如何做辣椒炒肉更好吃

2021-05-11 05:12:06 字数 2293 阅读 3087

1楼:看不见你的笑

1.准备材料

2.辣椒勤洗干净,剖开后去掉白色的筋和辣椒籽3.将辣椒切成丝

4.猪肉切成丝

5.加入盐半小勺、料酒半小勺、油1小勺,拌匀后腌制10分钟6.锅里放适量油,油热后将肉丝下锅

7.不断滑炒肉丝,等到肉丝颜色发白

8.加入醋和酱油调味

9.加入葱姜爆香

10.加入辣椒丝翻炒

11.加入半小勺盐,翻炒均匀即可出锅

2楼:仰依风

好好享受今天的午餐,美食最**人心,今日份:辣椒炒肉配柠檬水

3楼:香蕉食堂

吃一口就上瘾的辣椒炒肉 有辣有香真过瘾

4楼:鲁姐美食

辣椒炒肉怎么做?把蔬菜辣椒拍扁倒入锅中加入盐,加入五花肉豆鼓,生抽蚝油老抽盐,翻炒均匀。

5楼:小管家美食

炒辣椒炒肉的时候,我们一定要选嫩一点肉,建议肥瘦肉分开切,这样在炒的会肥肉很香,瘦肉很嫩

6楼:匿名用户

就辣椒切片,就可以炒肉了。

7楼:功语晨

好吃的辣椒炒肉教程来了,猪肉一定要煸出费油再加其他佐料哦

8楼:狂暎

辣椒炒肉这么这更好吃

9楼:王者多多

吃一口就上瘾的辣椒炒肉、辣椒很香、汤汁我都可以拌一碗

10楼:耿铌

这样的辣椒炒肉 你吃过吗?

11楼:超超

现在肥肉炒出油下瘦弱,加调料下辣椒翻炒出锅

辣椒炒肉的做法,辣椒炒肉怎么做才好吃

12楼:0泽国a网盘

食材明细

主料五花肉250克

辅料尖椒200克

配料青蒜1根

盐适量生抽适量

鸡精专适量

中辣口味

炒工属艺

十分钟耗时

普通难度

辣椒炒肉的做法步骤

1五花肉半斤洗净。

2将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。

3准备好辣椒并洗净。

4将尖椒和青蒜切段。

5起油锅,下五花肉煸香并出出油。

6炒好的五花肉盛起待用。

7将辣椒,青蒜入锅煸炒。

8等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。

9加入盐、鸡精调味,就可以出锅了。

10好吃的辣椒炒肉,大家尝尝。

小窍门1、煸炒猪肉的时候要快,免得粘锅。

2、辣椒要煸炒至表皮有点焦,味道才香。

来自 美食天下琴心剑胆的作品

使用的厨具:炒锅

13楼:牌判趩星判架倨

好好享受今天的午餐,美食最**人心,今日份:辣椒炒肉配柠檬水

14楼:匿名用户

辣椒炒肉这么这更好吃

15楼:超超

现在肥肉炒出油下瘦弱,加调料下辣椒翻炒出锅

16楼:我家有菜

辣椒炒肉怎么做?把蔬菜辣椒拍扁倒入锅中加入盐,加入五花肉豆鼓,生抽蚝油老抽盐,翻炒均匀。

17楼:匿名用户

家常辣椒炒肉的做法,简单好吃又下饭

18楼:小管家美食

炒辣椒炒肉的时候,我们一定要选嫩一点肉,建议肥瘦肉分开切,这样在炒的会肥肉很香,瘦肉很嫩

19楼:幸运的枫阳

主料猪肉200g青辣椒120g红辣椒60g 辅料盐1小勺生抽1小勺醋1/2小勺料酒1/2小勺姜适量葱适量油适量

步骤辣椒炒肉的做法步骤11.准备材料

辣椒炒肉的做法步骤22.辣椒勤洗干净,剖开后去掉白色的筋和辣椒籽辣椒炒肉的做法步骤33.将辣椒切成丝

辣椒炒肉的做法步骤44.猪肉切成丝

辣椒炒肉的做法步骤55.加入盐半小勺、料酒半小勺、油1小勺,拌匀后腌制10分钟

辣椒炒肉的做法步骤66.锅里放适量油,油热后将肉丝下锅辣椒炒肉的做法步骤77.不断滑炒肉丝,等到肉丝颜色发白辣椒炒肉的做法步骤88.加入醋和酱油调味

辣椒炒肉的做法步骤99.加入葱姜爆香

辣椒炒肉的做法步骤1010.加入辣椒丝翻炒辣椒炒肉的做法步骤1111.加入半小勺盐,翻炒均匀即可出锅

20楼:匿名用户

在肉上稍放一些一些淀粉,这样的话是会嫩一些的,抄完口感好。

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1楼 匿名用户 食材主料 香干4块 青椒3个 芹菜30克辅料葱 3克蒜2粒盐 适量生抽 适量老抽 适量鸡粉 适量食用油 适量豆瓣酱 1 2勺 肥腊肉适量 步骤1 青椒 芹菜 葱 豆腐洗净备用。 2 豆腐切片入滚水锅里飞水备用。 3 青椒切条,芹菜切段。 4 肥腊肉切成细丝,蒜切粒,葱切段。 5 锅里...

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