1楼：0泽国a网盘
食材bai
主料五花肉
100g
芭蕉花200g
韭菜50g
辅料du
油zhi适量盐
适量蒜瓣
4个小红椒
5个味精dao
少许步骤
专1.准备上述材料。属
2.芭蕉花剥下花瓣，把里面的嫩蕉心取出来，花瓣切成粗条。
3.把切好的芭蕉花放入沸水锅里焯一下水去除涩味后捞出备用。
4.五花肉切片，洗好的韭菜切小段，蒜切碎，小红椒切小圈备用。
5.炒锅倒少许油润润锅，放入五花肉煸炒出油。
6.五花肉煸出油后，放入蒜粒和小红椒煸炒出香味。
7.放入焯好水的芭蕉花翻炒一会。
8.放入韭菜翻炒断生。
9.放入适量盐和少许的味精调味即可装盘食用。
小贴士1、芭蕉花焯水可以去除芭蕉花的涩味。
2、处理芭蕉花时嫩焦花中间较硬的花蕊部分要除去。
3、芭蕉花一般都会氧化发黑这是正常现象。
芭蕉花怎么做好吃，芭蕉花的吃法
2楼：浪子心丶
芭蕉花，就是芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花。很多朋友平时都是吃芭蕉比较多，但有没有吃过芭蕉花呢？其实，芭蕉花的做法很简单哦，而且吃芭蕉花还有解腻、**的功效！
是不是很心动呢？那么快来学学吧！
主料：芭蕉花一朵
辅料：黄辣椒酱一勺、白胡椒粉少许、盐三勺
做法步骤：
1、将芭蕉花去掉老硬的花瓣；
2、把嫩花瓣切成细丝；
3、将切成丝的嫩花瓣和花芯放一起用开水焯；
5、焯过后用盐拌匀挤出水，凉水冲净，再挤干，入锅炒熟即可。
小贴士：
1、调料其实很灵活，爱什么味就放什么料。
2、放少量黄辣椒酱和白胡椒粉会让口感非常香。
3、花瓣要取发白的才嫩，红紫的涩，花芯要一寸长才好，太大了老涩不好吃。
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