1楼：化身的蝶我
1.新鲜鲅鱼洗净，切块备用
2.青萝卜洗净，切片备用
3.葱花、蒜片备用
4.豆面酱（四海的豆面酱在以前可是贡品啊）5.干辣椒适量备用
6.料酒
7.锅加适量油烧热，加入葱花蒜片干辣椒煸炒，加入豆面酱炒香8.加入大半锅清水烧开
9.开锅后加入萝卜、鲅鱼、料酒、适量盐，盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟
10.大火收汁，撒入香菜出锅即可
鲅鱼炖萝卜怎么做好吃，鲅鱼炖萝卜的家常做法
2楼：**
食材主料
鲅鱼2条
青萝卜1个辅料油
适量盐适量葱花
适量干辣椒
适量蒜片
适量料酒
适量豆面酱
适量香菜
适量步骤
1.新鲜鲅鱼洗净，切块备用
2.青萝卜洗净，切片备用
3.葱花、蒜片备用
4.豆面酱（四海的豆面酱在以前可是贡品啊）5.干辣椒适量备用
6.料酒
7.锅加适量油烧热，加入葱花蒜片干辣椒煸炒，加入豆面酱炒香8.加入大半锅清水烧开
9.开锅后加入萝卜、鲅鱼、料酒、适量盐，盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟
10.大火收汁，撒入香菜出锅即可
小贴士萝卜炖鱼重要的是火候，先大火烧开，再转小火慢炖30分钟，最好再大火收汁，鱼和萝卜才能够充分入味。
鲅鱼炖萝卜怎么做如何做好吃
3楼：林夕的微笑
主料鲅鱼2条青萝卜1个辅料油适量盐适量葱花适量干辣椒适量蒜片适量料酒适量豆面酱适量香菜适量
步骤萝卜炖鲅鱼的做法步骤11.新鲜鲅鱼洗净，切块备用萝卜炖鲅鱼的做法步骤22.青萝卜洗净，切片备用萝卜炖鲅鱼的做法步骤33.葱花、蒜片备用
萝卜炖鲅鱼的做法步骤44.豆面酱（四海的豆面酱在以前可是贡品啊）萝卜炖鲅鱼的做法步骤55.干辣椒适量备用
萝卜炖鲅鱼的做法步骤66.料酒
萝卜炖鲅鱼的做法步骤77.锅加适量油烧热，加入葱花蒜片干辣椒煸炒，加入豆面酱炒香
萝卜炖鲅鱼的做法步骤88.加入大半锅清水烧开萝卜炖鲅鱼的做法步骤99.开锅后加入萝卜、鲅鱼、料酒、适量盐，盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟
萝卜炖鲅鱼的做法步骤1010.大火收汁，撒入香菜出锅即可
4楼：云淡雨水瓶
鲅鱼炖萝卜的做法
1.新鲜的燕鲅鱼，去除内脏，洗净；白萝卜切大片。
2.用少许油先把白萝卜煎一下。
3.放入，切好段的鲅鱼。
4.再配上些八角，高汤或是热水，再加适量的豆瓣酱调味，开锅后，小火炖20分钟左右。
5.出锅前，点少许的葱花，即可。
萝卜炖鲅鱼怎么做
5楼：匿名用户
萝卜炖鲅鱼的做法
1.新鲜鲅鱼洗净，切块备用
2.青萝卜洗净，切片备用
3.葱花、蒜片备用
4.豆面酱（四海的豆面酱在以前可是贡品啊）5.干辣椒适量备用
6.料酒
7.锅加适量油烧热，加入葱花蒜片干辣椒煸炒，加入豆面酱炒香8.加入大半锅清水烧开
9.开锅后加入萝卜、鲅鱼、料酒、适量盐，盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟
10.大火收汁，撒入香菜出锅即可
6楼：匿名用户
萝卜炖鲅鱼步骤1
新鲜鲅鱼洗净，切块备用
步骤2
青萝卜洗净，切片备用
步骤3葱花、蒜片备用
步骤4豆面酱（四海的豆面酱在以前可是贡品啊）步骤5干辣椒适量备用
步骤6料酒
步骤7锅加适量油烧热，加入葱花蒜片干辣椒煸炒，加入豆面酱炒香步骤8加入大半锅清水烧开
步骤9
开锅后加入萝卜、鲅鱼、料酒、适量盐，盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟
步骤10
大火收汁，撒入香菜出锅即可
萝卜炖鸡腿怎么做好吃，胡萝卜炖鸡腿的家常做法
7楼：植物网
步骤：1.鸡腿斩成小块后，用蚝油和淀粉抓匀腌制10分钟以上2.切好葱花和蒜，把柚子皮切丝
3.油锅加热后，把葱、蒜、柚子皮一起放锅里炒出香4.鸡腿放锅里文火慢炒
5.炒至鸡腿变色出油后关火
6.将炒锅里的鸡腿和油、调料一起铲到砂锅里7.加适量的清水，盖上盖子炖30分钟
8.这个时间把泡发的干香菇洗净，挤干水分。这香菇是我自己晒的，我觉得菌类食物还是晒过后再吃更健康
9.胡萝卜去皮后切丁
10.30分钟后，把香菇倒砂锅里，加适量的盐，盖上盖子炖15分钟11.然后把胡萝卜倒砂锅里，再炖15分钟
12.时间到了，关火，掀开锅盖，香味扑鼻而来啊!
