1楼：亦久亦旧
最好放冷藏室保存，把燕窝放在密封的瓶罐里然后再放在冰箱冷藏柜中
以容器或食品袋将燕窝密封好后直接放置于冰箱保鲜柜储存，注意密封，以免串味；（可以保存约18个月）
在购买当日用风扇与抽湿机吹干，但是切勿烘烤，并避免阳关直接照射。放置在室内通风处静置72小时，使燕窝充分风干，以手感硬脆为佳；以容器或食品袋将风干后的燕窝加以密封，放置于室内通风处不超过40℃常温下保存。（此法可保存至少24个月）
燕窝是放在常温下保存好还是放在冰箱冷藏室保存好？
2楼：匿名用户
放冷藏室保存。
理想的储藏方法是把燕窝放在密封的瓶罐里然后再放在冰箱冷藏柜中。燕方法一：以容器或食品袋将燕窝密封好后直接放置于冰箱保鲜柜储存，注意密封，以免串味；（此法可以保存约18个月）
方法二：收到燕窝后，打开包装，如果燕窝含一定比例水分，可以将其放在空调下吹干，或于购买当日用风扇与抽湿机吹干，但是切勿烘烤，并避免阳关直接照射。放置在室内通风处静置72小时，使燕窝充分风干，以手感硬脆为佳；以容器或食品袋将风干后的燕窝加以密封，放置于室内通风处不超过40℃常温下保存。
（如每次取燕窝后妥善密封保存，此法可保存至少24个月）
3楼：匿名用户
首先，买回来的燕窝如果干度足干，可以密封放冰箱冷冻保存，这样会有利于燕窝的保存的，吃燕窝最好的方法冰糖炖燕窝，隔水炖煮，之后加冰糖调味，但必须牢记一个前提：炖燕窝时，不能添加冰糖等，否则很容易造成在存放过程中化水。吃燕窝之前呢，有一些麻烦工作要做。
首先取一盏燕窝放于碗中，然后加入凉白开，水量要完全覆盖燕窝，2个小时之后需换水一次，再继续浸发3个小时，然后放入过滤网内冲洗杂质，注意清洗燕窝时不要一次性把水倒完，每次倒一半左右即可，反复多次，直到冲洗干净为止。炖好的燕窝，如果一次无法吃完，可装入玻璃瓶或瓷瓶中，密封后放进冰箱保存。一般而言，保鲜期可长达十多天。
每次取用燕窝，必须使用干勺，以免将外界细菌带入瓶内导致变质。当然，如果不嫌麻烦，你也可以选择存放时按每次食用的量，分包装放入，一次取用一餐的量。燕窝可以养颜，提高免疫，据行业有关数据显示，同仁堂燕窝和福临门的口碑都很好，其中以福临门最为实惠。
4楼：匿名用户
买燕窝的时候,销货员都提醒一定要放到冰箱,所以我一直都是放到冰箱里...连装燕窝那个袋都提醒放到冰箱里. 放在速冻柜里可以存在3个月，最好分开包，比如用保鲜膜包成若干小包，要用多少包就取多少包。
一定不能存于保鲜柜，否则2、3天就变质了。
5楼：demon陌
炖燕窝:一般的流程是浸发、挑毛、炖煮。
白燕也分那里产的产地，不同产地的燕窝炖的时间也不同。
保存方式：浸发、挑毛、以后漓干放如乐扣乐扣盒子里并放入冰箱储藏。 炖燕窝:一般的流程是浸发、挑毛、炖煮
白燕也分那里产的产地，不同产地的燕窝炖的时间也不同。
保存方式：浸发、挑毛、以后漓干放如乐扣乐扣盒子里并放入冰箱储藏。
应放入2度左右的冰箱冷藏室冷藏。
6楼：匿名用户
当然是放到冰箱里好了，可增加保鲜期和保质期。
7楼：匿名用户
如果没有超过有效期，当然是常温的好，假如放到冰箱里面去，那 燕窝的营养价值都给冻坏了 ！！！
燕窝买回家怎么存放，放冰箱保鲜还是速冻
8楼：加油加油加哦
如果是干燕窝的话，虽然包装上说5°保存，但其实燕窝必须避免潮湿环境和阳光直射(氧化后影响泡发炖煮)，只要放在干燥的地方就可以了
但是燕窝一旦经过炖煮就涉及冷藏
①冰箱保鲜的情况:炖煮好的燕窝想分开吃，一半放在盖好保鲜膜，在保鲜层放置3天内食用，加热的时候也要注意避免高温使得燕窝化水，必须是隔水炖煮
②冷藏的情况可以让炖煮后存储的燕窝时间达到7天，方法是沥水(去掉水)，放在保鲜膜内，置于冷冻层以上方法都不会影响口感，干燕窝的话切忌过于潮湿太久，望采纳
9楼：匿名用户
如果是足干的燕窝，只需在通风阴凉处防置，不足干的话要在冷风下吹干，然后用密封盒密封后，放冰箱保鲜处（0-4℃）就可以了
10楼：99度燕窝
干货、湿货和成品现炖燕窝存储方法都不一样，所以不能随便存储。具体存储方法如下：
1、干货保存：干燕窝一般能保存三年左右。购买后用保鲜盒或者密封罐放置通风阴凉无潮的地方。
