发粿的制作方法,发粿的做法,配料和制作过程

2021-02-06 08:26:51 字数 1267 阅读 1665

1楼:大爱冷鸟女神

准备:10分钟

制作:1小时

准备厨具: 蒸锅烹饪方式: 蒸

准备材料 购物清单发送至手机》

泡打粉:一袋 面粉:一千克 红糖:30**:适量

菜谱特色:发粿(闽南话)是中国民间一种特色糕点,做法简单,味道总是朴实又耐人寻味,百吃不腻。

制作步骤(4)

制作步骤发送至手机》

1、混合泡打粉及面粉。

2、红糖用开水泡开后加入面粉中。

3、揉捏成团,直到不粘手为止。

4、放置20分钟,同时把蒸笼的水烧开,上蒸笼蒸20到25分钟即可。

发粿的做法,配料和制作过程

2楼:神话中的美丽

准 备:10分钟

制 作:1小时

准备厨具: 蒸锅烹饪方式: 蒸

准备材料 购物清单发送至手机》

泡打粉 :一袋 面粉 :一千克 红糖 :30** :适量

菜谱特色:发粿(闽南话)是中国民间一种特色糕点,做法简单,味道总是朴实又耐人寻味,百吃不腻。

制作步骤(4)

制作步骤发送至手机>>

1、混合泡打粉及面粉。

2、红糖用开水泡开后加入面粉中。

3、揉捏成团,直到不粘手为止。

4、放置20分钟,同时把蒸笼的水烧开,上蒸笼蒸20到25分钟即可。

粘米粉发糕的做法步骤图,粘米粉发糕怎么做

3楼:匿名用户

粘米发糕

来用料(a)粘米粉自 300克

bai耐高糖du酵zhi母dao 5克白糖 110克

水 300克

(b)粘米粉 300克

耐高糖酵母 5克

白糖 110克

水 300克

红曲米 4克

粘米发糕(酵母版)的做法

(a)水,酵母粉,白糖,拌均匀,糖和酵母粉融化。加入粘米粉拌均匀至无结块。

盖上盖放到温处发酵两倍大

蛋糕模具放入锅里,冷水上锅煮到滚开水,糊状倒入模具8分满,大火蒸25分钟

放凉,脱模。

成品b,红曲米和水用搅拌机搅拌,过滤

酵母粉,水,白糖混合拌融化,加入粘米粉,拌一拌无结块。

盖上盖放到温处发酵两倍大

冷水上锅,模具放入锅里,煮到滚开水,拌好糊状倒入模具8分满。大火蒸25分钟

潮汕发粿的做法步骤图,潮汕发粿怎么做好吃

1楼 陌上 卿名酒酒 用料粘米粉 70克 低筋面粉 60克 红砂糖 35克 水 95克 泡打粉 2克 苏打粉 1克 潮汕发粿的做法 这次没有步骤图,请看文字哦 红砂糖中倒入水,搅拌成红糖水 粘米粉 低筋面粉 泡打粉 苏打粉,混合过筛潮汕发粿的做法 步骤3红糖水倒入混合好的面粉里,搅拌均匀至无颗粒锅里...

竹叶茶的制作方法,紫砂壶竹叶制作过程

1楼 青春永不倦 食材锅一个,嫩竹叶少,清水500ml 步骤 方法 1将500ml的清水倒入锅中, 2等到清水烧开后, 再将少许茶叶放入之中,清煮3 5分钟即可 3将茶叶过滤出来, 把煮好的竹叶茶倒入杯中冷凉即可 4最后一步就是品尝了 end注意事项 小心竹叶边缘,不要被划伤 过滤时,小心热水不要被...

芝麻球制作方法,芝麻球的做法和配方是什么

1楼 尖兵美食 呵呵,加点小苏打 白糖等就不会裂口炸开了。速冻夹心麻圆 糯米粉9斤 面粉1斤 泡多源0 2斤 碳酸氢钠20克 筋力源0 2斤 猪油0 2 0 3斤 白糖3斤 馅料适量 水6 5斤。工艺 将米粉加入面粉 泡多源 碳酸氢钠 筋力源干拌均匀。再加入糖浆 水 猪油,和成面团,盖上低温醒发6 ...