1楼:匿名用户
主料: 节瓜 500克bai 猪肉(瘦) 250克 咸鸭蛋 150克调料du:zhi 盐 2克 各适量
节瓜咸蛋瘦dao肉汤的做法:
1. 节瓜刮
回皮洗净,切成件;答
2. 瘦肉洗净切片;
3. 咸蛋洗净煮熟去壳捣烂搅匀;
4. 放入落锅中,并放节瓜,先用猛火煲滚,将节瓜煮至熟透;
5. 然后放瘦肉,瘦肉熟透后,便将已捣烂搅匀的咸蛋全部倒下;
6. 在倒咸蛋时,要边到边搅拌汤,加盐调味可成。
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节瓜咸蛋瘦肉汤怎么做?
2楼:薄荷**专家
主料:bai
节瓜 500克du 猪肉(瘦) 250克 咸鸭蛋 150克调料: 盐zhi 2克 各适量
节瓜dao咸蛋瘦内肉汤的做法:
1. 节瓜刮容皮洗净,切成件;
2. 瘦肉洗净切片;
3. 咸蛋洗净煮熟去壳捣烂搅匀;
4. 放入落锅中,并放节瓜,先用猛火煲滚,将节瓜煮至熟透;
5. 然后放瘦肉,瘦肉熟透后,便将已捣烂搅匀的咸蛋全部倒下;
6. 在倒咸蛋时,要边到边搅拌汤,加盐调味可成。
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节瓜不能和什么一起吃 咸蛋节瓜汤的做法大全
3楼:命中注定的
主料 4人份
抄咸蛋1个、节瓜1条
辅料姜1小块、白砂糖2小勺、花生油少许、香菜1棵、水5饭碗咸蛋节瓜汤步骤1
准备食材:咸鸡蛋,节瓜,姜,香菜
步骤2锅里下油,加入姜,翻炒
步骤3然后加入节瓜片,翻炒
步骤4加入2小勺的糖
步骤5加入约5饭碗的水
步骤6盖上盖子,大火煮5分钟左右
步骤7咸蛋黄弄碎
步骤8加入蛋黄,一起煮汤,并加入香菜
步骤9待节瓜煮熟后,再将咸蛋白加入,大火煮1分钟,完成
节瓜蒸咸蛋怎么做
4楼:我的花圃
节瓜蒸copy咸蛋的做法
用料节瓜 500g
咸蛋 2个
鸡蛋 1个
蚝油 2汤匙
蒜蓉辣酱 1/4茶匙
水 适量
葱 3个
麻油 适量
瑶柱 20克
白砂糖 适量
咸蛋磕入碗中,取出蛋黄分割成8份,剩下的蛋白再打入一个鸡蛋搅拌成均匀的蛋液;瑶柱用水浸泡10分钟,用时撕成丝状;葱切成葱花
节瓜洗干净去皮切段,用勺子挖去瓜囊,小心不要挖穿哦将瓜盏装盘,依次往瓜盏中放入撕碎的瑶柱和咸蛋黄,最后用调羹将蛋液舀入瓜盏中
放进锅中蒸制,水开后中小火蒸15分钟关火
蒸上以后开始调制酱汁:将蚝油、拌面酱、蒜蓉辣酱、白糖放入碗中,加开水15毫升搅拌均匀
从锅中取出浇上酱汁,撒上葱花,最后滴入适量麻油即可开吃
节瓜汤的做法大全 节瓜煲汤怎么做
5楼:张小胖
节瓜鲫鱼汤
用料:节瓜500克,鲫鱼400克,大蒜、生姜、精盐、味精、香油、花生油各适量。
做法:1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。节瓜刮去外皮,洗净,切成片。大蒜、生姜去皮洗净,切成丝。
2、锅置火上,放入花生油烧热,放入鲫鱼,将两面各煎一下,推至一边,下蒜、姜丝爆锅,加入适量清水烧沸,倒入节瓜片,煮至鱼熟烂,加入精盐、味精、香油调味即成。
节瓜海鲜汤
材料:沙虾250克,带子8只,花蛤500克,节瓜1个450克,香葱,香菜,胡椒粉各少许,姜4片
做法:1、虾放冰箱速冻1小时后去壳,用牙签挑去虾肠。
2、带子在购买时,档主己代为剖干净。
3、花蛤买回来用淡盐水养3一4小时去泥沙。
4、然后烧开水放入花蛤,稍煮片刻待壳开口捞起,去壳洗净泥沙。
5、节瓜刮去皮洗净,切长块状。
6、热锅下油,放入姜片爆香,加入节瓜继续爆透,加入适量清水煮至节瓜熟透。
7、加入带子、虾仁、花蛤肉、胡椒粉煮至全部材料熟透。
8、最后加入怱、麻油和香菜、食盐调味即可。
虾皮咸蛋节瓜汤
材料:节瓜1根,咸蛋1个,虾皮少许,姜片适量,大地鱼粉适量,盐适量,鸡精适量
做法:1.节瓜去皮后切块;咸蛋将蛋黄和蛋白分开;虾皮洗净。
2.水烧开后,加入姜片及大地鱼粉,煮沸后加入节瓜和咸蛋黄。
3.煮10分钟后加入咸蛋白搅拌均匀,然后加入虾皮。
4.最后加入适量盐和鸡精调味即可。
如何做葫芦瓜猪瘦肉汤怎么做好吃,葫芦瓜煲瘦肉汤的做法 葫芦瓜煲瘦肉汤怎么做
1楼 栉风沐雨 西葫芦炖肉 材料主料 五花肉200g 西葫芦1个 辅料 油适量 盐适量 小葱适量 干辣椒3个 糖适量 老抽适量 清水适量 姜适量 做法1 准备好所有食材 2 炒锅中倒入少许油，下入五花肉小火煸炒至出油3 煸炒至肉块微黄 4 倒入老抽翻炒均匀 5 倒入适量清水，大火烧开后转小火继续炖 ...
节瓜蛋汤的做法步骤图，节瓜蛋汤怎么做好吃
1楼 匿名用户 用料节瓜一只 姜三片 盐少许 油少许 蛋少许做法步骤 1 节瓜，用小刀把瓜皮拨去 2 洗净，切成一片片 3 煎蛋 4 水沸后，倒入节瓜片和蛋，用锅盖盖起来 5 加入盐，即可食用。 小贴士蒸面饼时可以多张一起蒸，记得在面饼之间抹上一层油防粘即可 2楼 最爱幻雪宝儿 主料节瓜一只 调料食...
冬瓜鸡蛋汤的正确做法该怎么做,冬瓜鸡蛋汤，冬瓜鸡蛋汤的做法，冬瓜鸡蛋汤怎么做
1楼 匿名用户 水煮开，加冬瓜 大概五分钟后，冬瓜熟 下鸡蛋，搅拌 加盐 鸡精就可以起锅了 其实春菜鸭蛋汤更好喝 做法一样，只是把鸡蛋换成鸭蛋，超香的 冬瓜鸡蛋汤的正确做法该怎么做？ 2楼 匿名用户 原料 冬瓜500克 鸡蛋3个 鸡汤1公斤 植物油30克 精盐8克 味精3克 制 法 将冬瓜去皮，切成...