求助油焖小龙虾的做法

2020-12-26 07:05:27 字数 332 阅读 9121

1楼:最爱幻雪宝儿

主料2500g小龙虾

配料适量油 适量盐 适量香辣酱 适量姜 适量蒜 适量大葱 适量糖 适量胡椒 适量味精 适量醋 适量白酒

制作步骤1 将小龙虾去肠洗净备用

2 准备好姜蒜大葱和香辣虾酱

3 热锅凉油内下入姜葱蒜煸香

4 然后将香辣酱和尖椒倒入锅中煸至出红油和尖椒的香味5 将虾倒入锅中

6 翻炒至虾全部包裹住调料

7 炒至虾变色之后加入胡椒味精糖白酒进行调味8 调味之后继续翻炒至虾全红

9 加入适量开水进行焖烧

10 待锅内快收汁时淋入醋即可

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请问油焖大虾怎么做的,哪位师傅指点一下。谢谢

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