1楼：随心欲顺自然
其实这个没有固定答案的，完全可以由你自己决定，韭菜、白菜、茴香苗之类的最普遍，如果你不愿意吃了，可以尝试一下别的，西红柿、茄子、青椒、蘑菇都行，或者你能想到的菜都可以试试。
2楼：随便看看
白菜，韭菜，香菇都可以
包菜饺子馅怎么做
3楼：匿名用户
水要挤掉啊营养全部流失我办
我觉包菜猪肉馅吃简单
做：1.猪肉洗净剁肉泥葱、姜洗净别剁茸
2.包菜洗净切碎用油拌匀
3.肉馅、葱花、姜末倒进白菜打入鸡蛋顺针向匀速搅拌4.打至馅料起胶放进料酒、盐、香油拌匀即包饺
4楼：匿名用户
1.将猪肉洗净，剁成肉泥。葱、姜洗净，分别剁茸。
2.包菜洗净切碎后，用油拌匀。
3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。
4.打至馅料起胶时，放进料酒、盐、香油，拌匀即可包饺子了
包菜饺子怎么做好吃，包菜饺子的家常做法
5楼：地狱联虫
食材主料
水饺皮300g
包菜200g
红萝卜100g
葱50g
瘦肉50g
辅料鸡精适量盐
适量步骤
1.从店里买来的内水饺皮容
2.准备好包菜和红萝卜
3.葱切碎
4.瘦肉切成末
5.把切好的包菜，葱、红萝卜放入碗内，加入盐，挤出水分6.放入切好的瘦肉，加入盐及鸡精，拌均匀
7.开始包了
8.锅里放水，待水开后，放入水饺，待煮至水饺全部上浮后即或捞出小贴士为了省时间，买了现成的水饺皮，如果有时间的话，自己揉水饺皮，更劲道
包菜素馅的饺子怎么做
6楼：人生巅峰你同行
步骤1.把鸡蛋炒好
2.面和好饧着
3.圆白菜洗净剁碎挤挤水
4.把虾皮用油煸炒一下
5.姜剁碎倒在馅里
6.把炒好的虾皮和鸡蛋倒里放盐
7.放味精
8.倒橄榄油
9.倒香油搅拌均匀
10.面做剂擀皮
11.开始包饺子
12.锅开煮饺子3分钟
用包菜包饺子，怎样调馅啊？
7楼：请你看看身后
水分不要挤掉啊，营养全部流失了，我有好办法。
我觉得包菜猪肉馅好吃又简单。
做法：1.将猪肉洗净，剁成肉泥。葱、姜洗净，分别剁茸。
2.包菜洗净切碎后，用油拌匀。
3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。
4.打至馅料起胶时，放进料酒、盐、香油，拌匀即可包饺子了。
8楼：世态love炎凉
多加点面粉这样更不松散
9楼：匿名用户
包菜馅饺子方法如下：
准备材料：饺子皮 300g、五花肉 230g、韭菜 330g、包菜 330g、油 少许、盐 少许、酱油 少许、五香粉 少许、胡椒粉 少许、白酒 少许、味精 少许。
1、 首先把韭菜洗净切碎。
2、然后把准备好的包菜，洗净焯水切末。
3、接着用刀把准备好的五花肉切末。
4、锅里放入适量的油，大火加热，倒入处理好的肉末，酱油，五香粉，胡椒粉还有白酒，炒熟后盛出。
5、然后碗内放入韭菜、包菜、盐、味精，与肉末拌匀。
6、拿一张饺子皮，包入刚调好的馅料，包成饺子。
7、包好后都放入沸水里煮。
8、煮熟后盛出，这样就完成了。
包菜馅饺子怎么调，包菜饺子馅做
10楼：梦中雨满罗兰玉
用料：猪肉一斤；虾米1把；胡萝卜1个；包菜半个（小个的）；大葱1段（手指那么长）；调料：；水小半碗；蚝油1汤匙；生抽1汤匙；花椒粉1小勺（调味那种勺）；芝麻油1汤匙；白胡椒粉1小勺；玉米油1.