小贴士：鸡腿不怕炖，我们喜欢吃炖得烂烂的鸡腿，非常入味，而且汤汁也非常鲜。
8楼：畸心的猪
食材主料
鸡小腿10个
胡萝卜400g
辅料姜蒜
适量花椒
10粒香叶
2片八角
1个茴香适量盐
适量老抽
适量干红辣椒
1个色拉油
适量步骤
1.鸡翅膀腿十个洗净沥干水分。
2.锅内烧开水，将鸡腿焯熟，洗去血沫。
3.将焯熟的鸡腿捞起沥干水分。
4.准备好姜蒜，花椒，香叶，大料， 干辣椒，小茴香和桂皮。
5.炒锅洗净烧热倒入色拉油。
6.炒香姜蒜，花椒，香叶，大料，干辣椒，小茴香和桂皮。
7.倒入鸡腿翻炒。
8.鸡腿炒香，倒入适量老抽。
9.将鸡腿反复翻炒均匀上色。
10.等鸡腿上色后，加开水放小汤锅里，中火焖熟，大概需要10多分钟。
11.在焖烧鸡腿的同时，将胡萝卜洗净切成滚刀块。
12.鸡腿烧熟以后，将胡萝卜倒入和鸡腿一起煮，并加盐，待胡萝卜煮熟后，就可以食用了。
小贴士鸡腿汆水可以使鸡肉肉质更紧实，还能去除鸡肉里面的血污。
鲅鱼炖萝卜怎么做如何做好吃
9楼：云淡雨水瓶
用料主料
鲅鱼2条
青萝卜1个
调料食盐
适量干辣椒
适量料酒
适量调和油
适量香菜
适量萝卜炖鲅鱼的做法
1.新鲜回鲅鱼洗净，切块备用
2.青萝卜洗净，切片备用
3.葱花、蒜片备用
4.豆面酱（四海的豆面酱在以前可是贡品啊）5.干辣椒适答量备用
6.料酒
7.锅加适量油烧热，加入葱花蒜片干辣椒煸炒，加入豆面酱炒香8.加入大半锅清水烧开
9.开锅后加入萝卜、鲅鱼、料酒、适量盐，盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟
10.大火收汁，撒入香菜出锅即可
10楼：林夕的微笑
主料鲅鱼
bai500g
萝卜200g辅料油
适量du
豆瓣酱zhi
适量八角
适量步骤
1.新鲜dao
的燕鲅鱼，去除专内脏，洗净；
属白萝卜切大片。
2.用少许油先把白萝卜煎一下。
3.放入，切好段的鲅鱼。
4.再配上些八角，高汤或是热水，再加适量的豆瓣酱调味，开锅后，小火炖20分钟左右。
5.出锅前，点少许的葱花，即可。
小贴士鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对**贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
怎样炖鲅鱼l萝卜
11楼：妙酒
原料:鲅鱼10条(约2500克),保定酱白萝卜500克,姜片20克,葱段35克,八角5克,酱油250克,料酒50克,醋500克,白糖150克,高汤适量.
制法:1.鲅鱼宰杀后治净;酱白萝卜切成片.
