1楼:灰狼狼爱上小羊
值得注意的是,虾虽为美味,但食用也要讲究方法。否则,也会有碍身体健康。
死虾和变质的虾不能吃 虾内含丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。
特别是随着虾死亡时间的延长,虾体内积累的毒素更多,吃了便会出现中毒现象。
现煮现吃,熟透再吃 这是因为虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等,如吃了未煮熟的虾,就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。鲜虾煮熟后不宜存放,第二次食用必须重新加热。
吃虾后不宜服维生素c片剂 美国芝加哥大学研究人员通过实验发现虾等贝壳类食物中,含有一种浓度较高的“五价砷化合物”。该物质吃下去本身对人体无毒害作用,但在服用维生素c片剂后,可使原来无毒的砷化物转为为有毒的三氧化二砷,即砒霜,能危及人的生命。
虾并非人人可食 某些过敏性疾病的患者,如支气管哮喘、反**作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等,约有20%的病员可由食虾激起发作。因此,已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期都不要进食。 值得注意的是,虾虽为美味,但食用也要讲究方法。
否则,也会有碍身体健康。
死虾和变质的虾不能吃 虾内含丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。
特别是随着虾死亡时间的延长,虾体内积累的毒素更多,吃了便会出现中毒现象。
现煮现吃,熟透再吃 这是因为虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等,如吃了未煮熟的虾,就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。鲜虾煮熟后不宜存放,第二次食用必须重新加热。
吃虾后不宜服维生素c片剂 美国芝加哥大学研究人员通过实验发现虾等贝壳类食物中,含有一种浓度较高的“五价砷化合物”。该物质吃下去本身对人体无毒害作用,但在服用维生素c片剂后,可使原来无毒的砷化物转为为有毒的三氧化二砷,即砒霜,能危及人的生命。
虾并非人人可食 某些过敏性疾病的患者,如支气管哮喘、反**作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等,约有20%的病员可由食虾激起发作。因此,已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期都不要进食。
选购好虾,佐以姜与醋 选虾的标准是以个体完整、甲壳不脱、外壳清晰鲜明、肌肉致密、尾节伸屈性强、体表洁净有干燥感的为佳,变质、变色、体表冷红、串血水、节间松弛或有异常气味的,不宜食用。吃时,要将虾涮洗干净,品尝时一定要加姜加醋,既能解腥增鲜,又能发热散寒,帮助消化,更有杀菌消毒作用 月光杀手选购好虾,佐以姜与醋 选虾的标准是以个体完整、甲壳不脱、外壳清晰鲜明、肌肉致密、尾节伸屈性强、体表洁净有干燥感的为佳,变质、变色、体表冷红、串血水、节间松弛或有异常气味的,不宜食用。吃时,要将虾涮洗干净,品尝时一定要加姜加醋,既能解腥增鲜,又能发热散寒,帮助消化,更有杀菌消毒作用 月光杀手
虾吃虾涮怎么样
2楼:
于记香辣虾的店面火爆的真正原因是
3楼:影子数量
值得注意的是,虾虽为美味,但食用也要讲究方法。否则,也会有碍身体健康。
死虾和变质的虾不能吃 虾内含丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。
特别是随着虾死亡时间的延长,虾体内积累的毒素更多,吃了便会出现中毒现象。
现煮现吃,熟透再吃 这是因为虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等,如吃了未煮熟的虾,就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。鲜虾煮熟后不宜存放,第二次食用必须重新加热。
吃虾后不宜服维生素c片剂 美国芝加哥大学研究人员通过实验发现虾等贝壳类食物中,含有一种浓度较高的“五价砷化合物”。该物质吃下去本身对人体无毒害作用,但在服用维生素c片剂后,可使原来无毒的砷化物转为为有毒的三氧化二砷,即砒霜,能危及人的生命。
虾并非人人可食 某些过敏性疾病的患者,如支气管哮喘、反**作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等,约有20%的病员可由食虾激起发作。因此,已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期都不要进食。
选购好虾,佐以姜与醋 选虾的标准是以个体完整、甲壳不脱、外壳清晰鲜明、肌肉致密、尾节伸屈性强、体表洁净有干燥感的为佳,变质、变色、体表冷红、串血水、节间松弛或有异常气味的,不宜食用。吃时,要将虾涮洗干净,品尝时一定要加姜加醋,既能解腥增鲜,又能发热散寒,帮助消化,更有杀菌消毒作用 月光杀手
想去虾吃虾涮吃一下虾火锅,不知道怎么样?
