1楼：种花家的小米兔
红酒是葡萄酒的一种。红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等。
白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性。桃红葡萄酒：
用红葡萄经过短期浸渍发酵酿成的葡萄酒，一般颜色为粉红色。
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。
它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。
常饮葡葡酒患心脏病率减少，血脂和血管硬化降低。
2楼：匿名用户
红酒是葡萄酒的通称，但并不是说红酒就是红葡萄酒。因为葡萄酒也有很多种类。
红酒有许多分类方式。
以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
红酒的成分相当复杂，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有较多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。
红酒其他重要的成分有酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。
3楼：邱贝载涤
葡萄酒（pú
táojiǔ
）：用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者以带皮的红葡萄为原料酿制而成；后者以不含色素的葡萄汁为原料酿制而成。
红酒一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。
如果酿制白葡萄酒，则只是压榨葡萄肉并进行酿制。
4楼：声悠逸李通
红酒是葡萄酒的一种。
葡萄酒根据颜色的不同，可分为红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒三种，其中红葡萄酒就是平时所说的红酒，又根据其甜度分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，这就是生活中的4种红酒。
5楼：秘银
红酒不完全等于葡萄酒，事实上，葡萄酒是一个大概念，而红酒只是葡萄酒下的一个分支。
葡萄酒可以分为：白葡萄酒、红葡萄酒（也就是我们经常说的红酒）、还有桃红葡萄酒。
桃红葡萄酒
红葡萄酒
白葡萄酒
6楼：鹿凡双烟琅
葡萄酒根据颜色分为三种，即红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒。其中红葡萄酒就是平常所说的红酒，又根据酒的甜度分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，这就是生活中的4种红酒。所以葡萄酒不一定是红酒，但是红酒肯定是葡萄酒。
7楼：舌间八卦
红酒是葡萄酒的一种，确切的说：红酒指的是红葡萄酒。
葡萄酒按照成品颜色来区分，可分为红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒。
按照糖度划分，可分为干型葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜型葡萄酒。
按照酿造方式来区分，可以分为平静葡萄酒、起泡葡萄酒、加烈葡萄酒、加味葡萄酒。 众所周知的香槟就是起泡葡萄酒。
8楼：余思柔东萍
红酒就是红葡萄
酒~葡萄酒选购常识
一、主要的酿酒葡萄品种
葡萄的栽培历史十分悠久，品种也很多，大致可分为酿酒葡萄和鲜食葡萄两大类。按地理分布和生态特点，可分为欧亚种群、东亚种群和北美种群三个种群。每一种葡萄的内在特性，对于葡萄酒的质量具有某种决定性的意义。
可以说任何葡萄都可以酿酒，但不是任何葡萄都可以酿出好酒来。
这里给出几种适合酿造红葡萄酒的品种:
(一)赤霞珠。欧亚种，原产法国，1892年由西欧引入山东烟台。所酿制的红葡萄酒呈宝石红色，醇和协调，酒体丰实，典型的生草、青椒香气，回味长，是国际上重要的酿造干红葡萄酒的名贵品种之一。
(二)蛇龙珠。欧亚种，原产法国，1892年由西欧引入山东烟台，近几年河北昌黎等地也有种植。是赤霞珠的姊妹系，所酿制的干红葡萄酒香气浓郁，酒体壮实、丰满，充满活力。
(三)其他品种。美乐、佳美、西拉、蓝法兰西和佳丽酿等葡萄品种也适合酿制红葡萄酒。
9楼：乖乖学造价
红酒有许多分类方式。可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
10楼：匿名用户
国内一般把葡萄酒叫做红酒。属于习惯叫法，也无可非议。
如果严格些讲 把 红葡萄酒成为 红酒 还相对正确点。葡萄酒按照颜色分。有红葡萄酒，白葡萄酒和桃红葡萄酒。下面是详细分别。
根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定(oiv,1996)，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒度不能低于8.5度。但是，根据气候、土壤条件、葡萄品种和一些葡萄酒产区特殊的质量因素或传统，在一些特定的地区，葡萄酒的最低总酒度可降低到7.
