1楼:让你吃了一精
一、煎面包的做法
食材明细
面包2块
黄油5g
鸡蛋1个
步骤1、准备材料
2、把鸡蛋磕在碟打均,最好大一点的碟,容易让面包沾上蛋液。
3、把面包均匀的沾上蛋液。
4、取平底锅,将黄油溶化锅里。
5、将沾上蛋液的面包放入锅里,用小火慢煎。
6、一面煎黄,换另一面煎黄即可出锅开吃。
二、煎面包的注意事项
1、面包片要选择密度高的,松软的面包片过程中很容易碎,而且口感并不好2、最好使用黄油香煎面包,一般的食用油与面包的味道不太搭配,而且煎出来的面包表面不脆,使用黄油可以使面包更为香脆。
3、剪出来的面包要趁热吃,否则会有油脂渗出。
2楼:天津包子函授
煎面包,这样是最正宗的做法。
煎面包是传统的一道早餐,french toast其实是在欧洲及其他国家都很普遍的一道速食早点。有些地方的法式烤面包被叫做‘eggy bread'翻译成中文我觉得可以叫沾蛋土司。做这道french toast其实很简单,原料也是。
将沾好蛋汁的切片面包在煎锅里煎到两面呈金黄色即可,如果想在有些创意,你可以依据个人喜好加上香草或者肉桂来增加调香。
3楼:3k4y木木
1、早餐吃这种煎面包不是太好,油份太大,可以煎制馒头吗。
2、如果
煎的话,选用全麦面包最好(切片或整个的都行)3、煎的时候,先把锅烧热,再倒入少许油(几滴就可以)转动一下锅,放入面包片,转小火用筷子慢慢的推动,煎好一面在煎另一面。
备注:也可以把油倒在一个小碗里,用小勺舀一点倒入锅中。煎的时间不要太长,略黄就行了。
4楼:匿名用户
这种吃法叫法国土司。
鸡蛋和牛奶调成蛋糊,土司面包片蘸上蛋糊然后在平底锅里煎到焦黄。
营养成分丰富,热量高,很好的早餐选择。
5楼:yami闇
我知道一种方法,但是要看你做东西的水平了、全麦吐司或者白吐司。
1.先将吐司对切成两片。
2.用牛奶加蜂蜜调匀,面包放入占一下(将面包泡软)3.煎锅内放入橄榄油或者黄油,油温不用太热,一面煎硬后翻面。
4.两面都煎硬就可以出锅了。
这么做的好处是:面包会有奶香外带点蜂蜜的甜,因为泡过牛奶所以不会吸收什么油。吃起来外面脆的里面是软的。还可以。
缺点:沾牛奶时有时候会沾多,然后面包有一定概率成面糊,油温要是过热就会溅油,别的好像就没什么了。
还有要是想面包更好吃,就把外面的硬边去掉再煎。之后再单独煎面包的边。
6楼:匿名用户
1.黄油面包
2.蘸油需要加工
3.面包营养丰富但不能连续吃几个星期
7楼:爱死小辣椒
土司片裹上蛋液,锅里面擦上黄油或者色拉油煎熟就行了。蛋液裹馒头片比面包还好吃,你可以试试。蛋液里稍加点盐放进馒头片包裹上,上锅煎熟就可以了,即实惠又营养。
8楼:蓝莓酥
用平底锅把黄油欢开就像豆油一样,在把面包片放进里面,两面煎成金黄色就ok了。
煎面包片,煎面包片怎样做才好吃
9楼:半夏半暖
1.面包片切成小方块。
2.鸡蛋敲开后打散。
3.电饼铛刷上一层油。
4.将面包片均匀裹上鸡蛋液,放入预热好的电饼铛中煎制。
5.煎至两面金黄。
6.码入盘子里。
7.撒上椒盐粉即可。
10楼:小飞2014的家
主料法包切片
4片橄榄油
20克辅料
罗勒碎适量
步骤1.法包切片,同时准备好所用的食材
2.橄榄油倒入碗中
3.加入罗勒碎搅拌均匀
4.用刷子把面包片两面均匀的抹上香草拌好的油5.放入锅中煎
6.煎好一面再煎另一面。
煎好的面包片装盘即可。吃起来好香啊,简单又美味。用它做早餐是快捷方便哦。小贴士
香煎面包片怎么做如何做好吃
11楼:陈璐燕
步骤 1
将鸡蛋加入少许盐打散 用小刷子涂抹在面包片上 前后都涂抹上步骤 2
油温稍微有点人 就放入准备好的面包片 要注意多翻动步骤 3
两面金黄 即可出锅
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