1楼：命中注定的
－ 准备食材 －
大闸蟹 8只
扇贝 1斤
黄蚬子 1斤
皮皮虾 2斤
胡萝卜 1根
－ 步骤 －
1.将所有食材洗干净，生蚝，扇贝泥土多的用刷子刷干净。黄蚬子用盐水浸泡，吐泥。
2.锅上放葱姜，将螃蟹放上蒸熟。
3.螃蟹拿出来，将皮皮虾放入蒸熟。然后取出备用。
4.锅里放入葱姜蒜，黄蚬子煮熟，扇贝煮熟(煮扇贝时放料酒去腥味)5.煮熟的食材捞出备用
6.朝天椒，辣椒丝，麻椒(麻料可以再多一点)7.锅里放油，爆香蒜末，麻椒，朝天椒和干辣椒丝(放了一头蒜的蒜末)8.
锅里倒入胡萝卜和尖椒。还可以加入豆芽，金针菇。翻炒均匀。
9.一包水煮鱼调橘悄料全部放入锅中
10.放入所有煮好蒸李册好的海鲜。翻炒均匀11.将一块浓汤宝放入开水里化开，倒入锅中炖10分钟。
12.取一平底锅，将炖好的海鲜摆好，上面放上葱花，蒜末，香菜，辣椒段，锅里热油加蒜末，蒜末爆香后扔掉，将油浇在上面。
13.香味四溢哪伍宏，相当好吃，麻辣够劲儿。
14.都是常见食材，容易上手。
15.还等什么呢，马上开吃吧。
16.两个人都吃掉了
**海鲜大咖做的好 学海鲜大咖技术去**较好
2楼：云南新华电脑学校
1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间3、这要看你所在的省份的，不同的省份**也不同，4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些5、去考查一下，如果不错，自己在决定。
6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定。
3楼：匿名用户
学校啊 学习可以去学校
4楼：山东新华电脑
随着互联网越来越普及，电脑相关的行业人才也越来越稀缺，就业岗位逐年增多，人才供不应求。因此从事互联网相关的行业，是一个不错的选择。至于想学的专业，就看个人的爱好和本身的素质来看，建设艺术设计，电子商务，新**ui设计，影视后期等等都是近两年发展很快的专业，就业前景不错。
海鲜大咖的做法步骤图，海鲜大咖怎么做好吃
5楼：畸心的猪
食材来食谱热量：105(大卡)
主料阳澄自湖大闸蟹8只
扇贝1斤
黄蚬子1斤
皮皮虾2斤
方法/步骤
1食材洗净，扇贝提前2小时放在淡盐水内吐沙子，然后用刷子把壳上的残留砂砾去除，黄蚬子用淡盐水浸泡1小时
2大闸蟹先煮，等到水开以后捞出来蒸，蒸到7成熟拿出来3皮皮虾和大闸蟹一个操作流程，弄好拿出来备用4扇贝放在清水里面煮开，等到全部开口马上拿出来，不要煮的太老5干辣椒和洋葱和八角用油炸，油温不许太高，调料别炸糊了，闻到味就可以出锅备用了。
6胡萝卜和湿辣椒切片铺锅底，浮上放上水煮鱼调料7然后将海鲜均匀拌入锅内，另一部分胡萝卜和辣椒放入，炸好的干辣椒继续搅拌均匀
8加水煮，水要漫过海鲜，待水开以后加入浓汤宝9等到水烧到还剩三分之二的时候就可以吃了
10上面撒上一层葱花香菜就可以开动了，好吃！
谁有正宗的海鲜大咖制作方法
6楼：咿婷
方法/步骤
1首先将皮皮虾、螃蟹、虾等蒸熟。
2将贝类用开水快速焯一下。
3将所有蔬菜切段的，切后片的都铺在盛海鲜的大容器里铺上一层。
4炒锅放适量油，放入葱姜蒜花椒大料炒香，放入大重庆（类似火锅底料的一种或者麻辣烫的底料都可以）炒匀，放入水煮开，可多煮一会。
5先把贝壳类铺在盛蔬菜的大容器上，再把螃蟹等海鲜铺在最上面6倒入熬好的汤汁
7直接把大容器放在煤气灶上，两个灶**煮开。
8煮开后移到餐桌上，大容器底部有盛固体酒精的槽，可点燃酒精加热9:可炸辣酱油浇到海鲜上，撒上香菜段就可以大口吃海鲜啦
学海鲜大咖技术一般需要多久
7楼：云南新华电脑学校
这个不清楚，建议找一家口碑比较好的学校学习，因为：
1、口碑好的学校说明师资力量比较给力