0度。全世界葡萄酒品种繁多，一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类：
一 按酒的颜色
1．白葡萄酒：选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆黄。颜色过深不符合白葡萄酒色泽要求。
2．红葡萄酒：选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。
3．桃红葡萄酒：此酒是介于红、白葡萄酒之间，选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色，或玫瑰红、淡红色。
11楼：匿名用户
红酒包含在葡萄酒里边，葡萄酒按颜色是分为1：白葡萄酒 2：桃红葡萄酒 3：红葡萄酒
12楼：弓水蕊仆奥
这个可不一定哦，葡萄酒的种类有多种，既有红葡萄酒，也有白葡萄酒。
13楼：北京佳沛红酒
葡萄酒是以葡萄为原料
去皮或者不去皮、葡萄果肉果肉、梗果籽一起压榨酿造，经过发酵陈酿所制作的酒精类饮料。
葡萄酒分为：
一、红葡萄酒（酒红色来自于葡萄皮的颜色，通常用红葡萄和紫葡萄酿造得来）。
二、白葡萄酒（酿造时只用果肉，通常用白葡萄和绿葡萄酿造得来）。
三、桃红葡萄酒（葡萄皮与发酵的果汁浸泡时间比较短，所以颜色要浅一些）所以严格意义上讲红酒就是干红葡萄酒，但现在很多情况就把葡萄酒通称红酒。
14楼：葡萄酒你知多少
葡萄酒从颜色上分类会分为红葡萄酒，白葡萄酒，桃红葡萄酒。
15楼：桑雁磨琬
红酒在一般的定义里还是葡萄酒，但是严格来说2者还是有差异的…因为两者酒的纯度有所区别
16楼：小若
你好,红酒（red wine）是葡萄
酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
另外,不知道你说的红酒有没有包括方言中提及到的红酒,我家有一种也是叫红酒,就是用酒曲\江米之类做出来,也十分好喝,那就不是葡萄酒了,哈哈,是我自己最爱的酒之一.
17楼：匿名用户
红酒是葡萄酒的一种啊
18楼：匿名用户
红酒是葡萄酒中的一种。一般是指干红，干红不含糖，酒精含量高一些；对软化血管、降低血粘度，有一定的效果，可坚持少量饮用。西班牙葡歌酒窖产出的干红口感和单宁都要比其他同品种的葡萄柔和。
19楼：great蜜汁微笑
实际上，红酒指的便是葡萄酒。但是平时我们讲起的葡萄酒就不一定是指红酒了，因为葡萄酒还分为多个类别，有白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒、气泡酒等等。例如平时我们经常看到的金蝴蝶法国30年干红葡萄酒，便可以说它是红酒了。
以上解释，是否可以解答你的疑惑呢？
红酒就是葡萄酒吗？
20楼：我冬阁的狗腿子
红酒就是葡萄酒，严格来讲，红酒是红葡萄酒的简称。
一： 什么是红酒：
需要说明的是，所谓的红酒，或者叫红葡萄酒，并非指葡萄酒的颜色，而是指酿制葡萄酒的葡萄肉质的颜色， 换句话说，红酒（或者红葡萄酒）的颜色并非绝对就是“红色”的。
二： 葡萄酒的分类（按颜色划分）：
如果按照葡萄酒的颜色分类的话，可以分为：
1、白葡萄酒：
选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽: 应近似无色,浅黄带绿,浅黄,禾杆 黄,金黄色。
颜色过深不符合臼葡萄酒色 泽要求。
2、红葡萄酒：（也就是红酒）：
选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄。采用皮、汁混合发酵,然后进行分离 陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈自然宝石红色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。
3、桃红葡萄酒：
这种酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的
混合发酵达到色泽要求-皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。
红酒（red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。
还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。
21楼：广州aoyo傲鱼酒庄
红酒指的是葡萄酒中的红葡萄酒！若以颜色划分葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三大类。
红葡萄酒也就是红酒是由葡萄带皮发酵酿制而成的。
一般，浸皮的时间越长，颜色就越深。年轻的红葡萄酒通常呈现深沉的紫红色或宝石红色。随着陈年时间的增长，其颜色会变浅，呈现石榴红或砖石红色。
此外，红葡萄酒的颜色也受酿造品种的影响，一些品种颜色深，酿造出来的葡萄酒颜色会比较深沉，譬如赤霞珠（caber*** sauvignon）和西拉（syrah）。
不同品种葡萄酿出来的红葡萄酒口感味道各不相同，说哪种红酒好喝完全取决于个人口味！不过如果推荐的话，建议可以选择智利新世界葡萄酒！智利葡萄酒性价比高，百元就可以买到很好的葡萄酒了，而且新世界的葡萄酒口感等更偏我们国人喜好。
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喝干红葡萄酒到底好不好,晚上喝干红葡萄酒好不好？
1楼 匿名用户 实话说的话，其实红酒确实好处多。 这里就不复制粘贴了，挑重点的说。 红酒里由于酿造材料是葡萄的原因，里头含有比较多的酚类物质，对降血脂，抗氧化都具有很好的帮助作用，而且里头还有花青素一类的物质，色素类的物质抗氧化性也很强，所以说，葡萄酒可以养颜。 但是呢，说实话，酒嘛，小喝怡情，喝多...