1楼：从未被超越的家
食材主料
干白菜50g
红烧肉150g
粉条50g
辅料花生油
20ml盐少量
胡萝卜15g
酱油10ml
大蒜5g葱5g
步骤1.准备食材：干白菜和粉条提前泡发好
2.热锅放油，放入蒜和葱花爆香
3.放入干白菜翻炒几下
4.放入酱油
5.翻炒几下
6.放入粉条
7.再加入适量水
8.放入红烧肉
9.放入胡萝卜
10.炖一会，加入少许盐即可
11.味道不错的一道家常炖菜哟
2楼：台词而已
1.准备食材：干白菜和粉条提前泡发好
2.热锅放油，放入蒜和葱花爆香
3.放入干白菜翻炒几下
4.放入酱油
5.翻炒几下
6.放入粉条
7.再加入适量水
8.放入红烧肉
9.放入胡萝卜
10.炖一会，加入少许盐即可
11.味道不错的一道家常炖菜哟
美味红烧肉炖干白菜怎么做好吃又简单，做法**分享
3楼：林夕的微笑
步骤1.大白菜洗净切成大块
2.准备好葱姜炝锅
3.爆香后下入大白菜翻炒至回变软
4.舀一大勺红烧肉答冻放在上面，翻炒一下
5.放入适量水，撒上适量盐调味，盖上锅盖炖至白菜软烂6.收一收汤就可以出锅了
小贴士白菜一定要炒到软一些在放红烧肉，否则白菜就会有一股水汽，不入味
红烧肉炖白菜的做法，红烧肉炖白菜怎么做好吃
4楼：蔡思青
1.把肉、白菜、土豆分别切片。
2.锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。
3.用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。
4.然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。
5.快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了。
五花肉炖大白菜，鲁菜，山东菜，家常菜
美食原料：
主料：五花肉适量、大白菜1颗、大葱1段、姜适量。
调料：盐、生抽、八角3粒、鸡精、豆瓣酱。
做 法：
1、大白菜洗净后用手撕成段，五花肉、大葱1段、姜切片；
2、锅热后倒少许油，放入五花肉，煸炒出油，肉成微黄时放葱、姜、八角、豆瓣酱炒出香味时放入白菜；
3、白菜炒出水时倒少许生抽炒匀，转倒入砂锅中，开小火，盖上盖，炖十分钟，撒适量盐和鸡精即可。
5楼：
烨华 烨：光耀 煜祺 煜：照耀 祺：吉祥
6楼：宁秀芳涂辰
用料五花肉
大白菜土豆油生抽
老抽料酒
糖五香粉
将做法保存到手机步骤1
土豆滚刀切块，五花肉切成块（大小厚度自己掌握就好了，别太大块就行）。步骤2
锅内热油，烧久一点，等到油很热以后就往锅中倒入大量白砂糖，然后用锅铲将糖铲匀，不停地缓慢搅动（要有耐心呦），随着缓慢地搅动，糖的颜色会开始变黄，然后变成焦黄色，最后糖全部溶成液态变成下图的颜色后炒糖色这一步就完成了。炒糖色是为了给五花肉上色。步骤3
炒好糖色后将五花肉倒入锅中翻炒，让肉裹上糖汁，此时肉的颜色也会发生变化，会变成浅褐色，这就说明给肉上色这步完成了。步骤4
此时什么都不用做，慢慢炒肉。步骤5
炒肉的过程中肉中的水分会先出来，接着肥脂部分的油就会被煸炒出来，此时倒入土豆，一并倒入许多生抽，翻炒。步骤6
然后倒入热水（一定要热水，凉水的话会让肉质变紧变老），水刚刚没过肉与土豆即可。往锅中倒入五香粉（大料）、生抽、料酒和几滴老抽，搅匀。
待到汤汁烧开后转中小火炖一小时。步骤7
一小时后，转大火收汁，此时放入大白菜，先放白菜帮子，等白菜帮子炖熟后再放入白菜叶。步骤8
将白菜炖软后这道菜就完成了。
红烧肉炖白菜的正宗做法，红烧肉炖白菜怎样做才好吃的
7楼：匿名用户
主料五花肉500g 白菜250g
老抽适量 生抽适量
大料2颗 糖少许
桂皮1块 香叶2片
葱姜蒜少许 盐适量
红烧肉炖白菜的做法步骤
