瓶装的饮料和罐装的有什么区别,易拉罐和塑料瓶装饮料有什么区别?

2020-11-20 20:19:46 字数 4707 阅读 8379

1楼:匿名用户

味道,我觉得罐装饮料的味道,要比瓶装的浓郁,我以前都以为是错觉,但是。。。

2楼:离启别伤

1.成本要求不同

2.实用性,占用空间、产品是否需要遮光或者重量方面的考量

易拉罐和塑料瓶装饮料有什么区别?

3楼:匿名用户

1、口感不同:由于易拉罐质地比较坚硬,它的承压能力也比较强,所以说压强会更大一些,所以说风味和口感相对来说要比较好一些,但是塑料瓶的封口并不是特别的紧实,而且随着时间的推移会发生慢慢的漏气现象,所以说塑料瓶的不建议储存太长的时间,否则口感会变差。

2、不方便携带:易拉罐的主要成分是铝和铁,所以说它很容易和啤酒发生一定的化学反应,虽然说这种反应是比较微弱的,但是放的时间太久的话也会影响啤酒的口感,而塑料瓶的则相对来说就会更加稳定一些,当然对于携带方面易拉罐的小巧,而且也不容易发生意外,塑料瓶不怕磕碰,而且也比较笨重,不方便携带。

3、**不同:从**方面来说,塑料瓶的要更便宜一些,最主要是因为包装相对来说也比较便宜,而且塑料瓶的容量也是比较大的,所以相对来说塑料瓶的价比更高,建议大家可以在家里或者是外出的时候喝塑料瓶的,如果大家考虑到外出携带的话,可以选择易拉罐。

4楼:阿楼爱吃肉

一、连着的特点不同:

1、易拉罐的特点:继承了以往罐形的造型设计特点,在顶部设计了易拉环。这是一次开启方式的革命,给人们带来了极大的方便和享受,因而很快得到普遍应用。

2、塑料瓶装的特点:塑料瓶方便携带、不怕摔、具有耐酸耐碱特性、生产方便,也利于**。

二、两者的使用不同:

1、易拉罐的使用:欧美市场基本上全都采用了这种铝罐作为啤酒和碳酸饮料的包装形式。随着设计和生产技术的进步,铝罐趋向轻量化,从最初的60克降到了1970年的21~15克左右。

2、塑料瓶装的使用:主要用于饮料、食品、酱菜、蜂蜜、干果、食用油、农兽药等液体或者固体一次性塑料包装容器。

三、两者的材料不同:

1、易拉罐的材料:用罐盖本身的材料经加工形成一个铆钉,外套上一拉环再铆紧,配以相适应的刻痕而成为一个完整的罐盖。

2、塑料瓶装的材料:塑料瓶主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料并添加了多种有机溶剂后制成的。

5楼:匿名用户

玻璃瓶,能重复使用,携带不便,但有清理不清交叉污染,造假屡禁不止的现象,人们不敢放心。

塑料瓶,相对于于玻璃说,对氧与一氧化碳的渗透系数较大,它会导致被包装物体与包装物之间发生化学反应,被包装物也因被氧化而使口味发生劣变,而塑料制品的老化也影响外观质量,不美观实用,且污染环境。

随着新材料与新技术的不断应用,目前已经出现pc、pet、pen、pet与pen的混合材料,以及petg等其他新型塑料为代表的塑料。它们各有什么优缺点呢?

