1楼：在秀花可女
不能喝了。黄酒过期了，应该是不能直接饮用。黄酒的营养物质和活性成分在多种酒类中算是最高的一种，黄酒在空气中暴露过长时间会发霉，可见黄酒的营养之丰富。
所以过期的黄酒最好不要饮用，其中的微生物过多，饮用后会影响人体内的微生物种群平衡，最直接的就是会拉肚子。有个老方法处理过期的黄酒，就是用高温加热消毒，继续发酵之后，再经过高温消毒，这时候你会得到一瓶不错的“米醋”。
黄酒存放久了，会产生酸味。如果在酒里放几颗黑枣或红枣（500毫升黄酒放5～10颗），就能使黄酒保持较长时间不变酸，而且使酒味更醇。
糯米酒放室温下一年还能喝吗,糯米酒已经一年了还能喝吗
1楼 匿名用户 不能喝了。因为米酒尚会继续发酵，酒味越来越浓，甜味越来越淡，将变成酒，所以吃不完，要放在冰箱里，抑制其继续发酵，则米酒会越来越甜，可存放半个月，慢慢吃，其味无穷。 第一种保存 米酒做好了以后，把酒倒进锅里，在放到炉子上烧开，等冷却了分装倒瓶子离，能后放进冰箱里，可以保存很长时间。如果...
便宜酒52度保存十年后能喝吗,52度的白酒在常温下放了10年能喝吗
1楼 可爱的呆萌是我 一般来说，红酒超过10度的，保质期都在10年以上 洋酒中的蒸馏类比如人头马 xo 等，都没有标注保质期，如果瓶口封闭比较完整，没有任何问题。国产的白酒通常是高度的，就好像 百年御泉 的高度白酒和散酒只要瓶塞完整，就没有任何问题。高度白酒里 百年御泉 也是没有保质期的，国产白酒放...
浸泡了十年的药酒还能喝吗,泡了十几年的药酒还能喝吗
1楼 山西酒老杨 那可是好好酒，养生酒啊 2楼 安樱依苑博 不行的。药酒时间长了会发霉不能喝了。 一般越久越醇说的是白酒，药酒有其他成分。 一般虫草，鹿鞭这类泡一个月就可以了。时间再长药物也不会继续吸收。 泡了十几年的药酒还能喝吗 3楼 du知道君 你好！泡药酒的酒最好用60度以上的白酒，这样最容易...