1楼：匿名用户
材料主料：小羊排，大米，胡萝卜，，盐适量，葱末姜末适量。
做法加色拉油油于锅内，烧热，放入葱姜末炒出香味。
放入羊肉，炒至6、7成熟，加入洋葱丝、胡萝卜丝(梢粗)，炒熟后加盐加米加水（水漫过米）。
大火烧开，看到汤快收干时后小火闷25~30分钟，撒入葡萄干拌匀即可。
吃的时候可从下往用饭铲多翻几次，这样可使米饭更筋道，羊肉味道也更均匀渗透到米饭中!~
竹笠烧烤的羊腿好不好吃
2楼：谭
味道挺好的，至于你自己喜欢不喜欢，看个人爱好，毕竟每个人的口味都不一样的，适合自己的最好吃。
木屋烧烤（科技园店）的烤羊排好不好吃
3楼：earth鹿
材料丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许
做法1.丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用；
2.锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒；
3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。
木屋烧烤（岗顶店）的手撕烤羊排好不好吃
4楼：更好地发
材料甜豆120克，山药300克，木耳10朵，胡萝卜少量。
做法1、将山药削皮洗净切片，甜版豆撕经一切权二，黑木耳泡开洗净放开水锅内煮4分钟，胡萝卜削皮切片；
2、起油锅依次下胡萝卜、甜豆、山药、黑木耳炒熟，放盐调味即可。
姥爷烤羊排（梅江店）的烤羊排好不好吃
5楼：爽朗的好啊
材料春笋
，蒜末，豆豉香辣酱，盐，油，葱花
做法1.春笋，或者别的什么笋，只要嫩就好。
2.笋切成滚刀块，准备些蒜末，准备点豆豉香辣酱。
3.煮开一锅水，放少许盐、油，汆烫一下切好的笋。
4.炒锅中放少许油，先把肉末炒散，然后放蒜末，炒香，再放豆豉香辣酱，炒出香味后，添少许水。
5.煮开后，然后把汆烫过的笋放进锅中，翻炒吧，到汤汁收差不多干就可以出锅了。
木屋烧烤（朝阳店）的手撕羊排好不好吃
6楼：444流浪
材料主料：里脊，土豆，料酒，黑胡椒粉，姜粒，少许盐，3大匙老抽
做法1、把版肉洗干净，放到盆里。加权料酒、黑胡椒粉、姜粒、少许盐、3大匙老抽。用牙签或者叉子在肉上戳很多小洞洞，这样既可以更好入味，又能防止肉加热后紧缩。
之后入冰箱腌2――4个小时。我腌了3个半小时，已经很入味了。
2、土豆切片泡下水，然后平铺到烤盘上。上面淋少许色拉油。
玫瑰红烤羊排（北新桥三条店）的特色烤羊排好不好吃
7楼：南昌永旺锁业
材料豆腐，豆瓣酱，辣椒酱，盐，酱油，芡粉，葱做法步骤1：豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块。
步骤2：锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用。
步骤3：锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了。
步骤4：锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐。
步骤5：大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮，汤也可以泡饭，蛮香的。
南京有哪些吃夜宵的好去处
8楼：匿名用户
南京江浦夜宵最火爆的是霹雳火串吧，在公园北路16号。他家的烧烤串串特别正宗，营业时间到早晨五点钟。
牧羊村烧烤的炒羊排好不好吃,食货烤吧（烤羊腿烤羊排）的羊排好不好吃
1楼 材料主料 小麦面粉400克， 辅料 菠菜200克，酵母2克，黄瓜100克，瘦猪肉100克，调料 辣椒油10克，白皮大蒜3克，酱油2克，陈醋10克，盐3克做法1 把波菜洗干净，用开水焯过捞起过凉水，打磨成波菜泥取汁 2 面粉里放少许盐过筛，加入波菜汁和成面团后醒一会 3 用剩余的波菜汁抓洗面团，...
杨老二烤羊腿的烤羊排好不好吃,食货烤吧（烤羊腿烤羊排）的羊排好不好吃
1楼 但对大多方 烤羊排材料 鸡中翅，四季豆，小红椒，泡椒，蚝油，生抽，淀粉，蛋清，料酒，胡椒粉 做法1 辣炒凤翅球 首先鸡中翅洗净，沥干水分，一手捏住一端，右手拿小刀在骨头连接点把肉往下刮，再捏住一根骨头来回转几下，使骨头和肉分离，然后拉住骨头的一端用小刀切断筋取出骨头后便是凤翼球了。 2 然后把...
西贝莜面村（扬州京华城店）的烤羊腿好不好吃
1楼 匿名用户 用料羊腿 2斤 炖肉料包 1袋 安琪烧烤粉 适量 洋葱 2个 孜然 2勺 植物油 适量 盐 适量 烤羊腿的做法 新鲜的羊腿洗干净，因为比较长所以还是把羊腿剁成两节 然后把羊腿放入高压锅，加冷水和炖肉料包，中火煮20分钟，以开锅来计算时间 煮好的羊腿放在案板上，切几刀，趁热时将烧烤调料...