入口即化的米饼怎么做

2021-03-12 08:27:54 字数 683 阅读 6882

1楼:自娱自乐说今宵

准备材料:

米饭:100克、

面粉:100克、鸡蛋:1克、五香粉:3克、盐:1克、辣椒面:内2克、油:1克。容

1、将米饭捣散,装入碗中,打入鸡蛋,加入面粉、五香粉用筷子搅拌均匀。

2、搅拌好后下手将其和面团。

3、案板上撒上些面粉防粘,用擀面杖擀成薄片,大概1厘米左右厚度。

4、面团擀好后,用刀切成小方块。

5、先将锅烧热,刷上一层油,放入做好的米饼小火慢煎,煎至两面微黄即可出锅。

2楼:陌上_卿名酒酒

用料黄油125g

糖粉40g

生粉125g

低粉 80g

小酥饼~入口即化的做法

黄油室温融化

黄油和糖粉打发至发白回

膨胀低粉、生粉混答

合,加入黄油里揉成面团,无干面粉即可,切勿过渡揉面面团整好360g,分成12个30g的小面团,揉圆,按扁,用筷子划出自己喜欢的纹路即可

烤箱150度预热,中层20分钟

入口即化的小酥饼出炉啦

3楼:

我知道外面卖的那种肯定是放了别的东西,曾经问过一个店里的师傅,他说都是放的焦亚,这个东西是明令禁止添加到食物里的~ 之前吃过的号称无添加的小熊饼干还有君之卖的饼干,都是入口即化的程度

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