杏仁是不是果实,杏仁是什么树的果实

2020-11-27 13:17:22 字数 5586 阅读 1152

1楼:黛妮

不是。它是种子。

杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。

杏仁果长在短距(short spur)上,具有未成熟的外观。当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,核仁为黄色且有很多小洞,外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖,覆有褐色的薄皮。

核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化**和美容的功效。

2楼:生活的乐趣是

否,是种子的一部分。

希望你没答错。

杏仁是什么树的果实

3楼:匿名用户

杏仁是杏子的果实。

1.杏子蔷薇科落叶乔木普遍栽培于世界温带地区。鲜果可生食,也可制成果酱、罐头、杏乾等。

2.杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素e等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。

杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。

3.正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。

4.过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质。

4楼:憽人璇

杏仁:原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区。杏仁果长在短距(short spur)上,具有未成熟的外观。

当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,核仁为黄色且有很多小洞,外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖,覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化**的功效。

“我们食用的杏仁属于果实”判断对错,种子不属于果实嘛?

5楼:白兰花艳

这里说的属于,不是被包含的意思

而是归类的意思,杏仁归类是属于种子

果实包含了果皮和种子,杏仁不属于果实

种子不一定就是果实,还有种皮,加起来才是果实

6楼:溪上小雀

种子不属于果实,杏仁是种子

杏仁是不是银杏的果实?

7楼:匿名用户

杏仁知识介绍:almond(prunus dulcis)杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。

杏果和杏仁都含有丰富的营养物质,杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用;苦杏仁一般用来入药,并有小毒,不能多吃。

干燥种子,呈扁心脏形,长1.6~2.1厘米,宽1.

2~1.6厘米,顶端尖,基部圆,左右对称,种脊明显,种皮较苦杏仁为厚,淡黄棕色,自合点处分散出许多深棕色脉纹,形成纵向凹纹。断面白色。

子叶接合面常见空隙。气微,味微甜。以颗粒均匀而大、饱满肥厚、不发油者为佳。

主产河北、北京、山东等地;此外,陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产。

杏仁营养分析:1. 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可**肺病、咳嗽等疾病。

2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

4. 杏仁还有美容功效,能促进**微循环,使**红润光泽。 杏仁适合人群:一般人群均可食用

1. 有呼吸系统问题的人更适合;癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用;

2. 婴儿慎服,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。

杏仁食疗作用:甜杏仁性味甘、辛,苦杏仁性味苦、温;

宣肺止咳,降气平喘,润肠通便,杀虫解毒;

主治咳嗽,喘促胸满,喉痹咽痛,肠燥便秘,虫毒疮疡。 杏仁食物相克:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

8楼:匿名用户

银杏的果实叫白果,杏仁就是杏核里面的那个仁。分苦和田两种。不能轻易生吃。

银杏是不是杏仁?白果是什么?

9楼:卸下伪装忘勒伤

银杏就是白果,平时吃的就是银杏的种子。银杏的种子供食用(多食易中毒)及药用。种子的肉质外种皮含白果酸、白果醇及白果酚,有毒。

树皮含单宁。银杏和杏是两种不想干的植物,杏树是蔷薇科杏属,银杏则是银杏科银杏属植物。

银杏属裸子植物银杏门唯一现存物种,和它同门的所有其他物种都已灭绝,因此被称为植物界的“活化石”。

以中医角度来说,据《本草纲目》记载:“白果小苦微甘,性温有小毒,多食令人腹胀”;银杏的果实内含小量氢氰酸毒素,性温,多食令人腹胀,遇热毒性减少,所以生吃或大量进食易引起中毒。

10楼:霜叶后院自留地

不是银杏也叫白果。别名:白果,公孙树、鸭脚树、蒲扇,属裸子植物

银杏树(学名:ginkgo biloba)为落叶乔木,叶子很像小扇子,或蝴蝶形状。4月开花,10月成熟,种子为橙黄色的 核果状。

银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物。和它同纲的所有其他植物都已灭绝。号称活化石,出身在几亿年前,现存活在世的银杏稀少而分散,上百岁的老树已不多见。

附图:银杏树和果实

它的果实(外层果肉)不能吃,但它的种子可以食用,一般要做熟了再吃,生吃有一定害处,如果吃多了还会造成生命危险,即便是熟吃,也要适可而止,小孩不超过五六粒,大人最好也别超过十粒。银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质,生食或熟食过量会引起中毒。

中毒因人而异,中毒症状轻者表现为全身不适、嗜睡,中毒重者表现为呕吐、抽筋、嘴唇青紫、恶心、呼吸困难等。中毒轻者喝浓茶或咖啡,卧床休息可**,重者应送医院救治。为安全食用银杏仁,应去掉胚和子叶,先用清水煮沸,倒去水和内种皮后,再加水煮熟或用于烹饪。

此外,已发芽的银杏种仁不能食用,食银杏种仁时切忌同时吃鱼。

杏仁则是我们常见的水果”杏“果核里的仁。有甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁可以吃,苦杏仁不能吃,会中毒。

11楼:龍王

银杏就是白果,是银杏科植物银杏的种子.在秋天果实成熟后取种仁炒熟食用。其味甘,苦,涩,性平,有毒.

