木奶奶鱼营养价值,三文鱼营养价值

2021-01-06 07:36:14 字数 3824 阅读 4826

1楼:江苏自强智能科技****

沙塘鳢(学名:odontobutis obscurus)属鲈形目鰕鯱鱼亚目沙塘鳢科沙塘鳢属的一种鱼类。俗称:

四不象、肉趴锥、呆鱼、瘌**鱼、塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、呆子鱼丶土憨巴、瞎嘎子、土狗公,木奶奶、虎头鲨、虎头呆、木奶奶、土婆鱼。是一种淡水小型食肉鱼。

沙塘鳢虽属肉食性鱼类,但其食物大多为小杂鱼和经济价值低的虾,池塘套养能明显抑制池中野杂鱼、虾的繁衍,有助于增加池塘综合效益。沙塘鳢历来被归在高档水产品行列,清明前后,菜花金黄,沙塘鳢体肥籽满,成为长三角地区餐桌上独特的佳肴。其含肉多、少刺、肉味鲜美、营养丰富,每百克肉含蛋白质18.

39克、脂肪0.98克、钙0.42克,还含有磷、铁、维生素等。

人体必需氨基酸和鲜味氨基酸含量均高于一般鱼类,有滋补、益筋骨和肠胃、治水气、痔疮等功效。妊娠期和产妇多食有保健作用,与螺肉、河虾、竹笋、春韭共称为江南五大春菜名鲜

三文鱼营养价值

2楼:匿名用户

三文鱼肌

来肉中均含18种氨基酸自

,总氨基酸含量、

8种人体必需bai氨基酸、du5种呈味氨基酸。含有对人体zhi各种生理功dao能起重要作用的矿物质和微量元素,如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等。常吃三文鱼可降低患心脑血管病率:

三文鱼富含的omega-3高不饱和脂肪酸,可以有效预防心脑血管疾病,对脑组织健康具有积极的作用。

3楼:秘境探险之旅

富含蛋白质,和其他的鱼类一样

4楼:微笑的鸡翅膀

1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含专

的ω-3脂肪属酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;

2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。所含的ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。在鱼肝油中该物质的含量更高。

三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。鱼肝油中还富含维生素d等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。

5楼:踏雪醉寻梅

三文鱼营养丰富,富含不饱和脂肪酸,鱼肉中的蛋白质含有18中氨基酸(其中包括人体必需的8种氨基酸),且蛋白质含量明显高于其他鱼类 。

此外,三文鱼还富含多种矿物质(如钙、磷、镁等)。

木奶奶的鱼是保护动物吗?吃什么食物长大

6楼:匿名用户

中华鲟 国家鱼类一级保护动物 求采纳 谢谢楼主

这个鱼叫什么

7楼:匿名用户

沙塘鳢,来学名:odontobutis obscurus,属塘鳢科沙塘鳢属。自俗称:四不象、bai肉趴锥、呆鱼、

du瘌**鱼、塘鳢、zhi沙乌鳢、土才鱼、土憨巴、dao瞎嘎子、土狗公,木奶奶、虎头鲨、虎头呆。是一种淡水小型食肉鱼。沙塘鳢喜生活于河沟及湖泊近岸多水草、瓦砾、石隙、泥沙的底层。

游泳力弱。冬季潜伏在水层较深处或石块下越冬,以虾、小鱼为主要食物。

8楼:匿名用户

笋壳鱼----------

笋壳鱼的学bai名叫云

du斑尖塘鳢(oxyeleotris marmoratus),原产于东南亚zhi,最大个体可dao达5—6公斤,内是虾虎鱼中容较大的淡水名贵种类。该鱼肉质细嫩,味道鲜美,在广州水产批发市场400克以上的每公斤120元,由于国内尚未养殖起来,产品主要依靠从国外进口。

中文学名

云斑尖塘鳢

别 称笋壳鱼、泰国笋壳鱼

目鲈形目

科塘鳢科

分布区域

泰国、马来西亚、菲律宾、印尼等东南亚地区

9楼:a海之声助听器

清道夫,清理鱼缸的。

这个鱼学名叫什么有知道么?

10楼:匿名用户

沙塘

鳢bai

(sha tang li)(学名:odontobutis obscurus)属鲈du形目鰕鯱鱼亚目zhi沙塘鳢dao科沙塘鳢属的一种鱼类。回俗称:

四不象、肉答趴锥、呆鱼、瘌**鱼、塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、呆子鱼丶土憨巴、瞎嘎子、土狗公,木奶奶、虎头鲨、虎头呆、木奶奶、土婆鱼。是一种淡水小型食肉鱼。

11楼:匿名用户

如图 , 笋壳鱼 学名袭

塘鳢科bai eleotridae 尖塘鳢属 oxyeleotris 鱼类

下图为斑驳尖du塘鳢 oxyeleotrismarmorata, 俗称

zhi 云斑尖塘鳢、笋壳鱼

一般体长可达dao30cm,最大可达65cm .属底栖食肉鱼类。多在夜间活动,白天喜藏进泥里。适温范围15-35℃,最适温度25-30℃,10℃以下大量死亡。

12楼:

图太小,怎么看着像泥鳅

这种是什么鱼?能吃吗?

13楼:匿名用户

这么大的鱼还是第一次见

14楼:匿名用户

如图 无毒有点腥 一般不食用 ,棒花鱼

并非沙塘鳢 学名

鲤科 cyprinidae 棒花鱼属 abbottina 鱼类

下图为 棒花鱼 abbottina rivularis,俗称 爬虎鱼、沙锤、花里棒子

小型鱼类,生活在静水或流水的底层,主食无脊椎动物。1龄鱼性成熟,4~5月繁殖,在沙底掘坑为巢,产卵其中,雄鱼有筑巢和护巢的习性。

体长,稍侧扁。头较短,吻短,前端圆钝。眼小,侧上位,眼间宽平。

背鳍无硬刺,胸鳍圆钝,均较短。尾鳍叉型。头背部稍黑,体侧具一不明显的纵纹,其上有9-11个黑点斑块,背部也具8-11个黑色斑块。

背鳍和尾鳍具有由黑色小点组成的斑纹。

15楼:霜叶后院自留地

沙塘鳢(sha tang li)(学名:odontobutis obscurus)属鲈形目鰕鯱鱼亚目沙塘鳢科沙塘鳢属的一种鱼类。俗称:

四不象、肉趴锥、呆鱼、瘌**鱼、塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、呆子鱼丶土憨巴、瞎嘎子、土狗公,木奶奶、虎头鲨、虎头呆、土婆鱼。是一种淡水小型食肉鱼。

中文学名

沙塘鳢拉丁学名

odontobutis obscurus

别称

塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、土憨巴、土狗公

能吃,就是太小了

16楼:匿名用户

能吃的,很好吃,熬芥菜丝

请问这种鱼的正式名称叫什么?湖南常德的方言叫碍磅,湖南益阳南县一带叫木奶奶 5

17楼:匿名用户

我也见到过,我们桃江那边叫木句刀,或者叫木脑壳。

18楼:匿名用户

叫“岩斑鱼”,有些地方叫石斑鱼(不是海里的那种)。

19楼:秦丶大帅

沙塘鳢。。。。。。。

20楼:减十

学名应该是棒花鱼吧!

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