奶油芝士和芝士的区别

2021-04-26 06:32:27 字数 737 阅读 3058

1楼:吃喝冒险王

真得哪都好,就是有点腻,吃完张不开嘴

2楼:狂奔的蜗牛哎

其实芝士和奶酪是没有任何区别的,芝士也就是奶酪。所以奶油芝士和奶油奶酪是同样的东西,大家不要因为名字的不同而当成是两种食品,导致出现迷惑的情况。

3楼:殷慧智周孟

在外国,芝

来士一般为片装的源,像我们超市里卖的那种方片奶酪一样,而奶酪又分硬奶酪和软奶酪,硬奶酪一般是大块的,也就是那种能拉出丝的奶酪,如cheddar

cheese.软奶酪就是cream

cheese和cottage

cheese。在中国,cream

cheese

是比较常见的,我们超市里那种一小块一小块用纸包着的吃起来像奶油似的cheese都是cream

cheese.至于cottage

cheese,中国好像还没有,这是一种带有液体的形状不规则的cheese.味道方面,芝士和奶酪是一样的

4楼:匿名用户

奶油奶酪(cream cheese ),是一种未成熟全脂奶酪,经加工后,其脂肪含量可超过50%,质地细腻口味柔和。

奶酪(cheese)是统称,其中也包括奶油奶酪。(奶酪即为芝士)

两个应该不能比较吧。

5楼:只對儂有感覺

有,奶油芝士在制作过程中会加入淡奶油,但普通只是则是由柠檬汁和牛奶制成的

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