1楼：匿名用户
.摩卡” 这一单词是外来语译音，在咖啡行业术语中有四种意思：
1、 摩卡壶（moka express）**于20世纪30年代意回
大利著答名咖啡具厂商比乐蒂（bialetti）生产的一种铝制八角型直火式蒸汽加压咖啡壶品牌名称。因其结构简单，冲煮方便，成为家中必备的咖啡器具。从此，人们习惯把这种原理的咖啡壶称为摩卡壶。
2、 摩卡咖啡（mocha coffee） 是指产于也门国，比大多数咖啡豆更小更圆，看起来像碗豆的小粒种阿拉比卡咖啡（arabica coffee）。它的外形与埃塞俄比亚哈拉尔（harrar） 咖啡豆相似， 颗粒小，酸度高而略带酒香和辛辣味道。
3、 摩卡港（mocha port）位于阿拉伯半岛南端，红海东岸的也门国。红海西岸就是咖啡发源地埃塞俄比亚。历史上曾经是举世闻名的咖啡输出港。
4、 摩卡与爪哇 （moka & java）有时在咖啡厅的点餐单中代表咖啡加巧克力的意思。 摩卡指咖啡，爪哇指巧克力。
如果摩卡是单品咖啡的是指产地.花式咖啡的代表咖啡加巧克力的意思.
什么是摩卡咖啡，摩卡（mocha）有哪些含义
2楼：匿名用户
摩卡咖啡是一种咖啡的名字，可以用很多风味的豆子制作，而摩卡咖啡豆是豆子的品种，所以摩卡咖啡不一定是摩卡豆子做出来的
意式浓缩是用拼配豆做出来的，拼豆有很多地区的豆子， 所有没有说espresso一般用什么品种的说法
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