1楼：匿名用户
煮东西需要加点酒时，用泡过酒的杨梅代替。除此之外，没有办法处理得好吃。许多人试图找办法，折腾半天还是倒了。
酸梅酒的功效与作用，泡过酒的酸梅怎么处理
2楼：最爱幻雪宝儿
酸梅属于碱性食物，有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏；情绪暴躁的人，每天吃几颗酸梅，可保持心情愉快。
泡过酒的酸梅怎么处理
将酸梅洗干净，用开水烫一下，然后凉干表面水份备用。将酸梅、冰糖先放入空瓶中，然后倒入米酒。封住耐心等待五个月，清甜可口而有益的酸梅酒就可以饮用。
泡酸梅酒放多了可以再加酸梅吗
3楼：我们大赣州
如果泡酸梅酒加多了，可以分两个坛子装，做成两份，然后再加酸梅
泡酸梅酒不是直接把酸梅放进瓶子里，然后倒进去酒过个十来天就可以喝了吗？
4楼：匿名用户
酸梅用水洗净，又不是一直将酸梅泡水里面，只是在水里面过一下，去掉灰尘和细渣，洗过后，需控干水分，然后，放入到泡酒容器中，在加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡15天左右即可开喝。
酸梅酒喝完可以再继续再泡吗
5楼：
可以的，没问题，不会有不良反应的，现在还有“罗汉果酸梅汤”，糖尿病患者的消暑佳品。
酸梅酒要泡多久才能喝
6楼：匿名用户
酸梅泡酒一般三四个月之后喝口感最好，要想制作出好的酸梅酒一定要用纯粮食酒，对于果酒口感影响非常大，我最喜欢的是谷养康无添加泡酒专用酒，不添加食用酒精、香精、甜味剂、色素、口感剂等酒类添加剂，制作出来的果酒拥有很好地口感，在天猫有售卖
7楼：匿名用户
酸梅酒不仅能开胃健脾，帮助脾胃消化;还能降肝火，滋养肝脏;同时对患有高血压的人群也 有好处。另外，如果是青梅泡制的酸梅酒的话，还有解毒养颜的好处，其中的柠檬酸和血液中 的钙质结合，还能预防结石，青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积，有塑身**的作 用。餐前餐后均可饮用，睡前也可饮用，还有助于睡眠。
酸梅酒由于是果酒，果酒炮制的时间不宜过长。为此酸梅酒差不多在2个星期左右就可以喝了，如果要想口感好，可以在四个月后再饮用!
泡酸梅酒，要是把酸梅洗了的话，酸梅不就味道变了嘛，就直接弄点二锅头再放入酸梅一个星期泡就可以喝了
8楼：中正祥瑞
答:你说的是一种直接泡制法，
比较适合能喝白酒的人，
如果不能喝白酒的人就喝不了了。
酿酒法，
度数低适合于不太会喝酒的人，
方法: 酸梅去核，捣碎，放入坛子中，
加入冰糖，封好口，放入地下室，或埋入土中，室内环境最好在5～10度，以温度低为好，最高不得超过零上20度，超过20度就会变成醋。放一个月以上，这就是自酿的酸梅酒。
9楼：匿名用户
肯定要清洗杨梅的，不然其中会有细菌等脏东西，并且泡杨梅酒最好选择高度纯粮食酒，最推荐的是谷养康无添加泡酒专用酒，这款酒的品质绝对没话说，首家承诺不是纯粮食酒，假一罚万的品牌，在天猫购买也方便
10楼：year零度莫
如果脏，那可以简单的冲洗一下把，味道也是要时间发酵出来的，没多大区别，按比例来，也可以按照你的口味来分配。谢谢
酸梅酒刚泡的第一道喝的时候酒有点酸是什么原因
11楼：匿名用户
杨梅泡酒，过酸的话，还是因为冰糖的量放少了。有的时候，喝的就是那种酸酸的味道，又不是太酸，或者太甜。可以通过冰糖的多少调剂。
12楼：匿名用户
估计是你bai放的冰糖少，我喜du
欢喝偏酸一点的，zhi泡酒我都是用纯
dao粮食酒，专但是很多酒都说是纯粮属酒，可是没有几个能像谷养康零添加泡酒专用酒那样连酒类添加剂都不添加的，这酒口感绵柔，味道醇厚，是真正无添加纯粮酒，京东有卖。
酸梅酒泡过酒后酸梅果能吃
13楼：匿名用户
都一样主料酸梅bai1000g辅料桂林三du花酒1000g老冰糖zhi600g步骤1.酸梅买回洗净挑
dao去坏果，用专清水浸泡半小时后捞出晾干属表面水分2.用一个干净无水无油的玻璃罐，先放入一层酸梅，再放入一层冰糖，如此类推，直到放完所有的酸梅和冰糖，倒入所有的桂林三花酒，酒一定要买好的，不要买袋装的.密封放置阴凉处泡制五个月以上即可饮用～味道是酸酸甜甜的带有特殊酸梅香气3.
这是泡了六个月的，忍不住开封喝了，味道很好
14楼：周行善同孝义
能吃的，不过味道不好吃。
泡过酒的酸梅怎么处理,泡过酒酸梅还有用吗
1楼 匿名用户 人家问你泡酒后的咋处理，不是泡酒。九不搭八的。 2楼 将酸梅洗干净 用开水烫一下 然后凉干表面水份备用。将酸梅 冰糖先放入空瓶中 然后倒入米酒。封住耐心等待五个月 清甜可口而有益的酸梅酒就可以饮用 酸梅酒的功效与作用，泡过酒的酸梅怎么处理 3楼 最爱幻雪宝儿 酸梅属于碱性食物，有助于...
酸梅酒泡了十年了味道没变还可以喝吗
1楼 匿名用户 酸梅泡酒，浸泡10年，如果密封储存好，酒没有霉变，还是可以的，当然，喝之前，一定要观察酒的现状，如果出现霉变，浑浊，喝的话，就得小心了。 放了十年的酸梅酒能喝吗 2楼 匿名用户 建议不要喝了，想要喝可以自己重新制作，虽然酒越陈越好，不过太长时间还是容易变质的，制作果酒推荐可以用谷养康...
做的青梅酒太酸怎么办,酿好的青梅酒太酸了怎么处理？加冰糖可以么？
1楼 苦苦的挣扎 果酒太酸的话可以加入适当的冰糖调味，注意不要太甜就可以的。或者可能是杨梅分量重了，加同样的白酒再浸泡一段时间中和。 2楼 匿名用户 做青梅酒太酸酒适当加一些冰糖，自制果酒不用太讲究，根据自己的口味进行材料的增减就行，想要青梅酒更加好喝推荐选择谷养康无添加泡酒专用酒进行制作 在京 东...