pc优点是能耐120℃以上高温、机械强度大,但价贵而阻气性差,已逐渐退出了啤酒包装领域。据报道,现在又有改良型的pc被重新推向市场。

pen具有良好的耐热和气体阻隔性,能抗紫外线,也能承受巴氏杀菌和高温浸洗温度,其使用寿命可超过6个月,重量轻,但成本高,限制了pen的推广使用范围。

于是出现了pet,但由于其不耐高温,所以适合冷杀菌啤酒,因为杀菌啤酒使用膜过滤技术,不经过巴氏灭菌或高温瞬时灭菌。但不能很好地阻隔气体的渗透,不但二氧化碳含量低,还易使啤酒氰化变质,其应用因而受到很大局限。但pet是开发最早、产量最大、应用最广的聚酯产品。

pet可以方便地通过快速冷却的方法得到基本处于非晶态、高透明、易拉伸的pet制品,所以作为包装材料时,pet既可制成双向拉伸包装膜,又可由非品态瓶坯得到高强度、高透明的拉伸吹塑瓶,还可以直接挤出或吹塑成非拉伸中空容器。

pet薄膜具有透明、耐油、保香、卫生可靠和使用温度范围广等性能(高温蒸和冷冻包装均可),尤其是拉伸塑瓶成型的,其中应用最多的是几十毫升到2升的小型瓶,也有容量为30升的大型瓶。

在饮料包装中,其应用最为成功的是碳酸软饮料(csd),如可乐、雪碧等,csd用瓶已占pet瓶总量的1/3。仅在1998年,中国csd包装中pet瓶占57.4%。

早在1995年,日本在调味品的应用量就已超过3 万吨,占pet瓶总耗量的13%。数据显示,日本2000年pet瓶的销量从2.2亿个上升到2.

5亿个,在1995年到2000年的5年间,pet瓶从15%上升到36%。

德国普遍采用适用于饮料,啤酒产品的pet瓶吹塑技术,瞬时产量可达1200瓶/模。而且具有较好的环保节能特性,生产能耗仅为玻璃瓶的41%至64%,如果进一步**再利用,其能耗还可降低50%左右。若以我国2000年啤酒产量超过2000万吨为基数,大约可消耗250亿只至300亿只啤酒瓶(包括**再用),即使是部分替代,到2005年,我国pet瓶需求量将达到60万至65万吨,商机无限。

由于pet耐热与阻气性欠佳,局限了其在热罐装和要求气密性高的场合应用。

对于解决耐热性差的问题,人们通过研究已开发了三类实用的耐热聚酯瓶;热定新型瓶,可达到85℃灌装的要求;pet/ pen合金瓶,pen耐热性高,在普通注拉吹设备上可制得符合80℃以上热罐要求的瓶子,倘若再经热定型处理,热灌装温度可达90℃以上;与耐热性聚芳酯等制成多层复合瓶,以提高耐热性。

对于解决阻气性差的问题,目前的方法主要有三种:一是多层复合,以pet为主,加入pen等其他气密性好的材料做成3层或5层瓶;二是采用特殊处理方法,如在pet瓶内或外层涂布环氧阻隔层,或进行等离子体处理;三是用其他阻隔性树脂成型,以pen或pen与pet的共聚或共混物为原料,既提高了瓶子的阴气性,又提高了瓶子的耐热性,还可以碱洗消毒,重复使用,从而降低成本,因为前两种方法有透明性差、**处理困难、工艺复杂、设备要求特殊等问题,而且虽然气密性提高了,但耐热性较差,只能适应无菌灌装的场合。

法国西得乐包装公司推出了pen共混材料,就是将15%的pen与85%的pet混合,再经过特殊工艺加工后,如从高温等离子物中获取无定形碳,并将极微量的无定形碳掺入制造塑料器皿的材料中,使其性能指标大大提高,几乎达到玻璃器皿和金属器皿的水平,而其包装性能**比也优于玻璃瓶。新工艺可使瓶体的耐氧性提高29倍,阻隔性能提高6倍。