2、口碑好的学校学费应该是大家都能接受的，能学得起3、好的学校一般设备都比较先进，能学到真正的技术4、好的学校一般都会颁发学历证书，不管创业还是找工作都是证明
好吃的海鲜大咖怎么做
8楼：匿名用户
海鲜大咖
用料各类海鲜:螃蟹，皮皮虾，虾 花蛤，蛏子等贝壳类大重庆 （一种类似火锅底料）
香菜各类蔬菜:金针菇，土豆 豆芽，莴笋等花椒大料葱姜蒜，干辣椒
海鲜大咖的做法
1:螃蟹，虾，皮皮虾蒸熟
2:贝壳类过开水快速焯一下捞出
3:所有蔬菜切段的，切后片的都铺在盛海鲜的大容器里铺一层4:炒锅放适量油，放入葱姜蒜花椒大料炒香，放入大重庆（类似火锅底料的一种或者麻辣烫的底料都可以）炒匀，放入水煮开，可多煮一会
5:先把贝壳类铺在盛蔬菜的大容器上，再把螃蟹等海鲜铺在最上面6:倒入熬好的汤汁
7:直接把大容器放在煤气灶上，两个灶**煮开8:煮开后移到餐桌上，大容器底部有盛固体酒精的槽，可点燃酒精加热9:
可炸干辣椒油浇到海鲜上，撒上香菜段就可以大口吃海鲜啦~在外面吃这一**得千八百吧，自己在家做干净卫生，还便宜，还高大上啊~不怕麻烦喜欢美食的亲爱们在家自己做着吃啊~
色香味俱全~
参照这个菜谱，大家做出 162 作
9楼：食光记
家庭版海鲜大咖，不到百元就可以享受的饕餮大餐！
10楼：30秒不
1/4步骤就是蔬菜过水，平铺锅底（土豆片是用烤箱烤熟的）2/4所有的海鲜食材一样样水煮的水煮 油煎的油煎 蒸制的蒸制 然后一一摆盘 其中油煎的都用十三香调料烧一烧入味
3/4最后将一大锅一起放到煤气灶上面煮五分钟 使他们更加入味。
最后一步
然后就上桌啦
11楼：我家有菜
海鲜大咖怎么做？大锅中加入螃蟹扇贝生蚝，大虾，玉米花甲，锅中起油加入洋葱豆瓣酱生抽耗油，搅拌倒入。
想学海鲜大咖技术，我该去哪学，**教的较好
12楼：云南新华电脑学校
1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间3、这要看你所在的省份的，不同的省份**也不同，4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些5、去考查一下，如果不错，自己在决定。
6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定。
希望能帮到你，祝你生活愉快
13楼：山东新华电脑
随着互联网越来越普及，电脑相关的行业人才也越来越稀缺，就业岗位逐年增多，人才供不应求。因此从事互联网相关的行业，是一个不错的选择。至于想学的专业，就看个人的爱好和本身的素质来看，建设艺术设计，电子商务，新**ui设计，影视后期等等都是近两年发展很快的专业，就业前景不错。
怎么样才可以学到正宗的海鲜大咖技术
1楼 名字纠结症 你可以去当地的大的厨师学校去看看，你再当地肯定是有大的厨师学习， 可以学习到你要的正宗海鲜大咖技术 可以学到做海鲜大咖技术 2楼 芳格活宝 海鲜大咖的做法步骤 1 首先把螃蟹放水里吐吐沙子，虾去虾线，金针菇去根洗净，豆腐泡切两半 一定要切开欧，这样更软更入味 ，豆芽洗净。 2 在锅...
卤海鲜怎么做，正宗卤海鲜技术培训
1楼 匿名用户 学技术的目的不就是为了找个好工作吗，所以说选一个好的职业很重要。 现在学厨师挺不错的，人都要吃饭，餐饮业永远有前途，现在川菜的影响力很大，全国各地都有川菜，只要认真学技术，厨师很有前途。 想学卤海鲜做法，在湖南 有卤海鲜技术学 2楼 云南新华电脑学校 1 这个你可以到新东方去培训，应...
什么地方可以培训正宗海鲜大咖的做法
1楼 毛哥 广东省广州市天河区珠江新城花城广场附近有家酒店 学吧 什么地方可以学烤海鲜的做法正宗烤海鲜烤扇贝技术培 2楼 云南新华电脑学校 这个你可以到新东方去培训，应该专业些， 2 一般学这样的技术的费用大概在5000 7000之间3 这要看你所在的省份的，不同的省份 也不同，4 还是建议你亲自去...