1楼：凹凸小田螺
竹笋炒肉丝是一道以竹笋和肉为主料的菜。
主料：肉300g，冬笋500g。
辅料：油20ml，盐5g，料酒9ml，味精3g，姜3片，葱2根。
步骤1.准备好肉。
2.切成肉丝泡在水里过洗几遍，然后放入沸水中焯一下，盛出装盘。
3.起油锅，热后爆香姜、葱，加入肉丝倒入适量料酒翻炒，加入适量盐，加入葱绿段继续翻炒，加适量水烧开。
4.开后装盘待用。
5.准备好冬笋，去皮。
6.切丝泡在水里并洗净。
7.锅里坐油，热后下冬笋丝翻炒。
8.加入适量盐加入煸炒好的肉丝。
9.继续翻炒加入适量肉汁盖锅盖烧开。
10.调味出锅装盘。
2楼：涛宝国
哦,就是用鲜竹笋切成丝炒猪肉啦
3楼：匿名用户
如果是菜名，就是字面意思鲜竹笋和肉丝一起炒；
如果是俗语，就是小孩子不听话的时候被大人拿那种小树枝打。
话说我妈在我小的时候有拿来吓过我，不过没真打就是了。
4楼：匿名用户
就是竹笋跟肉丝吵一起嘛
什么是竹笋炒肉丝？
5楼：匿名用户
意思就是要打屁股的意思
用竹子打人就是竹笋炒肉丝
二： 竹笋炒肉丝：
原料：芦笋、猪（羊）肉、葱、姜、干红辣椒，调料为精盐、味精、白糖、色拉油。
做法：1. 把芦笋洗净，去老根切段，肉切片；
2. 锅内放油烧热，放葱、姜、辣椒焖炒后，放肉片炒白，然后下芦笋、调料一同炒香后就可以装盘吃啦。
6楼：匿名用户
主料：竹笋,猪肉
辅 料：
当前位置：首页 > 美食菜谱 > 竹笋 猪肉 > 竹笋炒肉丝竹笋炒肉丝
制作方法:
主 料： 竹笋,猪肉
辅 料：
1、冬笋两颗（注意选购竹笋，要买大的，不然剥开就没有什么了，哈哈）。
2、切丝备用
3、新鲜猪肉切丝。
4、熟油下肉丝煸炒（约一分钟）。
5、肉丝变色。
6、下笋丝一起炒。
7、放盐和鸡精。
8、起锅前我加了点辣椒（一看就知道，四川人麻，嘻嘻！）。听说竹笋在川南和浙北，江西都有大量生产，请教一下来自这些地方的朋友，竹笋还可以怎么做菜呀？发布美食菜谱。
7楼：匿名用户
原料：竹笋三支（约一斤），肉丝二两，黑木耳一小把调料：盐，味精，大蒜末，麻油
准备：1、竹笋剥壳，放在水中烧开三五分钟去涩，捞出，凉后切去较老的部分，然后将嫩的部分切粗丝。
2、肉丝加入盐、味精、淀粉、水搅拌均匀。
3、黑木耳浸泡，洗净，去硬的部分，然后撕成小片做法：锅内入油，油热爆香大蒜末，加入竹笋丝黑木耳煸炒，加肉丝，加盐，加水烧开转小火，焖煮三五分钟，加味精调味，淋麻油翻匀即成。
有谁知道竹笋炒肉含义是什么？
8楼：lsy嗨嗨
学术名叫
鞭刑，最轻微的鞭刑，教育小孩子的一种体罚。
以前用鸡毛掸子的杆子或者长竹扫把的一根枝条鞭打嫩肉部分，所以叫竹笋炒肉
