1楼:匿名用户
小米熬粥一直有“**粥”之美称。对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。由于小米不需要精制,它保存了许多维生素和矿物质,其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量量都比大米高。
一般粮食中不含有胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素b1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,有利于产妇产后滋阴养血。
小米不仅营养全面丰富,还有养胃的功效。中医认为小米味甘、咸、性凉,入肾、脾、胃经,《本草纲目》就有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。因而对于体弱多病,气血不足,脾胃虚弱的老人十分有益。
专家学者指出,尽管小米熬粥是非常好的做法,但本着五谷要杂吃的原则,可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制,均衡其营养。另外,由于粥类食品易吸收,导致血糖快速升高,所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。
2楼:匿名用户
养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。
3楼:茉莉说生活
小米粥是好东西,一般胃口不好的人都可以喝小米粥来调理肠胃。
4楼:匿名用户
喝小米粥算是补充粗粮的摄入。还有一般生完病的人最适合喝粥了,特别是感冒了,喝粥。这都是有依据的。
大病初愈的人也适合喝粥,因为病人病刚好,肠胃功能跟不上平时。所以,喝粥能够调适胃功能。然后过几天慢慢进食其他食物。
每天吃小米粥有好处吗?
5楼:时尚白日梦
小米具有很高的营养价值,而且功效特别多。食用后不仅能防止泛胃和呕吐,还能滋阴养血,尤其适合虚寒体质的产妇,能起到调养经血、恢复体力的功效。小米除了含有丰富的营养成分外,还有调节睡眠的功效。
因为,小米属于味甘咸的食物,具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等作用。睡觉之前食用一碗小米粥能治失眠。
因为小米是碱性食物,所以有滋阴的功效,如果身体有酸痛或胃酸不调的患者,经常食用小米粥,可起到养护的作用。除了上述功效外,小米粥还有解除口臭的功能,食用后可以减少口中细菌的滋生。孕妇适当食用小米粥还能起到安胎预防流产的作用,对抗菌及防止女性**炎症也有一定的疗效。
6楼:鸢尾聊社会
1、安神助眠
常喝小米粥的话,有安神助眠的好处。小米中的色氨酸具有安神助眠的功效,并且每100克小米中,色氨酸的含量高达202mg。所以,小米粥才会有安神助眠的功效,对于容易失眠的人来说,常喝小米粥的话,能够起到安神助眠的作用。
2、为身体提供能量
常喝小米粥的话,可以为身体提供能量。因为小米粥虽然是粗粮,但是因为热量很高,所以小米又被称为“月子米”。对于孕妇来说,在月子期间吃小米的话,就会为身体提供所需的能量,同时小米中含有精白米面缺少的b族维生素,而且很容易消化吸收。
再加上小米中的膳食纤维比较丰富,所以可以有效的缓解便秘。
3、预防口腔疾病
4、养胃
常喝小米粥的话,可以达到养胃的效果。因为现在的很多人工作压力大,并且生活节奏很快,有时候甚至顾不上吃饭,最后导致出现胃部不适。而小米粥虽然是粗粮,但是因为是温性食物也比较好消化,所以能够起到养胃的效果。
特别是对于脾胃虚寒的人来说,常喝小米粥的话,也是可以起到健脾养胃的作用。
小米粥虽然是粗粮,但是小米中的膳食纤维很丰富。小米中含有丰富的谷物蛋白、碳水化合物以及膳食纤维。和大米相比,小米中的碳水化合物的含量比较低,而脂肪含量却要比大米高出三倍,因此小米粥的热量比大米还要高。
7楼:百度网友
每天喝小米粥可以起到健脾胃、补肾、安神和缓解疲劳等作用。
一、喝小米粥的好处
1、补脾胃。小米粥可以补脾胃是因为从其颜色和味道上来讲,小米是黄色的,且味香而发咸,《本草纲目》中提到,微黄入胃,有助于缓解胃部积食。
女生在坐月子期间适量喝小米粥,可以帮助恢复身体机能。
2、补肾。小米属于五谷之一,无故可以养精气、补肾气,而小米的功效最强。
3、安神的功效。《本草纲目》还提到,小米能够“增强小肠功能,养心安神”,所以对于那些因肠胃不好而导致失眠的患者,可以多喝小米粥,以改善睡眠质量。
二、不宜喝小米粥的人群
1、素体虚寒,小便清长者最好是少食或是不要食用小米粥。因为小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者食用之后很有可能会出现不良反应。
2、虽说小米粥对于孕妇和老人而言有着意外的功效,但是对于有些人来说,食用小米粥反而会带来坏处。所以在食用小米前,最好是先了解自己的体质,看看自己究竟适不适合食用小米。
三、制作小米粥
1、准备的材料:小米50克、花生仁50克、红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
2、做法:
(1)将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;
(2)锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟;
(3)放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
8楼:紫晴聊养生
常吃小米,有什么好处?
9楼:茉莉说生活
小米粥是好东西,一般胃口不好的人都可以喝小米粥来调理肠胃。
10楼:导购呆呆熊
宝宝吃小米粥有好处,但什么时候吃是门学问,宝妈要记在小本上
11楼:宝宝早餐
常喝小米粥,对身体有什么改善?适合哪些人常喝
12楼:牛阳韩馀
很好的,小米粥经常吃可以滋阴养血,还能养胃,除湿气,经常吃完全没有问题。
13楼:百度网友
小米具有滋阴的作用,由于小米富含丰富的氨基酸,它可以防止流产以及对女性的**炎有一定的预防作用。这是由于小米中富含有雌性激素的原因,对于女性来说,是一种很好的滋阴食品。小米具有美容的功效,它可以减轻人体额头上的皱纹,以及脸上的色斑,色素沉淀的作用。
由于小米里富含有丰富的米油,营养物质非常小米 小米含有的营养价值是非常丰富的,能够有效的增强人体的免疫力和抵抗力,能够抑制癌细胞的扩散,只有抵抗力增强了,人体才能对抗癌细胞的侵犯。。
14楼:匿名用户
相信这个内容能够解答你的问题!小米的营养
15楼:百度网友
没啥好处,但也没啥坏处,营养价值还不如米饭
宝宝喝大米粥好还是吃面条好,胃寒喝大米粥好,还是小米粥好
1楼 小日子 孩子最好还是可以多吃面类的食物,有助于消化,而且对孩子的肠胃发育也是很好的,孩子少吃点烂粥也是可以的。 2楼 匿名用户 当然是喝大米粥好,不要吃面条,盐太多。 胃寒喝大米粥好,还是小米粥好 3楼 人生若岁月 小米粥是消食片 开胃养胃 很多人知道小米粥有营养,但却不知道它朴素的外表下还有...
7月经期间可以吃小米黑米大米粥么,月经期间喝小米粥好吗
1楼 匿名用户 问题分析 你好 ,在中医学上来说,小米有 和胃温中 的效果的, 意见建议 有清热解渴 健胃除湿 和胃安眠等功效 ,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食 防止反胃 呕吐的功效。 经期完全可以喝小米粥,同时可以再加一点红糖更好。 2楼 黑...
每天喝红豆加黑糯米有什么好处,黑糯米红豆粥有什么功效
1楼 伊芙琳 每天喝红豆加黑糯米是对身体非常好的。红豆黑糯米粥的营养价值特别高,同时红豆糯米粥的功效也不少,红豆还有很好的活血排脓的作用,可以清热解毒,有很好的利水作用,可以消除水肿,同时红豆的维生素特别丰富,还有大量的蛋白质和矿物质。同时黑糯米又含有大量的含有维生素k,也含有铁元素,所以说红豆黑糯...