自己做的芋圆煮熟了放冰箱保存还是生的放着保存

2021-03-04 08:59:49 字数 2543 阅读 2723

1楼:

生着储存,如果一次吃不了的话,撒上木薯粉之后,可以把多的装进保鲜袋,放入冰箱冷冻起来,想吃的时候拿出煮熟即可。

准备食材:香芋200克、紫薯100克、红薯200克、木薯粉120克

1、准备食材。

2、紫薯、红薯去皮后,切成薄片儿。

3、将200g芋头分为两等分,100g切成薄片儿,另外100g切成1cm左右的小方块儿(备用)。

4、冷水入锅,将红薯、紫薯、切成薄片儿的芋头放入蒸锅,蒸15分钟,蒸熟即可。

5、蒸好的红薯、紫薯、芋头,控除多余水分,分别装碗,按压成泥。

6、各加入40g木薯粉,搅拌均匀。

7、揉成表面光滑,不粘手的面团即可。

8、面板上放上少量木薯粉,防粘。用手掌将3种面团分别压整成方形,厚度约为1cm,如图。

9、刀上撒一点木薯粉,分别切成大小均匀的1cm左右的小方块。

10、切好的芋圆,撒上适量木薯粉,防粘。依次做好木薯、红薯、芋头三种芋圆。

2楼:清水煮鸡蛋

只能放冰箱里面的保鲜层,然后放进去只能存24个小时,一次性吃不完的建议,不要煮好,直接生的放速冻层。

芋圆做法

材料芋头1个,地瓜粉1杯,太白粉1杯,水1/2杯,细砂糖2大匙做法1.)先将芋头洗净去皮,切成约1公分的厚片。

2.)然后把芋头放入蒸锅或微波炉中蒸熟,也可以放进滚水中煮熟。

3.)取出芋头,放凉后捣成泥状,再加入地瓜粉和太白粉(一对一的比例),同时加入细砂糖揉到整个芋头不黏手即可。

4.)接着将整个粉团搓成长条状。

5.)最后将粉团切成相等份量的小块即可。

6.)将刚才煮芋头的水,再添加适量的水和红砂糖煮成糖水。

7.)准备一锅水,将芋圆放入煮至浮起,捞至刚才煮好的糖水中即可。

8.)做好的芋圆如果一次吃不完的话,可以装在塑胶袋里,放到冰箱冷冻。等要吃的时候取出退冰再使用。

3楼:匿名用户

生着放比较好、、熟食相比较容易腐烂...还是建议你生的放冰箱..

煮过的芋圆可以放冰箱保存2个月吗?

4楼:狗仔

煮熟的芋圆放冰箱后可以吃,但是口感就会变得很差!所以还是不建议!但是生的芋圆就可以放在冰箱冷冻柜1.

2个月问题不大,但是还是不要放太久比较好,毕竟我们自己做的芋圆没有添加什么乱七八糟的防腐剂。

附上制作芋圆的方法:1.主要原料有芋头(番薯、紫薯)和木薯粉,口感爽滑,而又弹性十足;一般搭配有:莲子、绿豆、红豆和花生等

2.食材洗干净,削皮切块后上过蒸熟后,趁热碾成泥,根据喜好加白砂糖,牛奶;将芋泥跟木薯粉一起揉成团(视面团干湿程度选择适量加水或加粉)

3.揉搓成条状后,刀切小块,撒粉防粘;(如果做多了,可直接将生的芋圆冷冻起来,等要使用的时候再拿出来煮,不需要解冻)

4.下锅煮芋圆,煮至芋圆浮起来后再多煮1-2分钟后就可以盛起晾凉过一遍冰水(冷水也可以)

5.自制的芋圆的手工工序实在有点繁琐,但是坚持了就一定会获得惊喜;如果您实在不想太辛苦的话,个人觉得芋贵圆的芋圆还是比较不错的,比较符合个人口味啦,您不妨也去试试咯~

注:如果做多色多口味的芋圆,如果你介意颜色混了的话,建议你分开煮,如果不介意的话,可以一锅熟也没问题的。

5楼:幸运的枫阳

煮过的芋圆

一般最好当天食用

不可以放冰箱保存2个月

芋圆煮熟了 怎么存放才不会变硬?

6楼:一弦一柱

芋圆放进密封的塑料盒中放进冰箱保存不会变硬,需要食用时取出加热即可食用,芋圆做法如下:

准备材料:红薯、紫薯、白砂糖、木薯淀粉、牛奶一、红薯和紫薯切块入锅蒸15分钟。

二、蒸好的紫薯和红薯压成泥,加入适量白砂糖和木薯淀粉混合均匀,揉搓成条后切成小块。

三、水煮沸后放入芋圆煮5分钟,捞起后立即放入冰水中。

四、过冰水后捞起待用。

五、根据自己的喜好加入牛奶、西米等即可。

7楼:汇邦工业机器人

把芋圆切好后,让他们裹上面粉,互相不会粘住就好。然后拿个袋子装起来,放进急冻室里。想吃多少就拿出来煮多少。

煮好放进冰水里放2分钟!就可以吃了! (放进速冻也尽量在1个月内吃完,不然也不好吃了)

芋圆煮熟了怎么存放才不会粘在一起?

8楼:虚念

用冰水泡三到五分钟,再放入常温水中存放。会比较q弹。至于存放方式,如果说尽快食用,是放入常温水存放就不会粘连了,如果说隔天食用,放冰箱冷冻就行。

可以拌点花生油有用。煮过的芋圆一般放到冰箱里就好了。芋圆有益胃、 宽肠 、通便 、解毒、 补中益肝肾等的作用,一般适合平和质,气虚体质的人吃,但是也要适量,不能一味吃得太多。

而且过敏性体质,和有哮喘,高血糖的人最好不要吃。而且如果是煮过保存的芋圆再食时要重新煮过。

9楼:缘曾来过

就像刚捞出来的饺子,在凉的过程中用筷子逐个轻翻动一下,就不会粘在一起了

10楼:匿名用户

方法干活姐姐健康看看

煮熟的肉放冰箱里可以放多久,煮熟的肉怎么保存不影响口感?能放冰箱几天呢。

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