1楼:繁华有一梦
用料牛肉 1000克
葱、姜、八角、桂皮、花椒、香叶 适量油豆腐 150克
粉丝 1把
蒜苗 适量
香菜 适量
盐、胡椒粉 适量
油豆腐牛肉粉丝汤的做法
牛肉切大块,洗净后放在清水中浸泡20分钟,将血水倒掉,再反复清洗2次。放入凉水锅中,大火烧开,待血沫渗出后捞出。
另烧滚一锅水,放入汆烫过的牛肉、生姜、香叶、桂皮、八角、花椒等香料大火煮开转小火炖1小时以上至牛肉酥烂。
油豆腐对半切开;粉丝用温水泡软
另取一锅放入一部分牛肉和牛肉原汤,加入油豆腐和粉丝煮开,加盐和胡椒粉调味
最后起锅时撒上香菜末、蒜苗末小贴士
2楼:柳笛轻扬
材料主料:油豆腐100g、牛肉100g、粉丝100g;
辅料:咖喱粉适量、盐适量
油豆腐牛肉粉丝汤
水烧开,放入油豆腐
放入粉丝
放入牛肉
放入咖喱粉
放入盐和葱花
牛肉油豆腐粉丝汤做好了
小贴士粉丝要用冷水泡开
油豆腐粉丝汤的做法,油豆腐粉丝汤怎么做好吃
3楼:厦门沃鸿信息技术****
主料:油豆腐(bai豆泡)8-10块,du粉丝1小捆
辅料zhi:姜丝适量,香葱dao适量,香油数滴,白胡内
4楼:匿名用户
其实正bai宗的油豆腐粉丝汤做法挺
du讲究zhi的,要先煲鸡汤
dao,用鸡汤来煮炸回
肉末豆芽粉丝怎么做好吃,肉末豆芽炒粉丝的做法步骤图,怎么做好吃
1楼 椭徘着诡 黄豆芽拌粉丝 材料黄豆芽,粉条,胡萝卜,葱丝,蒜末,香菜末,盐,凉拌酱油,芝麻油,花椒辣椒油 做法1 黄豆芽摘去根须 豆皮后洗干净。 2 粉条用温水泡一泡,再放开水锅里煮软。俺的粉条是从婆婆家带回来的纯绿色手工土豆粉。 3 黄豆芽放锅里煮至断生。 4 捞出来过冷水后沥干水分,放入料盆...
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1楼 畸心的猪 用料猪肉粉丝郫县豆瓣酱 白胡椒粉 油生抽香菜或葱 盐糖包包水 150克 面粉 300克 糖 30克 酵母 3克 肉末粉丝包的做法 粉丝提前泡软,猪肉洗净剁成肉末。 用生抽,油和白胡椒粉,少许糖腌制肉末。粉丝切成四至五厘米左右。香菜或者葱切成葱花。 油入锅,下一小勺郫县豆瓣酱,下肉末,...