1楼：帝都小女子
主料：玉米渣100g，大米100g
辅料：水适量
步骤：1.大米提前用水浸泡3个小时。
2.玉米渣倒进高压锅里。
3.大米洗净也倒进高压锅，兑入适量的水。
4.盖子盖好，先大火煮，煮开后转小火。
5.20分钟后一碗粘稠美味的稀饭就做好啦。
2楼：幻紫cx冰晶
您好，说明一下：
1、锅中放水，大火烧开
2、米淘洗干净，根据自己的食量而定，没有具体的比例，玉米碴想要多点就多点，根据自己喜好
3、一般水需要没过大米5厘米左右，加入米后，大火煮开并反复搅动（大米和玉米碴要同时放入）
4、水开后，调成小火，每个5分钟搅拌一次，通常15分钟左右就可以了（如果玉米碴没有事先浸泡，那么需要20分钟左右）
希望对你有用，望采纳~
3楼：我是学生
1.将大米淘洗干净放入锅中，放水，大火烧开。如果是大玉米渣，可以和米同时加入，如果是小玉米渣，则要在水开之后再加入。
2.通常的加水量要比大米平面高出两个手指节左右。
3.水开后，调成小火，保持微沸状。
4.通常二十分钟左右就可以了。
5.如果要喝到口感细腻的粥，在煮沸过程中就要不断的搅拌。
粘玉米渣怎样做稀饭
4楼：匿名用户
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止 。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。
这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
5楼：李胖子的小宝
1.大米提前用水浸泡3个小时
2.玉米渣倒进高压锅里
3.大米洗净也倒进高压锅，兑入适量的水
4.盖子盖好，先大火煮，煮开后转小火
5.20分钟后一碗粘稠美味的稀饭就做好啦
6楼：骈邑大成
先用冷水绊开，再等水开后倒入，等开1分钟后好了
7楼：分享快乐
注意控温，先把豆子放进去然后再用放其他
8楼：匿名用户
掺到白米里一起煮就可了。
玉米渣可以煮稀饭吗？
9楼：灬光仔傳媒灬
可以的.也可以放些小米
10楼：巴黎花与伦敦草
可以，我们家就经常弄，非常不错
把玉米渣放进宝宝的稀饭里一起煮，让宝宝吃了会怎么样
11楼：匿名用户
小宝宝消化不了的话，会出事情。
12楼：茜兰花
别把宝宝噎着了 可以一起齿促进宝宝消化吸收 玉米营养太丰富了 望采纳
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