1楼：今夕何夕是朝夕
材料:主料：bai，1：2到3斤的草鱼du;(其他鱼也可以的zhi，比如白鲢等);2：半斤芹菜，dao一块豆腐;3:香水鱼内调料(超时有的容
吃火锅用什么鱼
2楼：mrl希稀哈哈
还是看你自己喜欢吃什么鱼了
不过要是做火锅的话还是买那种刺比较少的鱼好些要不刺会掉在锅里涮菜的时候全都粘在菜叶上了。。。
我喜欢吃鲶鱼火锅。。。
味道很好的你不妨试一下啊
鲶鱼肉挺细嫩的。。。而且鲶鱼有油也就是相比较比其他的鱼要肥一些这样煮火锅还更有味道的
最重要的是鲶鱼基本没有刺哦。。。而且鱼肉是大块大块到底像鱼排一样吃起来既方便又爽啊！
3楼：匿名用户
黑鱼，鲶鱼等肉嫩刺少的。如果你喜欢，三文鱼也不错。
4楼：匿名用户
黑鱼，鲶鱼等肉嫩刺少的，至于味道鲜美的我劝你用黑鱼比较好，当然青鱼这种也可以
5楼：欧桥电子
如果你是想做鸳鸯火锅一边红一边清，清汤里可以放小鲫鱼，这样还可以喝鱼汤，如果你是想用红的煮鱼吃，建议你试试鳕鱼，很好吃的。
6楼：蜂蜜柚子冰
鲢鱼，煮熟了就关火吃，又嫩又鲜。
7楼：匿名用户
黑鱼，鲶鱼等肉嫩刺少的
鱼火锅锅底怎么做好吃,鱼做火锅锅底怎么做?
1楼 匿名用户 把调和油烧热 下入牛油烧化 红辣椒入沸水锅中烫熟至5分钟捞出沥干。生姜拍碎 大蒜籽拍碎 葱段切段 把八角 三奈 桂皮 等这些香料碾碎。 调制中火，放入生姜 大蒜籽 葱段翻炒20分钟后下入豆瓣酱和刚煮过沥干的红辣椒，在转用中小火慢慢炒制，30分钟左右会香飘四溢。 随后下入香料炒制，接下...
鱼头火锅怎么做才好吃,清汤鱼头火锅怎样做才好吃
1楼 匿名用户 原料 花鲢鱼头2个 约重100克 ，大枣100克，莲子40克，豆苗170克，金针菜 干品 70克，嫩上海青170克，净青笋杆300克，土豆180克，水发海带175克，番茄片 葱白节 高汤 川盐 生姜片 蒜泥油碟 鸡精各适量。制法 1 红枣洗净，泡软 莲子洗净，泡软，去内芽芯 将红枣 ...
火锅豆腐鱼怎么做好吃,鱼头炖豆腐火锅的做法步骤图，怎么做好吃
1楼 白 食材主料 鲶鱼1000g 豆腐300g 辅料料酒 适量生姜 适量青椒 1个红椒 1个青蒜 10g油 适量蒜片 3粒干尖椒适量盐 2勺醋2勺豆瓣酱 2勺剁椒酱 2勺步骤 1 两斤左右的鲶鱼一条，洗净切块，用料酒先腌几分钟，去腥2 豆腐切块备用 3 生姜大蒜切片，青红椒各一个切大丁，青蒜切长段...