墙微玫瑰能吃吗

2020-11-19 18:36:18 字数 739 阅读 2937

1楼:小小于五

5~6月间,当花盛开时,择晴天采收,晒干作药用。 蔷薇花味甘温、酸、凉性凉,入脾、肺、大肠。蔷薇花有清暑化湿、顺气和胃、止血的功效。

适用于**暑热胸闷、口渴、呕吐、不思饮食(**厌食)、口疮、口噤、腹泻、痢疾、**及外伤出血等。对痢疾、胸闷、中暑都有一定的疗效,同时还是**厌食、口疮溃疡的良药。

中医食疗方

1、蔷薇花粥——鲜蔷薇花4朵,大米100克,白糖适量。将蔷薇花洗净,切细;大米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入蔷薇花、白糖,煮至粥熟服食。每日1剂。

可清热解暑,适用于小儿夏季热、中暑头晕等。

2、蔷薇绿豆粥——鲜蔷薇花4朵,大米、绿豆各50克,白糖适量。将蔷薇花洗净,切细;大米、绿豆淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入蔷薇花、白糖,煮至粥熟服食。每日1剂。

可清热解暑,适用于暑热**,口渴,烦热等。

3、蔷薇鲇鱼汤——鲜蔷薇根30克,黑鲇鱼1条,调味品适量。将蔷薇根水煎取汁备用。黑鲇鱼去鳞杂,洗净,切块,放入锅中,加清水适量煮沸后,再下药汁及调味品等,煮至鱼肉熟透即成,每日1剂,连续1周。

可清热利湿,适用于热湿下注、尿频尿急等。

4、蔷薇蒸鱼——蔷薇花3朵,半斤重鲫鱼1尾,调味品适量。将蔷薇花洗净,切细各用。鲫鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切3~5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟,然后放入洗净的蔷薇花,加味精、香油少许,即可食用。

可清热利湿,适用于湿热泻痢,大便不爽。

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