2、湿货保存（已经浸发）：泡发好的#燕窝# ，在保存前一定要沥干水分，用干净的器皿盛装，密封，防生水，防油可以放在保鲜7天或者冷藏。
3、成品保存（已经炖煮）：自己炖好的燕窝，或是99度现炖燕窝，要存放在冰箱保鲜层，尽可能7天内食用完。
11楼：匿名用户
买到家的干燕窝用放冰箱里冷藏吗
干燕窝是要冷藏还是速冻
12楼：放牧
优质的干身燕窝保质期都是三年，放在阴凉及不被阳光直射之处即可，如果量大就要放入恒温冷藏。值得注意的是燕窝一定不能存放在冰箱或微波炉的顶部，热量会让燕窝变质。
含水率高的燕窝即使放入冰箱也极易变质的，所以一定要吹干再保存，否则容易发霉。有湿气的燕窝可放在空调下吹一晚，湿气就会消失。
燕窝的口感：
优质燕窝口感细腻爽滑。炖燕窝的水如有粘性，往往是涂过胶或加过增稠剂。不同等级品种的燕窝有不同的口感：
1、特等燕盏q滑柔顺、极致享受。
2、燕网是燕窝内侧的网状结构部分，是支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑，较容易消化吸收。
3、燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部分，是燕窝的“承重梁”，所需炖煮时间较长，比较难炖开。
13楼：鑫燕燕窝
如果达到一定干度,干品燕窝只用密封常温保存就行,放在阴凉干燥处!有些商家建议客户放在冰箱保存极大可能是因为燕窝不够干,容易受潮霉变!
14楼：
最好是放在密封袋里放在避光干燥处存放
15楼：匿名用户
首先，干燕窝只要干度足，密封放冰箱冷冻保存，如果不发霉，不变质都是可以吃的。另外，干燕窝如果是放冰箱的干品燕窝建议单独存放，因为家用冰箱东西杂而多，里面满满的各种水果、蔬菜、肉类（比如榴莲、鸡肉、咸鱼、咸鸭），容易让燕窝吸收其他东西味道，产生难以去除的异味，严重影响燕窝的口感。另外，燕窝的存储也相当讲究。
燕窝过湿会容易发霉，一般不建议存放在冰箱里。但如果已经存放在冰箱里的话，就要一直储存下去。炖好的燕窝要凉了以后才放入冰箱保存，温度控制在0-4℃；避免与荤菜或油腻食物摆放在一起，也最好远离冰箱里的照明灯；千万不要摇晃盛器，这样会加速燕窝的融化。
每次取用燕窝，必须使用干勺，以免将外界细菌带入瓶内导致变质。当然，如果不嫌麻烦，你也可以选择存放时按每次食用的量，分包装放入，一次取用一餐的量。最后，在加热保存的燕窝时，记得温度不可以太高，否则很轻易导致燕窝化水，这样燕窝的功能也就大大下降了。
燕窝有养颜，提高免疫，同仁堂和福临门的燕窝口碑都很好，其中以同仁堂的价位最高，福临门更适合家用。
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燕窝放冷藏还是冷冻好
16楼：
放冷冻室燕窝可以长期保存，但频繁拿进拿出会影响燕窝的口感。燕窝在放入冷藏室前,先检查燕窝的水分，要是含水分高了，则先得把燕窝用冷风吹至足干，再放入冷藏室，否则易发霉；只要足干是可以直接从冷冻室取出，再存于冷藏室。
17楼：解付友机画
燕窝干货的保存方法：
1、散装燕窝可装在密封袋中，然后放进冰箱之保鲜室。为了达到比较好的密封效果和较长存储时间，可在购买当日用风扇或抽风机吹干（切勿直接于阳光下晒干，这样会影响燕窝本身的质素），然后装在密封袋中，再放入保鲜盒内，置入冰箱保鲜室冷藏。
2、如果买来的是礼盒装,商家常将燕窝盏盏塑膜,外配纸盒或者木盒保护,这种燕窝只需放在阴凉干燥处即可保存常久。
3、若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水份擦净，然后将之风干即可
4、若燕窝已发霉到黑色，则不能再食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，当中的营养成份亦已经丧失。
已浸泡好的燕窝：
用保鲜膜将其包好并密封或用干净的器皿盛装并密封好，再将其放置冰箱的冷冻格；这样做的好处在于可防浸泡后的燕窝进水、进油及冰箱内其它食物的串味。浸泡好的燕窝在冰箱的冷冻保存时间在15天左右为佳，建议经常食用燕窝的消费者在浸泡时，不可一次浸泡过多，尽量保持吃多少泡多少，把握好食用进度，遵循先泡先吃的原则。
