1楼：春天的故事
食材明细
素鸡1个
青椒一个
干红辣椒10克
花椒适量
盐1/2茶匙
鸡精1/2茶匙
白糖1/2茶匙
麻辣口味
煎工艺十分钟耗时
普通难度
【菜谱换礼】——麻辣素鸡的做法步骤
1准备所需食材。
2红辣椒泡软，切段。花椒洗净。
3青椒洗净，去籽去蒂切丝。
4素鸡切片。
5锅中倒适量的油，烧热。
6放入素鸡煎至两面金黄。
7煎好的素鸡盛出。
8另取一锅，放适量油烧热。
9倒入红辣椒，花椒和蒜炒香。
10倒入煎好的素鸡和青椒丝。
11放入鸡精，盐和糖，翻炒均匀即可。
12炒好的素鸡颜色金黄，很诱人吧。我喜欢吃的时候沾点醋。
使用的厨具：炒锅
2楼：匿名用户
1、准备所需食材。
2、红辣椒泡软，切段。花椒洗净。
3、青椒洗净，去籽去蒂切丝。
4、素鸡切片。
5、锅中倒适量的油，烧热。
6、放入素鸡煎至两面金黄。
7、煎好的素鸡盛出。
8、另取一锅，放适量油烧热。
9、倒入红辣椒，花椒和蒜炒香。
10、倒入煎好的素鸡和青椒丝。
11、放入鸡精，盐和糖，翻炒均匀即可。
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