1楼:墙上有狗陷
用料五花肉 一条
萝卜干 适量
蒜头 三粒
盐 少许
酱油 少许
萝卜干炒五花肉回的做法
五花肉切小片,萝卜干切小段,蒜头切碎答
热锅下油爆香蒜头,下五花肉翻炒
炒至五花肉变色加入盐,酱油继续翻炒
炒至七成熟加入萝卜干翻炒两分钟,加入少许水,盖锅盖焖两分钟,香喷喷的。。岀锅了!
2楼:匿名用户
用料黑萝卜抄干 一条
五花肉 500g
老抽 适量
黑萝卜干
炖肉的做法
这样一整条的黑萝卜干。
萝卜干切小条,五花肉切片。
把切好的萝卜干和肉放入砂锅,加水没过材料,再加少量老抽调色。水开后小火炖煮半小时即可。
小贴士黑萝卜干本身很咸,所以这道菜不用额外加盐。肉最好选择带点肥肉的,因为萝卜干很能吸油,而且吸了油以后味道变得更好。
地方特色一韭菜萝卜干烧肉馅饺子怎么做
3楼:猪仔红色
入冬后的萝卜赛人参,抄不论是煲汤做饼包饺子各种做法都好吃呢。昨天去天台看到韭菜长势喜人,突然想吃饺子了,割了一把回来搭配上猪肉萝卜做馅,味道很不错呢。
食材主料
猪肉400克
萝卜400克辅料油
适量盐适量大葱
适量韭菜
200克
生姜适量
五香粉适量
步骤1.面粉活成面团备用
2.猪肉剁细
3.萝卜擦丝切碎后挤出部分水分
4.加入猪肉中继续剁几分钟
5.韭菜洗净切碎
6.加入肉馅中,加入油、盐、五香粉、葱、姜碎拌匀7.面团分成大小相等的剂子
8.擀皮
9.包成饺子
10.开水下入饺子,煮至浮起两次后就可以装盘了11.好吃不过饺子,开饭吧
小贴士做馅前可以先活好面团,这样面团有足够的时间松弛,口感更佳。
红烧肉炖萝卜干的做法,红烧肉炖萝卜干怎么做
4楼:挖兔美搭软件
食材主料
五花肉200g
萝卜干300g
辅料玉米油
3汤匙冰糖
1汤匙八角
3个桂皮
1个香叶
5片大葱1根姜
3片精盐
1茶匙酱油
2汤匙料酒
2汤匙步骤
1.萝卜干提前泡水,冲洗干净后,切成小段,2.五花肉切成小块,
3.锅中倒油,下冰糖炒至糖变成褐色,
4.倒入五花肉块,翻炒上色,关火,
5.将上色后的五花肉倒入炒锅中,加入炖肉佐料,6.加入1壶热水,没过肉,再加入酱油,
7.加入料酒,大火烧开,转中火炖15分钟,8.加入萝卜干,再炖30分钟,
9.加入盐,
10.炖至汤汁收浓后关火。
小贴士萝卜干泡水后要多清洗几遍,这样盐分能被更好的清洗出去,最后出锅前可酌量加盐。
红烧肉烧萝卜干怎么做好吃
5楼:匿名用户
食材明细
猪肉500克
干萝卜干300克
大料,桂皮,草果,花椒适量
中辣口味
烧工艺半小时耗时
简单难度
6楼:流浪剑客
1、将猪肉切块,待用,最
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1楼 匿名用户 豆参炖猪脚 猪脚1000公克，红萝卜300公克，沙蔘40公克，玉竹20公克，盐2茶匙，米酒2大匙 做法1 把猪脚剁成块状，取锅加水煮滚后将猪脚汆烫10分钟，后捞起用冷水洗净表面污垢及杂毛，备用。 2 红萝卜削皮切成滚刀状备用。 3 取一炖锅，将作法1 2处理好的材料及沙蔘 玉竹放入锅...
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1楼 化身的蝶我 1 新鲜鲅鱼洗净，切块备用 2 青萝卜洗净，切片备用 3 葱花 蒜片备用 4 豆面酱 四海的豆面酱在以前可是贡品啊 5 干辣椒适量备用 6 料酒 7 锅加适量油烧热，加入葱花蒜片干辣椒煸炒，加入豆面酱炒香8 加入大半锅清水烧开 9 开锅后加入萝卜 鲅鱼 料酒 适量盐，盖上盖子大火烧...
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