1楼：广州市唐三镜企业管理****
和大米差不多，不太会发胖，但是总是配糖吃那就会胖了！
糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。
糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的**效果。此外，它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。
由于糯米黏滞、难于消化，所以吃时一定要注意适量，儿童最好别吃。
2楼：庹云霞井高
一杯熟的糙米饭含218卡路里，1.6克脂肪。虽然脂肪含量较白米略高，但其纤维素却是白米饭的六倍。
便秘者可多选糙米饭以作舒缓。所以总结下来,如果你不在**期,适量的糯米还是可以吃的,不会发胖.
吃糯米到底会不会发胖 这5类人不宜吃糯米
3楼：令狐孝狂婷
吃糯米会发胖吗？
糯米口感软、粘，味道香浓，深受人们喜爱。端午节正是吃粽子的时候，糯米自然就派上大用常粽子热量高，一个肉粽子就相当于两碗米饭。一些人就容易将粽子的高热量归罪于糯米。
想**的妹子嘴里馋着粽子，心里又念着要**，于是就用其他材料，如大米、黑米等来取代糯米包粽子。那么，吃糯米究竟会不会胖呢？
如果说粽子热量高是因为糯米的话，那就真的冤枉了糯米。糯米本身的热量并不高，每100克的糯米，卡路里为355大卡，而同样量的大米，卡路里为391大卡。这么看来，糯米的热量比大米还要低。
有人开始疑惑了，糯米热量低，那为什么粽子的热量那么高？这主要因为人们在包粽子时，往里面加足料，增大了粽子的热量。
在没往粽子加料的情况下，一只粽子的热量约210-250大卡，这与一碗米饭的热量是相当的。但是，往粽子里加上肉，粽子的热量达450-600大卡；往粽子里加豆沙，热量则达约500-600大卡。因此，害粽子热量高的不是糯米，而是包粽子时用的馅料和调料。
专家建议，包粽子的时候最好选用少油、少碱、少糖、多纤维的材料，调味料放少一点。这样，吃得健康又享瘦。
吃糯米的注意事项
一、哪些人不宜吃糯米
1.湿热痰火偏盛之人。凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。
2.病后消化力弱者。糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，病后消化力弱者忌食糯米糕饼，此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用糯米不利于**。
3.糖尿病人。因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常，忌食多糖食物，而米饭在体内即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故当忌食之。
4.胃肠道病患者。糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。
5.老人和儿童。糯米黏性大，老人和儿童如果吃得多了，极易造成消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
吃糯米是不是容易发胖
4楼：搞基了吗熚q巬
和大米差不多，不
来太会发胖，自但是总是配糖bai吃那就会胖了！du
糯米又叫江米，是大米的一种，zhi常被用来包粽子或熬dao粥。中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。 糯米的主要功能是温补脾胃。
所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的**效果。此外，它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。 由于糯米黏滞、难于消化，所以吃时一定要注意适量，儿童最好别吃。
5楼：说邃迟慕蕊
糯米是一种营养价值很高的食品，糯米中含有丰富的钙、磷、铁和维生素，还可以健脾、养胃，甚至可以缓解腹胀腹泻症状。但是糯米本身含有的碳水化合物和脂肪含量以及钠都很高，糖尿病和肾病患者都要少食。
吃糯米不会胖吗?
6楼：萌2越
要看你是在什么时间段吃的.早上跟晚上应该不要吃粘性食物..尤其是晚上!
吃完很容易发胖.早上吃完对你的胃不好. 消化不好反而引起呕吐.
中午可以吃.糯米的东西很容易让人有饱的感觉 .可以当主食吃了.
7楼：沈雷敏
吃糯米会不会胖是因人而异
8楼：匿名用户
为什么不会,我也想知道答案.
吃皮蛋会不会发胖?
