1楼：双子已走远
1.准备好原材料；
2.将肉丝中放入适量的盐， 生抽，生粉， 料酒和胡椒粉，搅拌均匀后腌制一下；
3.烧热锅， 锅中放入适量的油，下入大蒜翻炒；
4.再下入肉丝煸炒；
5.肉丝煸炒变色后加入香干一起炒；
6.炒几下后加入少量的生抽一起翻炒；
7.点 再加入韭菜和红辣椒一起翻炒；
8.翻炒两下加入少量的盐和胡椒粉等调味料炒均匀；
9.盛入盘中。
香干炒肉丝的做法步骤图，香干炒肉丝怎么做好吃
2楼：最爱幻雪宝儿
用料里脊肉 200克
香干 200克
香芹 2根
生姜 1小块
大蒜 3瓣
盐 适量
酱油 1.5汤匙
红辣椒 2个
花生油 5汤匙
干淀粉 1咖啡匙
黄酒 2咖啡匙
香干炒肉丝的做法
1. 将里脊肉切成丝。
2. 滴几滴清水，调入黄酒、1/2汤匙酱油、适量盐和干淀粉，顺着一个方向充分抓匀。
3. 放1汤匙花生油，拌匀腌制5分钟。
4. 将红辣椒切丝，大蒜、生姜切成末，香芹洗净后摘除叶子切成段。
5. 将香干切成丝。
6. 锅内放4汤匙花生油，油温后将肉丝倒入锅中滑油，断生后单独盛出。
7. 用底油炒香姜、蒜末。
8. 加入红椒丝翻炒两秒。
9. 放入香干和芹菜。
10. 调入1汤匙酱油。
11. 尝尝味道，视情况调入适量盐，翻炒均匀。
12. 加入滑过油的肉丝，翻炒均匀入味，即可。
香干炒肉丝的做法步骤图，香干炒肉丝怎么做
3楼：匿名用户
主料香干三块 肉丝一点
红尖椒一只 青椒二只
辅料葱姜末一点 黄酒适量
生抽适量 糖适量
淀粉适量 盐适量
香干炒肉丝的做法步骤
香干炒肉丝的做法1.
肉丝用黄酒、葱姜末、生抽、糖、淀粉拌匀入油锅煸好待用香干炒肉丝的做法2.
香干切条 青、红椒切丝
香干炒肉丝的做法3.
炒锅入油 倒入香干条和青、红椒丝翻炒 加盐和糖 不可久炒香干炒肉丝的做法4.
再倒入煸好的肉丝合炒 加少量开水起锅
肉丝的做法步骤图，香干炒肉丝怎么做好吃
4楼：林夕的微笑
做法1.香干，猪肉切成丝，加入料酒5克，淀粉，均匀上浆；
2.蒜黄洗净切成寸段；
3. 葱、姜切成小片或末；
4. 锅上火，油烧热，用葱姜炝锅至香；
5楼：匿名用户
用料主料猪肉200克豆腐干(香干)200克辅料欧芹2根红椒1个
调料色拉油适量花生油适量食盐适量酱油1.5汤匙姜1小块蒜3粒黄酒2茶匙生粉1茶匙
香干炒肉丝的做法
1.将瘦肉切成丝
2.加入黄酒，滴几滴清水，调入1/2汤匙酱油、适量盐顺一个方向搅拌使肉丝吸收水分后加入生粉，拌均匀
3.放2茶匙花生油，拌匀腌制5分钟
4.将红辣椒切丝，大蒜生姜切成末，香芹洗净后摘除叶子切成段5.香干切成丝
6.锅内倒稍多的油，油温后将肉丝入锅中滑断生后单独盛出7.用底油，炒香姜蒜末
8.加入红椒丝翻炒两秒
9.放入香干和芹菜
10.调入1汤匙酱油
11.调入少许盐。翻炒均匀
12.加入滑好的肉丝入锅中，翻炒均匀入味关火，即可
肉丝香干炒韭菜的做法，肉丝香干炒韭菜怎么做
1楼 爱白猫咪 食材主料 韭菜200g 去皮五花肉 100g 豆干130g 辅料酱油适量盐 适量步骤 1 韭菜切寸断，五花肉切薄片再切宽丝，香干切粗丝2 起油锅 油比平时减半，五花肉会出很多油 ，下五花肉用中火煸炒至出油 3 入香干煸炒 4 香干煸黄，肉打卷 5 入酱油翻炒上色 6 入韭菜翻炒，入盐...
香干炒肉丝的做法步骤图，香干炒肉丝怎么做好吃
1楼 最爱幻雪宝儿 用料里脊肉 200克 香干 200克 香芹 2根 生姜 1小块 大蒜 3瓣 盐 适量 酱油 1 5汤匙 红辣椒 2个 花生油 5汤匙 干淀粉 1咖啡匙 黄酒 2咖啡匙 香干炒肉丝的做法 1 将里脊肉切成丝。 2 滴几滴清水，调入黄酒 1 2汤匙酱油 适量盐和干淀粉，顺着一个方向充...
香干炒肉的做法，湘菜香干炒肉怎么做好吃
1楼 匿名用户 主料猪肉适量 香干适量 青红椒适量 辅料大蒜子适量 香葱适量 步骤1 准备好食材 2 锅中倒入少许油，倒入辣椒煸炒至七分熟 3 辣椒放到一边，倒入大蒜瓣爆出香味 4 再倒入油少许，放入肉炒至七分熟 5 倒入香干翻炒 6 放盐翻炒，倒入酱油调色 7 撒上葱花，出锅，上菜 香干炒肉怎么做...