1. 五花肉切块，用开水焯一下，去除浮沫；
2. 将五花肉放入炒锅煸炒至金黄出油，此时貌似肥肉里面的油都已经被释放，倒入适量老抽上色，此方法比用糖上色简单易操作，且不容易糊锅，比较推荐；
3. 将炒好的五花肉放入电高压锅，放入生抽、花椒、糖、桂皮、香叶、葱姜蒜，倒入少量水，不用没过肉，因为后期加白菜的时候还会出水，根据个人口感调节时间；
4. 将白菜切段儿待肉压好后放入，同时放盐，再压5分钟即可，出锅摆盘。
小贴士糖可用冰糖，白菜可用娃娃菜
红烧肉炖白菜怎么做好吃，红烧肉炖白菜的家常做法
8楼：俺奴家不是祸水
步骤1.大白菜洗净切成大块
2.准备好葱姜炝锅
3.爆香后下入大白菜翻炒至变软
4.舀一大勺红烧肉冻放在上面，翻炒一下
5.放入适量水，撒上适量盐调味，盖上锅盖炖至白菜软烂6.收一收汤就可以出锅了
小贴士白菜一定要炒到软一些在放红烧肉，否则白菜就会有一股水汽，不入味
白菜怎么做好吃，红烧肉炖白菜的家常做法
9楼：匿名用户
1.1、油锅下花椒和干椒爆香后加葱姜白菜炒软2、加入洗净的大虾4只3、加点开水炖20分钟
2.4、待虾的汤汁兹进白菜出锅
红烧肉炖白菜 红烧肉怎么做
10楼：匿名用户
食材主料
红烧肉250g
大白菜1000g辅料油
适量盐适量葱姜
适量步骤
1.大白菜洗净切成大块
2.准备好葱姜炝锅
3.爆香后下入大白菜翻炒至变软
4.舀一大勺红烧肉冻放在上面，翻炒一下
5.放入适量水，撒上适量盐调味，盖上锅盖炖至白菜软烂6.收一收汤就可以出锅了
小贴士白菜一定要炒到软一些在放红烧肉，否则白菜就会有一股水汽，不入味
红烧肉炖白菜粉条的做法,红烧肉炖白菜粉条怎么做好吃,红
11楼：何焱宇杰龙
红烧肉炖白菜粉条的做法
主料五花肉
300g
大白菜250g
东北拉皮
100g辅料油
适量盐适量葱姜
适量大料
3个料酒
20ml
红烧酱油
25ml
白糖5g
鸡精适量
步骤1.东北大拉皮干货。
2.把拉皮用清水浸泡备用。
3.五花肉加入葱姜清水煮上5分钟。然后捞出切片。
4.炒锅到油烧热，放入白糖小火炒糖色。
5.然后放入五花肉翻炒。
6.加入葱姜和大料。
7.翻炒至五花肉变为黄。
8.淋入料酒出香。
9.加入酱油。
10.翻炒至五花肉上色。
11.加入适量的清水中小火烧制40分钟。
12.然后放入切片的大白菜。
13.加入盐继续炖煮至白菜变软。
14.再加入泡好的拉皮。
15.炖制拉皮变透明，加入少许鸡精。
16.翻炒均匀关火。
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1楼 匿名用户 食材主料 红烧肉250g 大白菜1000g辅料油 适量盐适量葱姜 适量步骤 1 大白菜洗净切成大块 2 准备好葱姜炝锅 3 爆香后下入大白菜翻炒至变软 4 舀一大勺红烧肉冻放在上面，翻炒一下 5 放入适量水，撒上适量盐调味，盖上锅盖炖至白菜软烂6 收一收汤就可以出锅了 小贴士白菜一定...
肉炖大白菜的做法，红烧肉炖大白菜怎么做好
1楼 主料猪肉 700g 白菜500g 鸡蛋6个辅料油 适量盐适量酱油 适量蜂蜜 适量料酒 适量葱姜 适量步骤 1 猪五花肉洗干净切成块。 2 用料酒 酱油 盐 蜂蜜拌均匀腌制3小时。 3 炒锅加少许油，五花肉入锅煎。小火煎至肉上色后盛出。 4 起油锅，葱姜入锅煸香。 5 五花肉入锅炒。 6 加适量...
红烧肉炖白菜的正宗做法，红烧肉炖白菜怎样做才好吃的
1楼 匿名用户 主料五花肉500g 白菜250g 老抽适量 生抽适量 大料2颗 糖少许 桂皮1块 香叶2片 葱姜蒜少许 盐适量 红烧肉炖白菜的做法步骤 1 五花肉切块，用开水焯一下，去除浮沫 2 将五花肉放入炒锅煸炒至金黄出油，此时貌似肥肉里面的油都已经被释放，倒入适量老抽上色，此方法比用糖上色简单...