鞭刑在中国历史中黄帝时代就已经存在，主要为奴隶、封建时期的刑罚。现代新加坡的鞭刑是用宽板藤条打，打的部位以臀部为主，不会一次全部打完，打完第一下，就会有人来给你涂抹止痛膏，过几天再打第二下，再涂，以此类推，直到6下全部打完，估计在未来2、3个月内是绝对能趴不能坐，而且身上会留下一辈子消不掉的疤痕，后遗症则难说。
鞭刑存在于历史上的各个时期，无论是犹太人、埃及人、波斯人还是斯巴达人、罗马人和伊斯兰国家，都使用过这种刑罚。
鞭刑通常是一种从刑。的确，它被用来惩罚一些抗命不遵的士兵、犯罪的神职人员和企图恢复教籍的异端分子。但它同样也是一种酷刑，可以使犯人毙命。
9楼：
意思是你可能要挨打了。
以前用鸡毛掸子的杆子或者长竹扫把的一根枝条鞭打嫩肉部分，所以叫竹笋炒肉。
不过，“竹笋炒肉”确实有这道菜，而且营养丰富、是一道老少皆宜的传统佳肴。
有趣的菜名:
1、母子相会——黄豆和豆芽
2、火山飘雪——糖拌西红柿
3、穿过你的黑发我的手——海带炖猪蹄
4、走在乡间的小路上——红烧猪蹄，周围配上绿油油的花菜5、绝代双骄——青椒炒红椒
6、波黑战争——菠菜和黑木耳
7、悄悄话——卤过的猪舌头和猪耳朵拼盘
8、火辣辣的吻——辣椒炒猪嘴
9、乱棍打死猪八戒——蒜苔炒五花肉
10、八仙过海——八种海鲜煮的汤
11、小二黑结婚——2个被剥了壳的皮蛋
12、严刑拷打——竹笋炒烤肉
10楼：匿名用户
含义就是你要挨打了，竹笋皮是很硬的，用来炒你屁股上的肉刚刚好。
11楼：匿名用户
竹笋炒肉的意思就是一种教小孩的方法。
12楼：甜橙子
哈哈，这个菜好多人小时候都吃过啦。
13楼：双手插兜走夜路
无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗也不瘦，竹笋焖猪肉。
14楼：匿名用户
就是用棍子打小孩的屁股
竹笋炒肉啥意思啊？
15楼：匿名用户
竹笋炒肉的意思有两种:一种是本义:一道家常菜；另一种是引申义:用竹子或者竹条鞭打身体。
16楼：匿名用户
回家挨父母打！也叫笋子炒肉。
17楼：匿名用户
按惯例是被打pp,按正常思维是道菜,
18楼：匿名用户
原料：腊肉、竹笋、辣椒、蒜苗、姜、料酒、盐适量。做法：1、将腊肉、竹笋汆水切片，准备好姜、蒜；2、起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒，然后再加竹笋；3、加料酒、适量的盐调味就好了。
作文中的“竹笋炒肉丝”是什么意思
19楼：丨谁是英雄丨
我的家乡在乾县，在宝鸡的东北方向，距离宝鸡约150公里。这里盛产西瓜、苹果等水果。有名的小吃有：臊子面、豆腐脑、乾县锅盔.......