目前,珠海中富已经开发出一种能够代替玻璃瓶的塑料,它重量轻、强度大、韧性好、不易破碎、易于制做各种规格和形状。

6楼:匿名用户

现在易拉罐内部都镀有抗腐蚀层,已经比较安全了,否则铝溶入饮料之后会对人体产生不利影响——铝摄入过多容易得老年痴呆症;玻璃瓶一般来说比较安全一些,但是要小心取用。

相对来说,易拉罐是环保得可**产品,比塑料好。

7楼:匿名用户

大瓶的罐跟小瓶的罐,小瓶罐进冰箱比较容易受冻,所以喝起来稍微有些不一样。

8楼:匿名用户

目前我国饮料行业仍然以碳酸饮料、瓶装水(包括矿泉水、纯净水、蒸馏水等)、果汁饮料和包装茶饮料四大类型为主导。而碳酸饮料以其绝对的清爽感觉在夏季赢得不少消费者的喜爱。关于碳酸饮料的选购,

●解读碳酸饮料

碳酸饮料是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料制品,一般是由水、甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、二氧化碳及其他原辅料组成。碳酸饮料主要起清凉解暑作用,为嗜好性饮料,一般没有营养价值。但是不同产品有不同的特点,有的确有补充维生素、电解质等作用。

根据产品的原料成分和口味的差异,碳酸饮料分为以下五类:

果汁型原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料,如桔汁汽水、橙汁汽水、菠萝汁汽水或混合果汁汽水等。由于含有一定量的果汁,不仅可以消暑解渴,还有一定的营养作用,是营养价值较高的一种碳酸饮料,现在我国市场上果汁型碳酸饮料产品较少。

果味型以果香型食用香精为主要赋香剂,原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料,如桔子汽水、柠檬汽水等。主要有雪碧、芬达、非常柠檬、非常苹果等产品,以年轻人消费为主。

可乐型含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料。无色可乐不含焦糖色。主要产品有可口可乐、百事可乐、非常可乐等产品,以年轻人消费为主。

低热量型以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水。主要有健怡可乐、苏打水等产品,适合老年人、肥胖人饮用。

其他产品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料,如姜汁汽水、运动汽水等,适合运动后饮用。

●是否影响骨骼健康

炎炎夏日,来一杯冰镇的碳酸饮料,清爽又解渴。可是美国科学家最新研究表明,常饮碳酸饮料不利于人体骨骼发育健康,经常大量饮用碳酸饮料的青少年有易发生骨折的危险。这项研究是在美国波士顿公共健康学校格雷斯·韦什克教授指导下完成的。

该校对美国400名经常大量饮用碳酸饮料的青少年及其他人群进行了询问和追踪调查,结果显示,碳酸饮料会影响儿童时期的骨骼发育,而且容易使中老年人,特别是使妇女在更年期时出现骨质疏松。

关于碳酸饮料是否影响健康的问题,廖小军副教授表示,持这种观点的专家认为是碳酸饮料中所含磷酸成分对人体健康有害。但目前还有另一种解释认为,无论对青少年还是中老年人,碳酸饮料的危害只是由于它在很大程度上代替了日常饮食中的牛奶摄入,从而影响了人体对钙的补充。现在还没有更有说服力的的证据能表明,喝碳酸饮料一定会影响身体的健康。

不同的消费人群都有一定的消费倾向,碳酸饮料的消费人群以年轻人为主,一般说来,儿童不适宜饮用碳酸饮料,其他人群应根据自己的消费需求和产品的特点来进行选择。

●如何选好的碳酸饮料

合格的碳酸饮料产品需要在购买时仔细分辨。一般瓶装汽水液面距瓶口应为3—6厘米,瓶口干净、无锈迹、塑料瓶或易拉罐装的用手捏不动,或上下摇动,瓶中有大量气泡者,表明密封好。透明型汽水倒置后对光检查,不得有云雾状絮状物或小颗粒;果肉型不得有分层和明显沉淀物。

若甜味不足,异味有余表明汽水已变质。若二氧化碳的清爽刺激感不明显,表明饮料中二氧化碳含量低。选购时还应该查看包装容器底部是否有絮状沉淀物,产品的外观,产品生产日期与最佳消费日期等。

一般来说,品牌知名度大、信誉度高的产品质量较有保障

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