1楼:禹舜棋
鱼尾节瓜汤bai
【材料】:
主料:草鱼尾du350克,西洋参zhi12克,猪腿肉240克,节瓜500克;
调料dao:姜适量,盐适内量;
【做法】:
1、材料容
瘦肉虾皮节瓜汤的做法,瘦肉虾皮节瓜汤怎么做
2楼:鹅子野心
瘦肉虾皮节瓜汤
材料主料:节瓜300g;
辅料:瘦肉100g、虾皮20g、葱花适量
步骤1.瘦肉切成片,用油,盐,姜丝等腌10分钟以上;
2.节瓜去皮,切成适量大小的块备用;
3.热油锅,放入腌好的瘦肉炒香后再下洗净的虾皮;
4.注入适量的开水,约三碗左右;
5.水开后煮至汤出味约五分钟后再放入切好的节瓜;
6.大火煮开转小火再煮约15分钟,加盐调味,最后撒葱花即可!
3楼:匿名用户
两个做法:
做法一:瘦肉切小片/小条,拌上生粉,节瓜去皮,切厚段/片,水烧开,放瘦肉,放节瓜,煮开后,调味,一般是放盐就好,我不吃鸡 精味精,所以只放盐(你要是喜欢广东那种炖得很烂的,煮久点)。
做法二:瘦肉拌生粉(也可不拌,不拌口感柴),节瓜去皮,切厚段/片。座锅放油烧热,下瘦肉炒香,放少量盐,放水烧开,放节瓜。煮熟节瓜后,调味起锅。
两个做法不同味道。怕肉腥 可在汤里放一片姜。
节瓜猪肉汤怎么做
4楼:再凉过人心
主料里脊肉200g节瓜320g
辅料史云生高汤2包 史云生调味鸡汁适量
天津冬菜适量 生粉适量
清水适量
节瓜肉片汤的做法步骤
节瓜肉片汤的做法**11. 食材:节瓜、里脊肉和史云生高汤包。
节瓜肉片汤的做法**22. 将2包史云生高汤倒入煮锅中。
节瓜肉片汤的做法**33. 倒入适量的清水。
节瓜肉片汤的做法**44. 盖锅盖,大火烧开。
节瓜肉片汤的做法**55. 煮汤期间,将里脊肉洗净,切丝,放入碗中,加入适量的史云生调味鸡汁、生粉拌匀。
节瓜肉片汤的做法**66. 腌制一会。
节瓜肉片汤的做法**77. 将节瓜洗净,切块。
节瓜肉片汤的做法**88. 汤烧开,揭盖,放入腌制好的肉丝,大火煮至肉丝熟透。
节瓜肉片汤的做法**99. 放入节瓜。
节瓜肉片汤的做法**1010. 放入适量的冬菜。
节瓜肉片汤的做法**1111. 盖锅盖,大火煮至节瓜熟。
节瓜肉片汤的做法**1212. 即可关火。
5楼:匿名用户
原料:节瓜250克,猪瘦肉100克,盐少许。
制法:1、将节瓜刮去表皮、除瓤子,洗净切片;猪瘦肉洗净切片。
2、一起放入锅内,加水以文火煨汤,肉熟后以盐调味即可。
6楼:陌上_卿名酒酒
材料节瓜是夏日应季蔬菜之一,口感鲜甜,清热消暑。节瓜滚汤、煲汤皆可,节瓜滚咸蛋汤、节瓜煲排骨汤是家常靓汤,节瓜花胶鸡脚汤更是营养美容兼备,是女士美颜佳品。今天要介绍的节瓜瘦肉汤,用瑶柱和冬菇提味,鲜香甜润,非常可口。
3-4人份节瓜:1个(约600克)瑶柱:30克瘦肉:
500克冬菇(干):8朵蜜枣:2粒姜:
2片水:8碗
做法1. 节瓜洗净去皮,切大块;
2. 瑶柱洗净,泡软;用手轻轻搓洗冬菇的菇伞,刮掉蒂上的黑色物质;
3. 瘦肉洗净切块;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
节瓜汤的做法大全,节瓜煲汤怎么做
7楼:匿名用户
节瓜具有止渴生津,驱暑,健脾,利大小肠的功效,用来做肉片节瓜汤,味道不错哦。
主料:节瓜700g,牛肉50g,猪肉50g做法1.准备节瓜
2.节瓜洗净,去头尾,去皮
3.节瓜去囊
4.节瓜切成块状
5.预先用油、盐、糖以及生粉腌制牛肉
6.预先用油、盐、糖以及生粉腌制猪肉
7.大火把水烧开,放入猪肉和牛肉
8.放入节瓜
9.盖上盖子,10分钟即可
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