5汤匙；盐1小勺
包菜馅饺子的做法
1、猪肉剁成肉糜，包菜切碎，胡萝卜擦丝后稍微切碎，大葱切碎。
2、包菜碎、胡萝卜碎、大葱碎和虾米一起放入盆中，加入适量盐巴和1.5汤匙的玉米油。
3、拌匀后放置5分钟。拌油是为了封锁住蔬菜的水份。
4、猪肉糜中加入蚝油、生抽、白胡椒粉和芝麻油，用筷子搅匀。再将小半碗水分三次加入肉馅中，顺时针方向搅拌，直到水分被肉完全吸收。把肉馅倒入蔬菜馅中，用手把饺子馅抓均匀。
饺子馅就完成了。
5、用勺子舀一勺馅放到饺子皮上，中间捏起来。再把两头往回按进去。
6、两边往前按，饺子就包好了。
7、烧一锅水，水开后下盐和油，目的是为了防粘。
8、放入饺子，水再次沸腾，饺子浮起的时候就可以捞起了。
9、煮饺子的时候，水里下点油。
11楼：人比黄花瘦
包菜馅饺子怎么调
1.将猪肉洗净，剁成肉泥。葱、姜洗净，分别剁茸。
2.包菜洗净切碎后，用油拌匀。
3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。
4.打至馅料起胶时，放进料酒、盐、香油，拌匀即可包饺子了。
12楼：萧瑟中的寒风
1.准备好：圆白菜、猪肉馅、料酒、酱油、盐、葱、姜圆白菜馅饺子cc.jpg
2.圆白菜洗净后切成块备用
圆白菜馅饺子sq.jpg
3.锅中做开水把盐放入
圆白菜馅饺子vs.jpg
4.在焯一下切好的圆白菜
圆白菜馅饺子mf.jpg
5.趁着凉凉菜的时候，把面盛出来
圆白菜馅饺子ox.jpg
6.用温水把面活好，饧十分钟
圆白菜馅饺子mz.jpg
7.肉末放入锅中，把葱姜切成末放在肉末上，再倒入料酒、酱油、香油、盐调匀
圆白菜馅饺子id.jpg
8.把圆白菜剁碎，挤出水分，放入肉馅里，再拌成饺子馅圆白菜馅饺子pn.jpg
9.把面揉匀，切成小挤子，擀好皮，放上馅
包菜和什么在一起包水饺好吃
13楼：匿名用户
水分不bai要挤掉啊，du营养全部流失了zhi，我有好办法。dao我觉得包菜猪肉
馅好吃又简单内。
做法：1.将猪肉容洗净，剁成肉泥。葱、姜洗净，分别剁茸。
2.包菜洗净切碎后，用油拌匀。
3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。
4.打至馅料起胶时，放进料酒、盐、香油，拌匀即可包饺子了。
包菜馅饺子的馅怎么做
14楼：林夕的微笑
1.准备好：圆白菜、猪肉馅、料酒、酱油、盐、葱、姜圆白菜馅饺子cc.jpg
2.圆白菜洗净后切成块备用
圆白菜馅饺子sq.jpg
3.锅中做开水把盐放入
圆白菜馅饺子vs.jpg
4.在焯一下切好的圆白菜
圆白菜馅饺子mf.jpg
5.趁着凉凉菜的时候，把面盛出来
圆白菜馅饺子ox.jpg
6.用温水把面活好，饧十分钟
圆白菜馅饺子mz.jpg
7.肉末放入锅中，把葱姜切成末放在肉末上，再倒入料酒、酱油、香油、盐调匀
圆白菜馅饺子id.jpg
8.把圆白菜剁碎，挤出水分，放入肉馅里，再拌成饺子馅圆白菜馅饺子pn.jpg