临床用于**哮喘,小便频数等症,用量不宜多.杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的种子,也是食用其种仁。但杏仁有两种,苦杏仁味苦,性温有毒,不可食用。

我们吃的干果杏仁都是甜杏仁,入药的是苦杏仁。苦杏仁临床用于外感咳嗽,肠燥便秘等症.所以,它们是不同的两种物品.

12楼:秘雁汲云露

不是,杏仁是杏的核,白果是银杏树结的果子。

我们食用的杏仁属于果实。( &

13楼:静

错试题分析:杏仁是包被在果皮里的种子,而不是果实,故题干的叙述是错误的。

杏仁是银杏的果实吗?

14楼:美人帐下犹歌舞

银杏别名灵眼、银杏、佛指柑、鸭脚子,是传统的中药品种,产于我国**带、温带的大部分地区,其中以华东地区尤其是江苏省的苏北地区最多,栽培面积达数百万亩。银杏性味甘、苦、涩、平,归心肺经,功能敛肺、平喘、活血化瘀、止痛,用于肺虚咳喘、冠心病、心绞痛、高血脂。

杏仁又名杏实。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。

杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与**。美国研究人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为,杏仁中所富含的多种营养素,比如维生素e,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。

样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加

两个树种就不一样,银杏是果实,杏仁是种子,但都可以入中药,有很好的保健作用.

另外.,开心果不是银杏.

15楼:水灵儿

不是!银杏的果实叫做白果,是药材。杏仁就是我们吃的那种杏的核!

16楼:

杏仁,白果和开心果不是一种东西。

开心果可不是白果!!绝对不是!

银杏树也叫白果树,白果是一种药材,敛肺平喘,收涩止带。

而且,白果和杏仁都有毒,白果不宜多吃,杏仁一定要在加工后没有了苦味才可以吃。

17楼:丁香花椒

晕 当然不是了

杏仁是在杏壳里面的

银杏的果实是白果,就是我们通常吃的开心果。

18楼:匿名用户

不是,是包在杏核里面的种子

19楼:席锟野妙音

杏仁知识介绍:almond(prunus

dulcis)杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。

杏果和杏仁都含有丰富的营养物质,杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用;苦杏仁一般用来入药,并有小毒,不能多吃。

干燥种子,呈扁心脏形,长1.6~2.1厘米,宽1.

2~1.6厘米,顶端尖,基部圆,左右对称,种脊明显,种皮较苦杏仁为厚,淡黄棕色,自合点处分散出许多深棕色脉纹,形成纵向凹纹。断面白色。

子叶接合面常见空隙。气微,味微甜。以颗粒均匀而大、饱满肥厚、不发油者为佳。

主产河北、北京、山东等地;此外,陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产。

杏仁营养分析:1.

苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可**肺病、咳嗽等疾病。

2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

4.杏仁还有美容功效,能促进**微循环,使**红润光泽。

杏仁适合人群:一般人群均可食用

1.有呼吸系统问题的人更适合;癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用;

2.婴儿慎服,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。

杏仁食疗作用:甜杏仁性味甘、辛,苦杏仁性味苦、温;

宣肺止咳,降气平喘,润肠通便,杀虫解毒;

主治咳嗽,喘促胸满,喉痹咽痛,肠燥便秘,虫毒疮疡。

杏仁食物相克:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

“我们食用的杏仁属于果实”判断对错,种子不属于果实嘛?

20楼:白兰花艳

这里说的属于,不是被包含的意思

而是归类的意思,杏仁归类是属于种子

果实包含了果皮和种子,杏仁不属于果实

种子不一定就是果实,还有种皮,加起来才是果实如果你那样理解,还可以说杏仁属于杏树呢

21楼:夫子

果实既包括种子又要有果皮,杏仁只是种子没有果皮,除非说杏,才能叫果实。

所以这道题是错的

下图是什么树的果实,下图是什么树,果实是什么

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