1楼：天蝎
这个根据个人口味及经验，针是用来放气的。调料的话你尽量使用递增法，酒用白酒二锅头酒不错。可以多放点那样的话比较香
灌香肠的肉咸了怎么办
2楼：柏丽娅
这个根据个人口味及经验，针是用来放气的。调料的话你尽量使用递增法，酒用白酒二锅头酒不错。可以多放点那样的话比较香
3楼：匿名用户
咸了不要紧 ，你可以在切点肉，混匀一下。在就是别青口吃
自己家里做的香肠 太咸了怎么办，有什么方法把它变淡点啊！
4楼：木子叶芝
和青菜一起煮着吃，一定味道好！
5楼：玲聋
煮熟后切成片用来炒菜很好吃的，炒蒜苗 炒辣椒 切成小碎丁和生鸡蛋一起搅拌然后炒鸡蛋也很好吃的
自灌腊肠干后蒸完太咸怎么办
6楼：匿名用户
阳光好的日子暴晒，注意是暴晒，然后在风干时会产生腌渍，擦掉即可。最好用纸巾。不要用湿的毛巾擦。
7楼：精彩百晓生
一般吃前，放水里泡泡即可去除咸味。
腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠点击此处添加**说明衣经发酵、成熟干制成的肉制品。
8楼：匿名用户
事先用水泡半天 保证不咸
香肠弄得太咸了怎么办 20
9楼：匿名用户
用淡盐水浸泡几次再蒸
咸腌好的香肠虽然味道鲜美，但是含的盐分较多，去掉很麻烦，人们常用的方法是，将其浸在清水中溶解掉盐分。其实更快、更好的方法是用盐水溶解掉咸肉中的盐分，所要注意的是你使用的盐水要比它淡，浸泡几次后香肠中的盐分就会溶解在盐水中，再稍稍清洗一下，就可以烹调了。
10楼：兔子小梦梦
冲点淡糖水，【依个人口味可以是醋什么的】把香肠放进去泡几分钟就好了，【我就是这么干的】
11楼：酱油族0小七
您好，您可以试着煮一下，水煮
香肠做的不够咸不好吃怎么办
12楼：可靠的花生壳壳
可以用来炒辣椒吃或包包子或是加点盐用来做糕点都可以，不要因为不好吃而浪费，实在不想吃就送给困难的人也可以
13楼：下雨听笑
可以煮好之后，切成片，或加上调料再拌，也可以加上莴苣或青菜炒着吃
灌肠咸了怎么办 ，灌的时候盐放多了
14楼：windy自行车
用水煮一两分钟，再蒸熟，做菜的时候菜快熟了，再放灌肠，做菜的时候不要放盐了。
15楼：天鬼瞳
料理的时候适量烹点醋。
腊肠腌太咸,怎么才能减少点咸度
16楼：匿名用户
四川腊肠
菜谱简介 四川的腊肠非常有名。每年春节前夕，我们家都会做很多，在春节用来招呼亲朋。今天水水就给大家介绍一下。
材料上好的猪肉，辣椒面，花椒粉，优质白酒，白糖，精盐
做法1.用上好的猪肉（肥瘦比例1：2），配上辣椒面、花椒粉、优质白酒、白糖、精盐，按一定比例放在一起搅匀，码味腌制2-3小时。
2.把腌制好的肉放入洗好的肠衣，装满后每隔20厘米左右再用线绳栓，最后用竹签在肠的外部等距离的扎眼，放掉肠内的空气。
3.将刚灌好的香肠放置在通风的地方晾1周左右，晾去多余水份。
4.最后将晾去水分的香肠挂在密封环境内熏制一天。
小诀窍食用方法
1．洗净煮熟后加入佐料蒸、炒、烤均可.
2．最普遍的吃法：将香肠洗净后煮熟，待冷却后斜切成片，不用放任何佐料。这种原汁原味的的味道是最地道的四川腊味。
17楼：爱惜艾兮
可以用锅蒸一下，如果太咸的话可以用淡盐水泡一下
18楼：搓泥达木娘
烹饪前清水浸泡，倒掉浸泡后的水。
自制干肠太咸了怎么办？
19楼：精彩百晓生
在来煮之前，用水泡一下。
或源与其它东西一块炒，不放盐。俗称拔淡咸味。
补充：干肠，由瘦肥肉相间的猪肉和肠衣做成的香肠，然后进行风干处理而成为干肠。
味道鲜美，储存时间长，食用方便，越嚼越香，市面常见的裕昌干肠，选用新鲜猪瘦肉，百年祖传秘方，制作工艺精良，自然风干，肉香味浓，易保存。
20楼：匿名用户
太闲的话，烧菜的时候放点糖，保证有效。希望帮到你，谢谢。
21楼：轻狂90秀才
泡清水，多换几次水。不行就用煮完吧水到了
22楼：匿名用户
用来煮马铃薯最好，马铃薯可以降低咸味。
灌香肠的做法，简单的灌香肠怎么做，灌香肠做法大全
1楼 苦苦的挣扎 材料花菜1个，麻辣香肠1根，油 盐 葱花适量做法1 花菜洗净，撕成小朵，香肠切片备用。 2 锅中放油，烧热放葱花，放香肠。 3 花菜用热水焯一下后，也放入炒锅，淋入一些水，盖上锅盖。 4 加一点点盐，不加也可，麻辣香肠可以调味，翻炒几下，装盘即可。 2楼 双子已走远 用料主料 猪肉...
简单的灌香肠怎么做，灌香肠做法大全
1楼 匿名用户 猪小肠 猪后腿肉 矿泉水瓶头 将猪后腿肉 猪肠衣用温水 洗净猪后腿肉，有肥有瘦的5kg左右，去皮控掉水分 后腿肉切成肉片，不能太厚太大，肉将通过矿泉水瓶头灌过肠内，以此为准掌握大小了 以5kg肉的配料 盐150克，生抽100克，白酒20克，五香料粉4克，花椒粉20克，辣椒粉50克，胡...
怎么自家灌香肠才好吃,自己灌香肠怎么做好吃视频 自己灌香肠最正宗的做法
1楼 aa微湖来客 做法 1 晚上将肉放冰箱冷冻，早上切会好切些 也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切成丁，瘦肉切成条。 2 香肠料两小包 很多地方有卖吧 ，白酒100克，白糖100克，酱油500克，盐100克 倒入肉中，将肉拌匀。没必要用我的方法哈，因为香肠调料包不同。 3 拌好的肉要腌一到两...