9.把面揉匀，切成小挤子，擀好皮，放上馅
15楼：金豆豆子
主料卷心菜1个
猪肉馅500g
面粉500g
调料食盐
2勺酱油3勺葱
10g姜
适量料酒
2勺调和油
3勺芝麻油
2勺圆白菜馅饺子的做法
1.准备好：圆白菜、猪肉馅、料酒、酱油、盐、葱、姜2.圆白菜洗净后切成块备用
3.锅中做开水把盐放入
4.在焯一下切好的圆白菜
5.趁着凉凉菜的时候，把面盛出来
6.用温水把面活好，饧十分钟
7.肉末放入锅中，把葱姜切成末放在肉末上，再倒入料酒、酱油、香油、盐调匀
8.把圆白菜剁碎，挤出水分，放入肉馅里，再拌成饺子馅9.把面揉匀，切成小挤子，擀好皮，放上馅
10.饺子包好了，看看包的怎么样啊？
11.饺子出锅了，请尝尝吧
关于包菜饺子的问题
16楼：土匪
回复你：做大白菜水饺很容易，你只要按我这方法做就可以做到不脱水了。内
首先，大白容菜，切碎末后，放入盐，以白菜吃口盐味适中为好。将放盐的白菜，放入网布中，沥水。一小时。。。。。
一小时侯，于此同时，肉末，加盐，味精，胡椒，拌匀。至上劲，如果打不上劲，可以加些食粉，或小苏打，少许，打上劲，这是必须的。
然后，把沥水的白菜，再次挤干水分，倒入打上劲的肉末里面，掺匀就好了。可以加入些葱油，麻油。加香。
试试看，按我的方法我，你会做的比以前好的。
17楼：玉茶壶
白菜挤干了水调馅时先放油，让油把大部分白菜包裹后再放调馅的其他东西。切记最后放盐，这样可以减少白菜出水。
18楼：乖懒猫
白菜先切碎,再撒盐,放一会儿再挤水,这样水挤的比较干,然后放调料,搅拌,包~
19楼：秋秋玻璃杯
先放盐杀杀白菜。用手把水撰出去，在拌其他东西
包菜配什么菜做饺子馅,包菜饺子馅怎么做
1楼 匿名用户 猪肉末 包菜末 1茶匙芝麻油 盐 葱末 姜末 蚝油 五香粉放入盆中 包菜饺子馅怎么做 2楼 匿名用户 水要挤掉啊营养全部流失我办 我觉包菜猪肉馅吃简单 做 1 猪肉洗净剁肉泥葱 姜洗净别剁茸 2 包菜洗净切碎用油拌匀 3 肉馅 葱花 姜末倒进白菜打入鸡蛋顺针向匀速搅拌4 打至馅料起胶...
包菜素馅的饺子怎么做,包菜饺子馅怎么做
1楼 人生巅峰你同行 步骤1 把鸡蛋炒好 2 面和好饧着 3 圆白菜洗净剁碎挤挤水 4 把虾皮用油煸炒一下 5 姜剁碎倒在馅里 6 把炒好的虾皮和鸡蛋倒里放盐 7 放味精 8 倒橄榄油 9 倒香油搅拌均匀 10 面做剂擀皮 11 开始包饺子 12 锅开煮饺子3分钟 包菜饺子馅怎么做 2楼 匿名用户 ...
地菜包饺子怎么做好吃,地菜饺子怎么做好吃 地菜饺子馅做法大全
1楼 匿名用户 首先拿地菜心洗干净，再用开水烫一下去土味，然后在拿地菜跟肉。剁碎搅拌在一起。拿料调好，用饺子皮包好就可以了。 2楼 匿名用户 地菜地瓜包。首先是对地菜作为佐料不能太多。关键是炒菜的过程中要多油，适当的加点肉。在锅里爆炒，这样吃起来才有香味。 3楼 匿名用户 用五花肉切粹，加小葱，姜蒜...