那里风景优美。春天给大地上的万物带来蓬勃的生机，草地上绿油油的小草，五颜六色的小花在微风的吹拂下，跳起了优美的舞蹈来，五彩缤给纷的蝴蝶翩翩起舞。美丽的河边一棵棵高高的大树成了小鸟们的家。
炎热的夏天炙烧着大地，河边的人们手里都拿着房子和钓鱼杆，坐在河边钓鱼，河里的鱼儿自由自在的游来游去，和钓鱼的人们玩起了捉迷藏的游戏，可爱极了。人们热的受不了，纷纷跑到游泳池里去游泳，顽皮的知了“吱吱”地为人们唱着歌谣。夏天是快乐的。
秋天是丰收的季节，树上的叶子变黄了，花儿也败了，但菊花却开 出无比美丽的花朵，花园里，所有的花儿都败了，但却能闻见菊花散发出的阵阵清香，农民伯伯看到满院子的丰收果实，露出了甜美的笑脸。我们家院子种着一棵苹果树，爷爷、奶奶一去老家，就会给我摘一大袋苹果回来，今年又是一个丰收年啊！
到了冬天，刺骨的北风呼呼的吹着，到处都是冰天雪地，人们走路都要小心，一不小心，就摔倒了。我们小孩子最喜欢在冰上滑冰玩，一会儿你撞我一下，一会儿我撞你下，放眼望去，到处都是摔倒的孩子，但我们还是玩的很高兴。
20楼：无人小巷
就是挨打啊，用竹条打，叫竹笋炒肉
21楼：匿名用户
这个是一道菜，好吃，竹笋炒腊肉更好吃。
22楼：匿名用户
就是挨打呀， 用竹片打，另外，我再给你推荐几道需要小心提防的“菜名”:皮带炒肉丝，拖鞋炒肉丝，鸡毛掸子炒肉丝，扫帚炒肉丝,巴掌炒肉丝
竹笋炒肉干是什么意思
23楼：匿名用户
竹板打屁股的另一种说法。
当然也有可能是真的菜名，不过一般是笋干炒肉或者笋炒肉，肉干一般不用来炒。
24楼：
应该是竹笋干炒肉吧、、、很好吃的，就是竹笋干用肉来炒，类似于萝卜干炒肉之类的
25楼：匿名用户
没什么吧，这就是简单的一道菜
26楼：匿名用户
解法一：大人打小孩的一种打发。
解法二：菜名。
作文中的“竹笋炒肉丝”是什么意思? 急！！
27楼：百度用户
竹笋：打的棍子。肉丝：打打在身上的条横。
28楼：匿名用户
就是挨打。竹板打屁股。
为什么说竹笋炒肉是挨打的意思？
29楼：匿名用户
这里的打用的工具最初是指鸡毛掸子，肉指的是人的屁股。
用鸡毛掸子打屁股与竹笋炒肉有形似，所有后来用竹笋炒肉比喻挨打
30楼：热心网友
因为以前多数长辈打小辈的时候是使用竹制的工具，或是竹片，或是竹子的枝条，使用竹制的工具打到肉了，引申起来就是“竹笋炒肉”。
“竹笋炒肉”的学术名叫鞭刑，最轻微的鞭刑，教育小孩子的一种体罚。鞭刑存在于历史上的各个时期，无论是犹太人、埃及人、波斯人还是斯巴达人、罗马人和伊斯兰国家，都使用过这种刑罚。
不过竹笋炒肉还是是一道常见菜肴。以鲜笋、猪肉、香葱作为主要食材，盐、味精、糖、料酒、酱油、食用油作为调料制作而成。口味咸鲜。
竹笋的功效还非常多，具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰的作用。
我就要挨一顿“竹丝炒肉”，竹丝炒肉什么意思
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1楼 吉食道竹笋食品 箭竹笋，很多人应该都不陌生。它是我们的国宝大熊猫喜欢的美食。外脆里嫩 多汁爽滑，略带笋子特有的苦味。 因常年供给大熊猫，产量极其稀少，每年采摘量不到一般竹笋的百分之一，只供少数人群食用。 这是什么竹笋？ 2楼 匿名用户 雷笋。学名雷竹笋，又名雷公笋，360百科中又称其为早园笋，...
这是什么竹笋,这是什么笋？
1楼 匿名用户 雷笋。学名雷竹笋，又名雷公笋，360百科中又称其为早园笋，这是错误的。早园笋是另一个品种，长出的成竹经过栽高大。 但出笋产量很低，以有被淘汰之势。有位网友说是班竹笋，也不是，班竹笋口感较好，但笋形粗壮，笋壁较薄，从你图中可以确定，是雷笋。雷笋经过培育技术改良，雷笋本该在春季生长，但雷...