1楼:嗯嗯嗯
红枣煮bai
久了会苦的原因为du
:由于红枣使用糖精泡zhi制的所以会出dao现苦味,食内用对人体是有害的
容。在选择鲜枣时,假如枣的甜味不正常,甚至有一点苦味,也许即是糖精泡制的。生吃不苦,煮的时刻越长越苦,基本上即是毒枣。
商场毒枣许多,不法商贩用糖精、保鲜剂泡鲜枣,在蜜枣里加“吊白块”(甲醛)。
用工业硫磺熏干枣,不只是枣的甘旨大大降低,更制作了损害健康的“毒枣”。所以在采购红枣时必定要留意。在采购干枣时
,硫磺熏制的红枣表皮既“红”且“鲜”,色彩较共同,也许看到一层光泽,好像上了蜡相同。
2楼:会飞的青春
枣煮时间久后会有白沫及汤稍微有点苦这个情况,这和枣的品种及你煮的时间有很大关系。可以选用金丝小枣,这种枣虽然果肉没有这么多,但是比较甜,而且煮后也没有发涩及汤苦等情况,而且营养价值比较高。
红枣熬粥为什么苦
3楼:会飞的青春
枣煮时间久后会有白沫及汤稍微有点苦这个情况,这和枣的品种及你煮的时间有很大关系。可以选用金丝小枣,这种枣虽然果肉没有这么多,但是比较甜,而且煮后也没有发涩及汤苦等情况,而且营养价值比较高。
4楼:陌晗慧
因为干大枣本身就有少许苦味,在煮粥的过程中,甜味很容易散
发到内粥中,所以会觉得大枣变苦。。容。是红枣的问题,红枣和小米煮久了就会有点苦,你可以煮熟之后再放,煮个三四分钟就ok了,这样就不会苦了。没必要去皮~~~~~
5楼:我是你是我
红枣上药了吧,我在超市买的灰枣,煮银耳红枣汤,煮2个小时都不会苦
为什么红枣煮粥会苦
6楼:毓金兰六春
因为干大枣本身就有少许苦味,在煮粥的过程中,甜味很容易散发内到粥中,所以会觉得大枣变苦容。。。是红枣的问题,红枣和小米煮久了就会有点苦,你可以煮熟之后再放,煮个三四分钟就ok了,这样就不会苦了。没必要去皮~~~~~
7楼:鲁工伏以彤
如果颜色深,色泽暗淡,有异味,可能是陈大枣,不能吃的,里面有黄曲霉菌,吃多了致癌。建议去买新鲜的。另外,煲汤时候枣等易熟烂食材应该在6,7成熟的时候再放入,这样果肉起锅后不会无味。
8楼:濮阳希荣屠戌
枣煮时间久后会有白沫及汤稍微有点苦这个情况,这和枣的品种及你煮的时间有很大关系。可以选用金丝小枣,这种枣虽然果肉没有这么多,但是比较甜,而且煮后也没有发涩及汤苦等情况,而且营养价值比较高。
9楼:匿名用户
1、红枣du放早了,等到粥快起锅的zhi时候再放就不苦了dao;2、或者是红枣回的品种问题;
3、红枣放得太多答了;
一般放个十粒左右就够了,而且煮的时间不要太长。红枣是干货,所以开水烫一下会比较好,但是煮过以后营养损失太多,不可取。
10楼:房志佟佳瑛
有的枣煮时间长会发苦,煮的时间短点试试
11楼:操爱景高钗
再放就属不会苦了,或者是红枣的品种问题.如果以上两种问题都不是,那就是把红枣放得太多了!一般放个十粒左右就够了.而且煮的时间不要太长.
祝您健康,谢谢.
12楼:五彩琉璃珠子
亲要看你买的是什么红枣啦,有些红枣不怎么甜,粥很多,红枣很少,不甜也很正常的,亲可以加点白糖,
13楼:宝宝爆米花
因为红枣放早了,等到粥快起锅的时候再放就不会苦了。
14楼:丫丫
把枣先用热水煮一下,然后把枣核去掉,在放粥里就不会苦了.
15楼:00神仙姐姐
不要放太早 放早了就会煮苦了 等粥开了放就行 太晚了也煮不开不好吃
16楼:正宗肥萝萝
不会啊。我都是和米一起下锅的。不苦的。
17楼:苇湖
你把枣核去掉就不苦了 不妨试试
18楼:直立行走的小胖
发苦无非就是水,食材,器具和火候时间的问
红枣银耳汤为什么苦的,我熬的银耳汤怎么一点都不甜 反而很苦
1楼 匿名用户 你要把枣在最后放进去啊 这样煮出来的枣才不会苦啊 还有啊 煮银耳汤的时候要再锅滚后 转成小火 慢慢的熬2个小时 再出锅前的10分钟再放入枣 然后放到冰箱 等凉了以后 再喝 香喷喷 最好再放点百合 莲子 我熬的银耳汤怎么一点都不甜 反而很苦 2楼 匿名用户 需要泡才可以 银耳用水冲掉杂...
红枣花生核桃可以在一起煮粥吗,红豆,花生,核桃,红枣可以一起熬粥喝吗,喝了有什么作用
1楼 匿名用户 可以，我就煮过，还挺香的。但是这三样东西都要先泡一晚上，不然很难煮得酥透。煮的时候先放糯米 花生，核桃晚一点点，大概煮沸后15分钟左右吧，最后快好了的的时候加泡过的红枣，煮10分钟左右就可以了。 2楼 阳城干部 可以，八宝粥这些都得放 3楼 匿名用户 可以的。红枣花生均是补血的，核桃...
红枣粥开锅了为什么一股药味大红枣有一般药味
1楼 百度用户 买红枣时要先闻一闻 有怪味的是用硫磺熏过了 味太大最好别吃 买来的红枣，吃起来有股药味，从枣里面散发出来的，这是怎么回事？ 2楼 凉殇 你买的是大红枣吗？如果是一般的青枣的话。大早了，应该，被别人用药水泡过。为了变甜 3楼 我今天从网上买的枣也是，第一次吃见有中药味的红枣，像被泡过似...