2.取一高压锅,把酱白萝卜片整齐码入锅底,再放入葱段、姜片、八角、掺入高汤，倒入料酒，调入酱油、醋、白糖，然后将鲅鱼整齐地摆入锅中，上盖，用大火烧上气后，转小火压约30分钟，离火晾晾，取出装盘，即成
如何炖萝卜？鲅鱼炖萝卜的家常做法有什么？
12楼：猪仔红色
主料鲅鱼源2条
青萝卜bai
1个辅料油适量
du盐适量葱花
适量干辣椒
适量蒜片
适量料酒
适量豆面zhi酱
适量香菜
适量步骤
1.新鲜dao鲅鱼洗净，切块备用
2.青萝卜洗净，切片备用
3.葱花、蒜片备用
4.豆面酱（四海的豆面酱在以前可是贡品啊）5.干辣椒适量备用
6.料酒
7.锅加适量油烧热，加入葱花蒜片干辣椒煸炒，加入豆面酱炒香8.加入大半锅清水烧开
9.开锅后加入萝卜、鲅鱼、料酒、适量盐，盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟
10.大火收汁，撒入香菜出锅即可
小贴士萝卜炖鱼重要的是火候，先大火烧开，再转小火慢炖30分钟，最好再大火收汁，鱼和萝卜才能够充分入味
炖萝卜怎么做好吃，鲅鱼炖萝卜的家常做法
13楼：最月
1.新鲜的燕鲅鱼，抄去除内
脏，洗bai净；白萝卜切大片。
2.用少许du油先把白萝zhi卜煎一下。
3.放入，切dao好段的鲅鱼。
4.再配上些八角，高汤或是热水，再加适量的豆瓣酱调味，开锅后，小火炖20分钟左右。
5.出锅前，点少许的葱花，即可。
14楼：猪仔红色
主料鲅鱼
2条青萝卜
1个辅料油适量
盐适量葱花适量
干辣椒适量
蒜片适量料酒回
适量豆面酱
适量香菜
适量步骤答
1.新鲜鲅鱼洗净，切块备用
2.青萝卜洗净，切片备用
3.葱花、蒜片备用
4.豆面酱（四海的豆面酱在以前可是贡品啊）5.干辣椒适量备用
6.料酒
7.锅加适量油烧热，加入葱花蒜片干辣椒煸炒，加入豆面酱炒香8.加入大半锅清水烧开
9.开锅后加入萝卜、鲅鱼、料酒、适量盐，盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟
10.大火收汁，撒入香菜出锅即可
小贴士萝卜炖鱼重要的是火候，先大火烧开，再转小火慢炖30分钟，最好再大火收汁，鱼和萝卜才能够充分入味
15楼：匿名用户
萝卜炖鲅鱼的做法
1.新鲜鲅鱼洗净，切块备用
2.青萝卜洗净，切片备版用
3.葱花、蒜片备用
4.豆面酱权（四海的豆面酱在以前可是贡品啊）5.干辣椒适量备用
6.料酒
7.锅加适量油烧热，加入葱花蒜片干辣椒煸炒，加入豆面酱炒香8.加入大半锅清水烧开
9.开锅后加入萝卜、鲅鱼、料酒、适量盐，盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟
10.大火收汁，撒入香菜出锅即可
怎样炖鲅鱼好吃家做法,家炖台鲅鱼怎么做好吃，家炖台鲅鱼的家常做法
1楼 匿名用户 主料鲅鱼2 4条 葱姜蒜适量 大料2 3朵 白糖一满匙 米醋一平匙 白酒一平匙 老抽适量 盐 鸡精 十三香适量 家常炖鲅鱼的做法步骤 1 选了三条，没留着头，头好像没什么可吃的2 配料大约这么多 3 盐 鸡精 十三香 糖 醋 酒加清水兑成汁待用4 锅里添稍多点油 烧热 5 放入鲅鱼煎...
鲅鱼的做法，清炖鲅鱼怎么做好吃，清炖鲅鱼的家常做法
1楼 萌面超人 主料鲅鱼 800g 胡萝卜20g 葱10g 姜10g辅料油 适量盐适量料酒 适量步骤 1 洗好的鲅鱼。 2 斜着切大段，备用！ 3 葱姜切好，备用。 4 放油，接着加葱姜，不要等到油开，那么葱姜会糊。 5 然后放鱼，接着加点料酒。 6 加温水和剩下的姜片 7 最后加盖子，大火炖开后加...
的做法，家炖台鲅鱼怎么做好吃，家炖台鲅鱼的家常做法
1楼 匿名用户 食材主料 鲅鱼500g 辅料葱10g 姜10g 蒜10g 盐3g味精3g 酱油5g 醋5g步骤 1 先把鱼洗干净，肚子 洗干净，准备，姜，葱，蒜2 锅里放油，放姜，放盐，放入鱼开始，这样放不容易，掉皮3 一面煎好鱼之后翻过去煎另一面 4 把葱姜蒜也用油煎一下 5 放入酱油，醋，料酒 ...