楼：怎会如此

因为猪皮含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白是有促进**光滑的功效,但是猪皮是个含脂肪量很高的食物,吃多了会肥胖,而且会胆固醇高,不要吃太多.

9楼：歪歪的主儿

对啊，猪皮里富含对**非常好的胶原蛋白

10楼：徐磊

没错，胶原蛋白是**中的一种重要物质，猪皮中饭有这种成分，但从这一方面来讲，对**绝对有益！

11楼：匿名用户

这个说法是有依据的。不过，任何东西都不能过量，过量会对大脑不太好。