4楼:一个地方听
非常的好吃,就是剥虾会有点烫。但是真的很美味哦
虾吃虾涮●虾火锅怎么样,好不好的默认点
5楼:苏州新东方烹饪学校
里面的虾的很好吃的,干锅开背虾。
6楼:汉阳海之声听力
虾子火锅没有吃过呢,味道应该不错吧。**有啊。
虾吃虾涮(观音桥店)怎么样,好不好的默认
7楼:邀请码
材料大虾抄10只,山药1根,蟹味菇1盒,胡萝卜1根,辣椒酱做法1、胡萝卜、山药切大段,蟹味菇用开水过一下。
2、姜片爆锅,加蟹味菇炒1分钟。
3、加辣椒酱炒1分钟,加汤、山药、胡萝卜。
4、开锅5分钟后,加大虾煮熟,加盐出锅,鲜美之极啊!
虾火锅这块选择虾吃虾涮怎么样?
8楼:安徽新东方怒海
这个就有讲究了 你可以去美食学校学习的
虾吃虾涮(大悦城店)怎么样,好不好的默认点评
9楼:邀请码
材料来玉子豆腐1卷(245克)源,老虎虾6个,西兰花6朵,胡萝卜1片,香菇1朵,碎肉20克,荸荠1个,葱1颗,水淀粉、黄酒、酱油适量。
做法1、将虾剥壳去头,从背部刬一刀去泥肠洗净控水,放入少量黄酒和盐腌10分后放入少量水淀粉抓匀待用;
2、将孛荠削皮剥碎与碎肉一起,放入少量黄酒和盐拌匀做成一个肉丸,放锅内蒸10分钟取出待用
3、将香菇洗净中间划十字花刀,放开水锅内汆2分钟;
4、将西兰花洗净放开水锅内烫熟并冲凉沥水待用;
5、将玉子豆腐等分切成6块,每块两面各撒上少量盐摆盘,把腌好虾仁依次摆放在上面,盘子中间放入刚才蒸好的肉丸,将香菇盖在肉丸上,放入开水锅内蒸4分钟,闷1分钟后取出,将蒸出来的汤和蒸肉丸的汤一起倒入锅内;
6、将豆腐和虾球在盘子中整好型并将刚才烫熟的西兰花依次摆放在豆腐之间;
7、在刚才倒入汤汁的锅内倒入少量水和酱油调味,烧开后放入水淀粉勾薄茨并放入切碎的葱花淋在上面即可。
虾吃虾涮的选材,就是虾有什么讲究吗
1楼 榜样巷尾 吃的时候可以看出来,它那个虾很肥,味道也好,好像是南美的白对虾。 虾可以涮火锅吗?和虾一同吃的火锅菜禁忌的有哪些? 2楼 爱飞 果汁一起吃会腹泻 樱桃番茄 产生砒霜会中毒 洋葱形成草酸钙产生结石 南瓜一起吃会引起痢疾,可以用黑豆 甘草解毒葡萄身体不适 山药同食会引起腹痛 恶心 呕吐等...
小龙虾虾尾怎样做好吃,炒小龙虾虾尾怎么做好吃,炒小龙虾虾尾的家
1楼 陌上 卿名酒酒 主料龙虾尾 900克辅料油 适量盐适量葱 适量姜适量蒜 适量干辣椒 适量豆瓣酱 适量火锅底料 适量麻椒 适量白糖 适量步骤 1 准备虾尾。这是刚买回来,还没解冻,被冰块包裹着的虾尾。 2 准备葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,麻椒 就是那种绿色的花椒 ,桂皮,香叶,草果,白...
怎样炸虾好吃又脆窍门,怎样炸虾好吃,要窍门
1楼 林夕的微笑 调味虾买来后,剪去虾须,修剪漂亮,洗净后沥去水份。然后打入一到两个鸡蛋,并且加入料酒和盐,再舀入几勺面粉,面粉要尽量少,少到能够裹得上虾壳即可,我的经验是半斤青虾两个鸡蛋,四勺面粉。将虾 蛋和面粉拌匀后,要静置一会,让面粉与蛋液充分混合。 口味偏重的人,或是比较怕腥的人,可以在浆料...