1楼：百度网友
食材主料低筋面粉300g辅料鸡蛋4个牛奶1包白糖3大勺步骤
1.将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中; 在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖，我加了3汤匙，把白糖和蛋黄搅拌均匀。
2.添入一包牛奶，再次搅拌均匀。
3.慢慢往蛋黄液里加面粉，一次少加些，分多次加入，免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可
4.蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒
5.将一半打发的蛋白放入蛋黄液中，用左右翻拌的方式混合均匀，注意不要搅拌，免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。
6.将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中，仍然用左右翻拌的方式混合均匀
7.将电饭锅内锅抹上一点油，做好的混合物倒入电饭锅中，把内锅稍微用力震两下，震碎液体内部可能存在的气泡，然后按煮饭键即可。键位跳至保温后，焖20分钟，再按煮饭键，键位再次跳起后，焖10分钟，蛋糕就好了。
小贴士1. 一定要用低筋面粉2. 蛋白一定要打发3. 电饭锅的内锅上一定要抹上油
2楼：静儿爱吃
电饭锅可以做面包了，再也不用出去买了
3楼：哆啦月在厨房
升级版芝士蛋糕，电饭煲做蛋糕
4楼：百度网友
主料：面粉100g，鸡蛋6个，牛奶1盒
辅料：油适量，糖适量，苹果适量
电饭煲蛋糕详细步骤
苹果口味的做法步骤1.准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。
糖，面粉苹果口味的做法步骤2.在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀苹果口味的做法步骤3.
搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀苹果口味的做法步骤4.分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊
苹果口味的做法步骤5.搅拌好的面糊
苹果口味的做法步骤6.蛋精放糖左右搅拌，
苹果口味的做法步骤7.搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟苹果口味的做法步骤8.将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。，搅拌均匀苹果口味的做法步骤9.搅拌好的面糊
苹果口味的做法步骤10.将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀苹果口味的做法步骤11.电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。
苹果口味的做法步骤12.按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。
小贴士蛋清蛋黄放在的容器内一定要是无油无水的。
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