9楼：哈哈大da大
只要不过量食用是不会发胖的；皮蛋味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经；有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效；若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身；用于**牙周病、口疮、咽干口渴等。
禁忌与***
婴儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。
松花蛋里含铅，这很多人都知道，所以大家买无铅松花蛋以为这样就可以放心食用了。其实，无铅松花蛋同样含铅，**还可以，对于儿童还是少吃为好。
加工松花蛋时，要将纯碱、石灰、盐、黄丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鸭蛋外面，两个星期后，美味可口的松花蛋就制成了。黄丹粉就是氧化铅，具有使蛋产生美丽花纹的作用，但用了黄丹粉，松花蛋就会受到铅的污染。根据国家规定，每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克，符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋。
所以，“无铅松花蛋”并不是说不含铅，而是指含铅量低于国家规定标准。
中医认为，儿童的身体为“稚阴稚阳”之体，代谢极其旺盛。“无铅”蛋中的微量铅被儿童吸收后，会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用“无铅松花蛋”会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育。
无铅松花蛋固然美味可口，营养丰富，但孩子处于身体旺盛发育阶段，对铅的危害反应比较明显，还是少吃为妙。
夏季天气炎热，大多数人都喜欢在饮啤酒时用松花蛋助兴，或凉拌松花蛋犒劳一家老小，他们也许从没想过，松花蛋也可能引起食物中毒。
10楼：扈沛凝陈侬
皮蛋本身就是清热的,不一定沾糖吃,最常见的是沾醋.不是易让人发胖的食物.
皮蛋是碱性食物，比起酸性食物的未加工的鲜蛋，在平衡人体体液的酸碱度上，皮蛋最佳。难怪中医将皮蛋列为清热解毒、开胃健脾、清血健骨的滋补品。
以下是几种简单的皮蛋做法:
凉拌皮蛋
皮蛋切片，摆入在碟中。肉未少许，蒜适量，辣椒酱、酱油待用。
热锅后，按次序下油、蒜、肉未、酱油、辣椒，辣椒酱爆至出油，在皮蛋上撒上一层糖后，把锅里的配.
料浇在皮蛋上，撒上葱花即可
11楼：范姜中宇宸
皮蛋含有铅，最好少吃
皮蛋是怎么做的？
皮蛋是中国独特的蛋加工品，也是一种碱性食品。腌制皮蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质（如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等）。皮蛋之所以有特殊风味，是因为经过强碱作用后，原本具有的含硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨，再加上浸渍液中配料的气味，就产生特有的味道了。
而皮蛋的颜色则是因蛋白质在强碱作用下，蛋白部份会呈现红褐或黑褐色，蛋黄则呈现墨绿或澄红色。有时会发现蛋黄呈现黄色，这就表示这颗皮蛋可能不太新鲜，最好就不要食用了！
皮蛋的营养价值
皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。不过维生素b群及必需氨基酸则被破坏了。
最后，不会发胖。会危害身体健康
12楼：匿名用户
请您放心的食用，不会发胖的：
皮蛋，也叫松花蛋，各地叫法不一，是人们喜爱的食品之一。皮蛋，性寒，味辛、涩、甘、咸。常用石灰、草灰、盐等腌制而成，别具风味。
很多人都爱吃皮蛋廋肉粥，但皮蛋这种食物少吃无妨，多吃却对身体有不良影响。
