做法,莲藕肉丸汤怎么做好吃,莲藕肉丸汤的家常做法

2021-02-28 14:19:56 字数 906 阅读 2988

1楼:豪杰飞鸿

主料bai莲藕100g五花肉100g青菜100g 辅料油du适量盐适量葱

zhi适量姜适量料酒适量生dao抽适量淀粉适量香油适量步骤内莲藕肉丸汤容的做法步骤11.将五花肉和莲藕切块,分别放入搅拌机里打成碎末

莲藕肉丸汤的做法步骤22.在肉末和莲藕里调入盐、葱末、姜末、料酒、生抽、淀粉、香油,搅拌均匀

莲藕肉丸汤的做法步骤33.将莲藕肉馅揉成圆球状莲藕肉丸汤的做法步骤44.锅内入水,烧开后放入莲藕肉丸,调入盐,煮5分钟,再放入青菜烫熟即可

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2楼:小管家美食

肉丸汤我家从来都不煮,直接蒸,我个人感觉蒸出来的肉丸汤味道更香,汤更清,肉的口感也很嫩

3楼:等你回头等

主料猪肉400g 辅料盐

适量鸡蛋60g葱适量姜适量蒜适量淀粉少许冬瓜400g香油适量花生油适量味精适量

步骤猪肉丸子汤的做法步骤11.猪肉、葱、姜、蒜剁碎猪肉丸子汤的做法步骤22.肉馅中打水搅匀,加鸡蛋、味精、盐、淀粉、香油、耗好的花生油,搅匀

猪肉丸子汤的做法步骤33.冬瓜切片

猪肉丸子汤的做法步骤44.锅中油热后葱花炝锅炒冬瓜片变色出锅猪肉丸子汤的做法步骤55.锅中清水烧开逐渐加丸子熟后关火倒入盆中,再将炒好的冬瓜片倒入盆中,加香菜可吃

4楼:仝芳苓寸淼

食材主料

肉丸5个

鱼丸5个

金针菇60g辅料盐

适量步骤

1.准备所需食材

2.锅中放入水,盐

3.煮开后放入肉圆

4.肉圆煮开后放入鱼丸,金针菇,盖上锅盖

5.煮3-5分钟即可

小贴士鱼丸煮的时间不易过长

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1楼 火之迷恋 蒸莲藕肉圆的做法步骤 1食材图。 2切好生姜末,葱花。 3加入1匙淀粉,1小匙盐 2茶匙生抽4汤匙水,顺时针搅拌。 4加入生姜和葱。拌匀,腌10分钟。 5藕切大片,然后用刀背剁成末。 6加入藕泥,拌匀。用手顺时多拌几下。 7用手搓成丸状。 8全部做好的藕圆。 9盖上保鲜膜,上锅蒸20...

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