1楼：匿名用户
这在农村叫狗豆，剥皮，泡水一天后就可以加佐料炒着吃。
2楼：港货**私信我
是猫豆南方才有
以前很多，很香
现在很难买到，不知道为什么，难道没有人种了吗，可是据我所知，这种豆好像很容易种的，不用怎么打理，就可以结果。
3楼：匿名用户
毛豆以前我这也种，我也天天吃。
这种豆子叫做什么名字？还有可以怎么食用。
4楼：匿名用户
我们这里叫它白米豆，嫩的时候直接放点盐煮熟了吃，晒干了的豆子煮粥时放到锅里一块煮。
5楼：匿名用户
这是四季豆，要煮熟食用，生的四季豆有剧毒。
6楼：河南帅哥小陈陈
看里面剥的子像是红豆
这是什么豆子，怎么吃？
7楼：折翼的水瓶天使
这是蚕豆，蚕豆中含有大量蛋白质，以及丰富的氨基酸、胆碱。胆碱有增强记忆、健脑的功效，非常适合脑力劳动者食用。不过要注意的是蚕豆不能生吃，烹调时要充分加热，而且蚕豆和大豆一样，一次不要吃太多，以免出现胀肚等不适。
蚕豆的做法很多，可以做汤、炒菜。
具体可以登这个**http://****meishichina.***/yuanliao/candou/
8楼：落樱飞野夏
这玩意儿叫蚕豆，我们那叫胡豆，把外面那层壳剥掉。里面有一层软皮的，就是我们在超市里面买的那种怪味胡豆的原料。可以炒来吃，也可以像煮咸花生一样炒来吃。
关键是可以制作豆瓣酱，没看到有些酱里面有这种豆豆吗。很好吃的。也可以用来煲汤还可以**，很实惠的。
给你介绍一种吧
原料：蚕豆、冬瓜、豆腐
做法：鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块。
锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜。
水煮开后，再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。[6]功效：非常清淡鲜美的汤，蚕豆、豆腐营养丰富， 冬瓜消脂**，少油的健康烹调方式使这碗汤，无比清爽，极利**
9楼：小蜜蜂嗡嗡嗡
这是蚕豆，要是青的话，可以不用剥皮，用盐水煮熟，静置5个小时，吃鲜的；要是干的，就要把颤抖泡开煮着吃，炸着吃都可以。
10楼：制造新鲜空气
这豆的外一层剥掉，有空也可将里面的软皮也剥掉，一片片豆瓣可以炒咸菜，也可做汤。
11楼：小萍萍的小布丁
这是蚕豆，把外面的壳子剥掉，里面还有一层软皮，软皮剥掉可以炒菜吃，例如跟韭菜炒等待，软皮不剥掉也可以把豆子煮着吃的，盐水的很香哦。
12楼：
这是蚕豆，一般农村里的都种的，你可以炒菜吃，也可以煮着吃的。
这种豆子可以吃吗？是什么豆子？可以吃的话要怎么煮来吃
13楼：ch彩凤
是刀豆，吃没有老化的青豆夹，切成丝，炒着吃，红色的子是种子，一般不吃。
14楼：廖妹儿儿
跟肉来煲汤喝会很好。
15楼：遇见就是缘
不要随便相信可以吃，会误事的
16楼：匿名用户
可以吃要煮熟后是豆子是面的
这是什么豆子，该怎么吃，能煮吗？
17楼：匿名用户
我们老家叫饭豆，但学名就不知道了，可以煲粥
18楼：老千
我们这里叫豇豆。可以熬粥。很好吃。
19楼：v放松心态
眉豆可以吃，煲汤煮粥
20楼：尛尛
这是黄豆，煮着吃，煮之前要先用清水泡，或是煮粥。
21楼：沐雪有霾
黄豆，可以长豆芽吃，打豆浆喝
这是什么豆？怎么吃啊？黄色的豆子？ 5
22楼：广邑子
芸豆，，老了！菜豆（phaseolus vulgaris linn.），又称芸豆（俗称二季豆或四季豆），豆科科菜豆属，一年生、缠绕或近直立草本。
芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植，比较耐冷喜光属异花授粉、短日照作物，芸豆根系发达，叶绿色，互生，心脏形，花为虫叶形花，总状花序，花梗长15-18厘米。开花多结荚少。
它营养丰富，蛋白质含量高，即是蔬菜又是粮食，还可作糕点和豆馅，是出口创汇的重要农副产品。
有谁知道这种豆子叫什么豆？怎么吃？
23楼：爱我能级
这种豆子一般在乡下叫白豆，有时候叫白豌豆，这种都是在乡间使用的不多，一般是用来磨成粉后进行使用的，但是近几年好像没有人再吃了，因为这种豆子需要老了磨粉再吃。不过好像很不好吃的样子。家乡的产品。
基本没有人种了。
24楼：萌萌萌孩子
狗子豆，煮过后再过冷水，然后再用手剥开上面的毛 就ok啦！切短，和韭菜一起炒
25楼：匿名用户
新的数学方法和概念，常常比解决数学问题本身更重要。——华罗庚贺炎肢屯慰吱椽
这是什么豆子，能吃吗？
26楼：老耆
豆科植物：
贼小豆，也有人叫它野绿豆。
不是不能吃，就是煮不烂
27楼：小助手领
好像是硬硬的不能吃。
不信你煮煮看。
28楼：糖诺晋樱
这是扁豆，熟了之后可以吃
这叫什么果子，能吃吗,这是什么果子，能吃吗？
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这种野生菌叫什么名字，可以吃吗,这种野生菌叫什么名字？能吃吗？ 5
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这是什么鱼?可以吃吗,这鱼学名叫什么，能吃吗？
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