鲜虾放冰箱是放冷藏室还是冷冻室。
18楼：文化永生
鲜虾放冰箱应该放入冷冻室。
对于虾的贮藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室将其冻结；待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块；再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜。
一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，需要注意的是将鲜虾密封起来再能放入冰箱，否则会使冰箱里充满异味。
19楼：匿名用户
海鲜储存：鲜虾入冰箱前，用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存。
20楼：匿名用户
如果想长时间存放，可以把虾放进喝完洗干净的饮料瓶里，把盖子拧紧，放冷冻室里。想吃时把瓶子剪开就ok了。这样保存一年都没问题
21楼：匿名用户
一定要冷冻，而且要保存超过15天最好用密封合加水后冻
22楼：匿名用户
冷冻室~~冷藏室只保鲜，不能杀菌防腐。
燕窝放冰箱是速冻还是保鲜
23楼：宜长顺吉媪
如果是干
bai燕窝的话，虽然包装上说du5°保存，但其zhi实燕窝dao必须避免潮湿环境和阳光内
直射(氧化后影响泡容发炖煮)，只要放在干燥的地方就可以了但是燕窝一旦经过炖煮就涉及冷藏
①冰箱保鲜的情况:炖煮好的燕窝想分开吃，一半放在盖好保鲜膜，在保鲜层放置3天内食用，加热的时候也要注意避免高温使得燕窝化水，必须是隔水炖煮
②冷藏的情况可以让炖煮后存储的燕窝时间达到7天，方法是沥水(去掉水)，放在保鲜膜内，置于冷冻层以上方法都不会影响口感，干燕窝的话切忌过于潮湿太久，望采纳
24楼：仍俭凌缎
放冷藏室保bai存。
理想的储藏方法du是把燕窝zhi放在密封的瓶罐里然dao后再放在冰箱冷藏柜中。燕专
方法一：以容属器或食品袋将燕窝密封好后直接放置于冰箱保鲜柜储存，注意密封，以免串味；（此法可以保存约18个月）
方法二：收到燕窝后，打开包装，如果燕窝含一定比例水分，可以将其放在空调下吹干，或于购买当日用风扇与抽湿机吹干，但是切勿烘烤，并避免阳关直接照射。放置在室内通风处静置72小时，使燕窝充分风干，以手感硬脆为佳；以容器或食品袋将风干后的燕窝加以密封，放置于室内通风处不超过40℃常温下保存。
（如每次取燕窝后妥善密封保存，此法可保存至少24个月）
燕窝可以放冰箱的急冻室吗？
25楼：匿名用户
当然可以，未加工过的燕窝几乎不含水分。放冰箱的急冻室其实也没什么用，但放了也没事。
26楼：匿名用户
燕窝完全可以放冰箱的冷冻室存储，存储时要密封好防止水分进入。
生猪肉放在冰箱的冷藏室可以放几天？放在冷冻室呢
1楼 匿名用户 冷藏室3天，冷冻室7天，不要超出这几天，可感好点。有时还要看节季 2楼 匿名用户 冷藏时间不长，最好还是放冷冻室里，不然就很容易坏掉 3楼 匿名用户 5 7天为宜 求采纳！ 4楼 匿名用户 冷冻现在天气最多四天，冷藏几个月都不会坏 生猪肉放冰箱冷藏室可以放几天？ 5楼 最强撸圣 专家...
冰箱里的面条是冷藏好还是冷冻好,干面条怎么存放？放在冰箱是冷藏好还是冷冻好？
1楼 匿名用户 没什么用 既然是鲜切面的话就买多少吃多少 毕竟新压出来的是最好吃的 等它干了就没劲了 如果一定要冷藏的话 那无论是煮熟的还是没煮的都只建议放在普冷里 不益冰冻 熟面条放极冷室的话 那么即使能达到保存的目地 则将来欲取而无法食之 你想想 都冻成冰坨的面条你可怎么个吃法啊 没煮的面条如果...
冰柜应该是打冷藏还是冷冻,冰柜怎么调冷藏和冷冻的温度？
1楼 炫酷小画家 根据所放的物品不同，确定冰柜的温度。 1 如果是肉类 半成品食品 雪糕等冷饮 或者需要冷冻保存的食物都要用冷冻，一般选择2 5之间。夏天是4 5档，冬天放2 3档，秋冬季节3 4档。冰柜和冰箱的选档相同，冷冻的档数越小，温度越高。 2 如果储存蔬菜 水果 蛋类 以及须冷藏存放的药品...