皮蛋的制成，关键在於其内的蛋白质是否完全被凝胶化，是故在制作过程中，必须浸渍在强碱溶液中，以达到蛋白质的变性，并产生特殊的风味及色泽。但为避免凝胶化后却又使之再液化而造成了成品劣变，故通常都再碱液中添加了氧化铅、硫酸铜、甲硫胺酸，来防止再液化。而大家所疑虑的铅残留，正是此一化学物质在蛋壳的残留。
皮蛋在营养上的价值，一般说来有：富含铁质、甲硫胺酸（必须胺基酸）、维生素e（以上是和鸡蛋做比较）。缺点是：
经碱液变性之蛋白质不易吸收，变性蛋白质中之lal（lysinoalanine）在动物实验有未经证实的肾病变。
因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。
皮蛋的卫生与营养 ：
常听人说皮蛋不能吃，其实主要是对皮蛋含有重金属铅的疑虑，但不必太过於惊恐，因为只要再购买时稍加注意即可避免之。记得查看皮蛋壳表面是否有黑色大小不一的斑点，若有，则避免食用即可。
制作好的皮蛋外观和色泽虽然与鲜蛋不同，但仍含有营养成分，因此，适量进食皮蛋是有好处的。
但因为皮蛋特殊的加工过程，要注意不要多吃皮蛋。因为皮蛋含有一定量的铅，如果经常食用会引起铅中毒。表现为失眠，关节酸痛、贫血、注意力不集中、好动，思维缓慢，严重者智力减退和脑功能障碍。
要尤其注意。
夏天不宜多吃皮蛋：夏天天气炎热，气温高，使人的肠胃功能减弱，胃液分泌量减少。所以在这个季节，胃液对人体显得更为重要。
但皮蛋中含有很多碱性物质，食用后会很快中和胃酸，从而降低胃液对胃的屏障保护作用，影响人体对食物的消化吸收。
食用时加醋食用：皮蛋时加点醋，可以中和皮蛋中的碱性物质，减少对肠胃的损害，保持皮蛋中的蛋白质和脂肪等营养物质。
可加点姜汁吃皮蛋时常有一种碱涩味：如果加上点姜汁，鲜姜汁中的姜辣素就可以去掉这种碱涩味，食用时更加可口。
不宜与红糖同食：多种记载显示，皮蛋与红糖同食会引起胃痛，属相克食物，不宜同食。
13楼：闫嘉祯集来
皮蛋在所有蛋中热量最高
，咸蛋最低，但是皮蛋非常降火，只要吃的不是很多应该没问题的
14楼：匿名用户
不会但是很不营养
含铅很重
15楼：雪稷仲孙平萱
不会但是皮蛋的铅含量很多
不可以吃的太多哦
预防铅中毒
吃糯米会胖吗
16楼：麽麽茶的温度
您好，糯米吃多了的话肯定容易胖，淀粉本来就比较容易长肉哦。一般来说，糯米的热量大致如下：
每100克糯米中含有：
热量(大卡)348.00
碳水化合物(克)78.30
脂肪(克)1.00
蛋白质(克)7.30
纤维素(克)0.80
煎炸的糯米球热量将更高哦。而一个正常女性每天应摄入的热量为1300-2000卡，男性为2500卡左右（具体还要看体重）所以糯米的热量不算低了，起码比白饭高点，呵呵
另外，糯米属于不太好消化的食物，多吃不利于肠胃消化，建议适量为止哦
吃糯米粥会发胖吗,吃糯米会胖吗
1楼 体重管理师一夏 这个要看你一天食物热量，本身糯米粥的热量在60大卡左右 如果一天摄入的食物热量在1500大卡 会发胖的 2楼 电源技术员 会的，含糖脂肪热量都高 吃糯米会胖吗 3楼 麽麽茶的温度 您好，糯米吃多了的话肯定容易胖，淀粉本来就比较容易长肉哦。一般来说，糯米的热量大致如下 每100克...
早饭吃了一碗小混沌午饭吃了一碗糯米饭会胖吗
1楼 理想逗 你如果只吃不运动，加上代谢功能差，喝水都长胖了。 2楼 枫叶 晚饭不吃，白天活动量较大的话，是胖不了的 早上吃了一碗小混沌和一杯燕麦片会胖吗 3楼 百度用户 不会， 的话早饭本来就要吃八分饱，不然中午会加倍吸收的。而且馄饨本身没有多少油分和脂肪，燕麦片又是帮助吸脂的，没关系，放心吧 4...
吃粉条会不会发胖,吃粉条会发胖吗
1楼 匿名用户 那要看你吃什么粉条，有绿豆的粉条，口感很好，不会发胖。有红薯和土豆粉条，吃多了肯定是发胖的，吃任何东西都 要有节制，有节制的情况下很难发胖的 2楼 默默 听说是会发胖，但不吃粉条也有很多人发胖啊 3楼 爱刷溓 我觉得面条热量低吧，毕竟粉丝都是纯淀粉的，吃多了对身体也不好，包括米线也是...